导读：企业管理心得体会 篇1 经过几周的企业沙盘模拟实验活动，我们班六个小组完成了五个年度的企业沙盘模拟实验。我所在的旗速骑汽车有限责任公司最终以350的成绩结束本次实验。通过... 如果觉得还不错，就继续查看以下内容吧！
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企业管理心得体会 篇1
经过几周的企业沙盘模拟实验活动，我们班六个小组完成了五个年度的企业沙盘模拟实验。我所在的旗速骑汽车有限责任公司最终以350的成绩结束本次实验。通过几周的实验，在熟悉基本企业操作模式的同时，也从本小组以及其他小组的汇报结果中获得一些经验教训以及心得体会。
首先，在决策之前要做好充分的决策准备活动，只有充分准备和考虑才能在之后的竞争中占优势并且随机应变，决策前的准备工作主要包括：
1、注意明确分工，各个成员协调合作。
在本小组中，虽然各个成员都有相应的部门所属，但在实际模拟操作中并不是按照各人所在职位执行任务，而是各人均计算成本，这样虽然能够提高成本计算的正确率，但是同时也容易忽略一些细节问题，比如标书的购买问题和研发周期问题。所以在实际操作中，不仅要注重合作，更要注重各部门的作用，比如销售部门进行销售费用的核算，研发部门进行研发费用的核算和研发周期的控制，生产部门进行机器设备的购买或租用，生产产能的计算，人力资源部门进行管理人员和销售人员的数量控制。最后各部门进行汇总讨论得出最终成本价和竞标价，使得结果准确并且全面。
2、做好市场研究，明确前提标准。
这是进行标书购买以及竞争客户的前提基础，从各小组的汇报结果看，很多小组包括本小组在第一年度并不明白非价格客户的含义，但是在投标时却选择了非价格客户，结果导致企业资金流失，影响企业后期操作。另外，产品p2研发和安装各需要一年，而本小组却误认为研发安装共需一年，导致第三年p2无法生产，竞标失败，浪费资金，所以在竞标前做好市场研究，明确前提标准很重要。
3、明确企业自身经营状况以及其他企业的基本经营方法。
所谓知己知彼，方能百战不殆。在竞标前，要考虑企业自身经营状况，比如产能，到中后期，许多小组出现产能不足的情况，原因就是未明确企业本身的生产能力，这样不仅会导致竞标失败，而且会导致原材料浪费，机器设备空闲，资金浪费。另外，了解其他企业的基本模式也能帮助自身权衡利弊，客观定价，比如千里马企业坚持价格战，这就使我们在定价时考虑更多。
除了经验与教训外，还有一些技巧与方法值得学习：
1、稳当经营，适当冒险。在几次投标中均出现拥有最多数量产品的客户却无企业投标的情况，导致失去很多机会，所以稳当经营固然重要，但是适当冒险也是很好的抓住机会的方法。
2、价格是赢得客户的重要手段。很多小组的低价战略在实验中取得丰硕成果，虽然巩固经营的方法很多，但是不可否认，低价仍然是重要手段之一。
在企业模拟沙盘实验系统使我们对企业的经营模式有了初步了解，对自身有了更客观的评价，加强了同学之间的团结合作意识。但同时也存在一些问题，比如各企业之间除了价格差异外，汽车质量，公司信誉，客户情况均无差异，这与实际中情况不符。所以在模拟实验的基础上，我们仍要结合实际情况，调整方法，随机应变，才能使公司的经营更有成效。
企业管理心得体会 篇2
根据省电信实业公司薪酬用工制度改革的统一部署和有关文件精神，深圳电信实业迅速成立了在公司党委领导下、由夏总经理任组长，各直属公司领导及各部室负责人共同组成的薪酬用工制度改革领导小组；同时制定了改革工作的具体实施步骤和进度安排，对各项前期准备工作，进行合理分工，职责到人，进一步明确具体要求和完成时限，力求质量并重，狠抓工作落实。接到上级的工作任务后我司进取按要求落实，为了进一步提升中高层管理人员及相关专业人员工作业务本事，特聘请北京大学卢教授为我们讲授企业管理及人力资源开发专题讲座。
卢教授经过总结自我的亲身经历及管理经验为我们剖析了劳动薪酬、人员责权、企业文化和如何应对顾客的投诉等理念。这一次学习，加深了我对管理的理解，异常是人力资源的利用。借此之际谈谈我的一些见解。
人力资本是企业发展过程中最重要的要素。因为有了人，技术才能够开发，商业模式才能够改良，制度才能够建立。一家企业投资几千万元进行一项技术创新，项目进行到快要完成可是还没有出成果时，一家外企来挖墙脚，15%的技术股份就把该项目主管挖走了，虽然这个项目主管没有带走任何资料以及数据，但企业的这个项目还是搞不下去了，为什么？原因是这个项目失去了最重要的人力资在企业中，技术知识往往被视为第一要素，企业管理层总是强调引进最先进的技术设备，而却无视了人的因素，缺乏对人力资本的科学高效运作。一是无视人力资本价值。
把员工看作是一种单纯的雇用与被雇佣关系，认为我出钱，你出力，你不干，有的是人干，这使管理层与员工之间容易产生隔阂，从而使企业人力资本不能稳定甚至造成流失；二是把人才绝对化。一谈到人才，不少人首先想到的是高层次、高科技方面的专业人士。殊不知我国技术工人已经求大于供，高级技工更成了"稀缺资源"。目前我国高级工仅占技工总数的3.5%。这与发达国家同类比例高达30%—40%的水平相距甚远。入世，高级技工短缺势必愈加突出；三是市场配置本事差。人才作为最重要的资源，市场配置作用如果不能有效发挥，将导致各类人才难以合理流动、合理配置、合理使用，也必将出现人力资源失衡。
企业文化最重要资料之一就是对人要充分信任，用人不疑，疑人不用。而现代企业增值的一个重要条件是组织内部共同协作的本事，而这种协作本事是建立在相互信任、相互合作的基础上的，企业之间的竞争，说到底是人才的竞争，是人才数量和质量的竞争，企业有没有竞争力、竞争力是否能持续，从表面上看表现为产品和市场，但其背后反映的却是最关键的因素——人才竞争力。人才已成为企业发展的第一资源，成为一种比资金更重要的资本。
为此，要求管理层要树立"人才资源是第一资源"的观念，这就要求企业要将市场机制作为实现人才资源优化配置的基础，激发人才的创新欲望，激励人才的创新精神，激活人才的创新潜能，聚集人才的创新优势，充分发挥人才资源作为第一资源的巨大作用。企业仅有尊重人才，人尽其才，才尽其用，才能调动人才的进取性、创造性。衡量一个企业发达程度，不仅仅取决于其设备工艺，技术人员素质也至关重要，企业把技术、知识、管理等生产要素纳入收益分配之中，建立起有效的激励机制是运作好人力资本的基础。企业要遵循人才成长规律，处理好精神鼓励与物质鼓励的关系，促使人才把个人的事业与企业的发展有机结合起来，以激励员工释放出最大的潜能。
另外要求管理层要善于沟通，创立和谐、宽松、进取向上，具有强大精神凝聚力的企业文化，企业管理层仅有充分体现对人才的关心、诚心和爱心，才能换取人才对企业的"铁心"。愿不愿与人合作是一个人具不具备管理者基本素质的问题，而善不善于与人合作则是管理者的本事水平问题。
管理层还要舍得在人力资本增值上投入。据日本有关资料统计，工人文化水平每提高一个等级，技术革新者的人数就增加6%，工人提出革新提议一般能降低成本10%—15%，而受过良好教育和培训的管理人员，因创造和运用现代管理技术，则有可能降低成本30%。所以加强对员工的职业培训是十分必要和迫切的，也是企业人力资本增值保值的有效措施。现代企业管理的实践证明，把人力资源作为资本来运作是企业人力资源规划的关键，也是一个企业能否对外发挥最大潜能的关键。合理的人才组合能够使人才个体在总体的引导和激励下释放出更大的能量，从而产生良好的组织效应，若干个个体的集合就会诞生出惊人的"核力"。
总之作为一名基层管理人要充分利用人力资源，仅有这样，才能在市场的竞争中站住脚跟，成为一名贴合社会要求的管理人员。
企业管理心得体会 篇3
《企业管理概论》是一门很不错的课程，有助于我们深入认识企业以及有关企业方面的相关知识。
经过一个学期的系统学习，使我在有关企业与企业管理、企业经营管理、企业生产管理、企业文化、企业战略管理、绩效管理、管理心理学等方面有了进一步的认识，收获良多，深有心得。
我们通常所说企业，一般是指从事生产、流通或服务等活动，为满足社会需要进行自主经营、自负盈亏、承担风险、实行独立核算，具有法人资格的基本经济单位。企业是以营利为目的的，是商品经济的产物，并随着资本主义的产生而出现、随着商品经济的发展而发展。
企业管理是指，由企业经营人员或经理机构，对企业的经济活动过程进行计划、组织、指挥、协调、控制，以提高经济效益，实现盈利这一目的的活动的总称。
企业管理是企业经济活动过程中很重要的一环，引导着整个企业的发展道路，应当引起足够的重视。
《企业管理概论》其实是一门很高深的学问，通过一个学期的学习，我也只是了解一点点而已。但是，即便是一点点也使我认识到很多问题。
不得不说，通过了解，中国的企业，甚至整个企业界都有一种从众性现象，究其原因可能有以下几个方面：
一、利润空间比较大；
二、进入壁垒比较低；
三、市场机制不健全；
四、领导素质比较低；
五、企业缺乏新机制。
这种现象是伴随着中国企业的出现而出现的，短期内是不可能消除的，甚至永远都不可能消除，但这种现象的出现又不全是坏事，至少起到鞭笞企业的作用。
还有，近几年来，“人性化管理的思想”越来越多地被国内企业家所重视，并且也有越来越多的企业正在实施人性化管理。人性化管理也逐渐成为中国企业培育核心竞争力最为重要的管理模式之一。但是，人性化管理也是一把两面刃，稍有不慎，便会走向极端，可以说是喜忧参半。
有些企业推行人性化管理后收到了可喜的效果：比如创造了一个人性化的管理氛围，加强了员工对公司的忠诚度，激发了员工的工作积极性和创造性，加强了团队合作，增强了组织的凝聚力和战斗力。有些企业则不然，它们恰恰在人性化管理思想的误导之下，走向了另一个极端，从而不利于企业的长远发展。
然而，不论怎么说，企业的发展都是靠企业的员工打拼出来的，“以人为本”这个道理还是有一定的合理性的。
我们要相信，科学的管理制度是企业真正实现管理人性化的基础和前提，只有制度化管理与人性化管理结合起来才是最有效的管理。
正所谓学无止境，管理学中的一些定律，如木桶定律、酒与污水定律、雅各布斯定律、墨菲定理、帕金森定律、彼得定律、卡贝定律、巴菲特定律等等，以及管理理论中的泰罗的科学管理理论和法约尔的组织管理理论对我们的企业管理、发展有着重要作用，应当予以重视。
以上是我通过学习，对《企业管理概论》这门课程做出的一些总结。虽然学习时间有限，但学习了《企业管理概论》之后，我从中还是领悟到了很多东西。我相信，今天的领悟这对我今后的生活、学习以及工作等方面都会有很大的帮助，从而能够做到不断地进步、不断地成长！
企业管理心得体会 篇4
透过此次管理培训，从中得出一些心得体会，身为企业领导者对不良品是如此的痛恨至极，又有哪位企业员工敢无视产品品质？企业领导者对于执行不折不扣的表率，如同榜样的力量，将会潜移默化地影响和引导组织内部各阶层的员工对执行力的理解与践行。
执行力，对于企业、组织、团队而言意味着什么呢？换言之，如果一个企业或组织、团队没有执行力或执行力不强，对企业、组织、团队而言将会产生何程度的影响？众所周知，执行力实则是一种操作潜力，而这种操作潜力是贯彻企业战略，完成预定目标的潜力。试想一个企业或组织或团队没有执行力抑或是执行力不强，势必意味着企业拟订的战略规划无法落地开花，自然就无从谈起结果乃至收获成功的喜悦，分享投资回报的利润；抑或试想一个执行力不强或者缺乏的企业、组织、团队，势必对所执行的任务会打折扣；而一个被执行者打了折扣的任务最终的执行效果会是令人满意的吗？
北京奥组委顾问魏纪中在日前应对媒体采访是强调“国外媒体说中国的腐问题产生根本在于没有一个好的制度的说法是不符实际的，北京奥组委之所能全世界人民交出一份满意的答卷，没有发生重大违规违法事件，关键在于具备了很强的执行力”（此非魏纪中原话，大意是这样）。因此，一个企业、组织、团队没有了执行力抑或执行力不强，即便是再完美的战略，再周密的规划，最终都将形同虚设甚至会给企业、组织、团队带来毁灭性的灾难！因为好的战略，周密的规划都务必由强有力的执行力来支撑，否则，战略、规划就如同空中楼阁，如同无源之水，无根之木，只需微风轻拂便轰然倒塌。
企业管理心得体会 篇5
今天，越来越多的企业家明白，在企业的财务价值之外，需要追求更多的非财务价值，方可维持企业作为一种具备商业功利目的的人文组织的运行需要。企业文化建设就是这种培植非财务价值的努力方式之一。在企业文化这个看起来已经很陈旧的话题上，我仍然觉得有必要提出其中一些值得我们大家一起省思的情形。
首先，企业文化不是老板的个人文化。
企业作为法人，是由自然人组成而又超越自然人。与一般的自然人比较，企业应该具有更强的组织理性：把众人的意思以制度的形式确认下来，即使老板的意思也应该经由大家讨论，看看是不是要成为制度；把其他企业的长处、mba项目中学到的知识、消费者反映的意见、员工团队的愿望，放到企业的工作计划和岗位责任里面去；而且一个企业要通过新闻发言人、推销员、企业的营销队伍不断地向其他人证明本公司是一个杰出且规则一致的企业。通常老板是有创业的热情、独特的愿景与对事业不同寻常的责任感，但它可能既不是一个员工所愿意接受的文化，也不是一个职业经理人+9愿意坚持的文化，组织文化更可能由组织的参与者在共同参与中交流形成。这就意味着，企业文化更可能是一种组织民主化生活中创立的共识，而不是企业老板个人的修身养性所得，也不是强调领导者决定的“精英文化”。
企业文化在很大程度是一个成为法人的组织动物的修养和个性，它与组织的领导人有关，但有不能长期与领导人的个性一致，否则就会人亡政息；它与企业的成员有关，但是它又超越个体，代表某些一般个体难以实现的群体精神；它于企业的目标消费群有关，但是又在很大程度上是转化实现他们愿景的组织路径。它似乎无形，但存于众人中，或者化人或者为人所化。
其二，是企业文化，不是企业武化。
文者，纹也。以纹路之多指代文化建设，乃基于认可人群存在的价值观、能力和行为方式的多样性。我们在择定员工与消费者后，实际上我们真正可以有效改变他们的地方甚为有限，而通常需要接受公众与员工的人格与能力的现实，借助于有效的沟通手段，凝聚共识；并借助于能力建设与知识管理工作，使得这种沟通的经常性、有效性与进步性得到保证。当然，我们说一种真正的近质的企业文化，在其原初的时候就该建立在拥有同质的团队成员之上，因之在管理人员与员工选择方向，人力资源管理工具能够根据行业特点、业务模式及领导个性的需要提供这方面有效的帮助，而在团队成员一旦成型，又借由团队构建及团队互动沟通工具，支持团队的运行与成长；我们也同样可借助市场营销的若干策略技术进行市场细分、产品设计与传媒沟通，对消费者进行选择，找到我们需要进行充分沟通的目标群体。这些对内对外的行为，在很大程度上表现为一种持续不断的选择与沟通的过程，而不是只借助于格式的制度、设计出号令式的口号、借助步操式的训练、依赖硬性的奖惩措施，来可以成就的。我们把在某些企业中相当盛行的那类管制式的行为叫做“企业武化”。在企业武化的前提下，纵然一个企业能够形成一些表面上的秩序与样式，终究将因缺乏由衷的共识而不能持续。
其三，一种灵感，还是一种系统化选择。
我们在企业文化上不乏有经常的心得，但是少数企业家的心得不等于是一个组织团队的意志，某个时期的经验不是永世适用。企业文化不是一个通行一致的体系，存在着不同类型的若干种企业文化体系。很多企业朴素创业、草莽起家，原没有太系统的文化元素，到成为一个规模组织时，就需要借助一定的文化体系来加强管理效能。在选择文化体系的时候，一是注意资源与体系的匹配性。拖拉机不适合装飞机发动机，一个刚起步的小企业也不适合使用所谓ge模式；二是注意文化体系的一致性。一些企业主要管理者博览群书，五方杂处，殊不知所涉猎知识原属不同体系，勉强拼凑，或看起来颇为花哨，或各部分均属偏爱之物，但缺乏内在系统性与兼容性，实际上并不好用。文化以系统取胜、系统建立、系统适应与系统提升才是企业文化管理的基本之道。
企业管理心得体会 篇6
20xx年xx月xx日上午，xx项目部全体干部职工在副经理X的组织下，认真的听取和学习了总公司X董事长的半年工作会议；讲话，并结合各自工作岗位进行了认真广泛的讨论。透过学习，使我明确了总公司的各项工作任务和经营发展目标，这说明我们的公司在不断发展、壮大。从这些成绩中也看到了我们公司竞争力的提高和发展的动力，使我备受鼓舞。
在X董事长的报告中，总公司加大推行了标准化管理的力度，项目管理实现四个统一；，确保了项目的工程质量、合理布局、合同履约，实现了项目管理的科学化、系统化和专业化。
建立健全各部门岗位职责，个人职责清单化，强化规章制度，使各部门在今后的管理中有据可依，有章可寻。报告中关于下半年工作安排，看到了报告的可操作性强，有明确的提法干法，告诉我们如何去干，怎样干，要注意哪些问题。X项目是管理型项目，更突出了合同的重要性，这要求我们在工作中更要严格的要求自我，熟悉各种合同资料，严格按照合同办事，为企业赢得更大的经济利益。透过不断的学习，不断的提升，提高专业知识，加强自身素质，同时合同管理突显重要，起草、审查、签订、执行乃至归档均应时刻严谨，这就要求合同的执行者熟悉合同、掌握合同，清楚甲乙双方的责权范围，因此，合同签订后需对合同执行者进行详尽的交底。项目开始前的完美策划，运行过程中的精细管理，必将促使整个项目运行质量的提高。
透过学习董事长的工作报告，使我从中学到了很多知识，作为一名企业管理人员，应时刻以企业的利益为重，爱岗敬业。立足本职工作，提高本身的管理潜力及业务水平，在以后的工作中要以X董事长报告为指导书，工作中会更加努力、在完成办公室和自我本职工作的基础上，尽自我的潜力多为项目领导当好参谋和助手。查找自我的缺点和不足，工作中严格执行总公司的各项规章制度，落实政策不走样。为公司的发展出一份力，发一份光，我深信总公司和各个基层公司在董事长的领导下，在全体职工的共同努力下必将蓬勃发展，再创辉煌。
企业管理心得体会 篇7
企业管理是一门应用性很强的学科，它直接指导企业管理的具体实践，促进企业管理水平的提高，通过本课程学习，应该掌握现代企业管理基本原理和基本知识，熟悉企业管理的主要职能和一般过程，掌握现代管理的科学方法和技能，为今后工作奠定一定的理论基础。集团公司给我一个很好的提高自身管理能力的培训机会，在培训中我能认真学习并深刻理会其中的含义，我的感知感想如下：
一、企业战略很重要
哈佛商学院终身教授“迈克尔.波特”曾经说过：“战略是一个企业成败的要害”。我国经济与社会发展工作虽然千头万绪，但这些工作都是建立在经济与社会发展战略基础上的；有了这个战略，才有后来的中长期计划、年度计划，才有各项政策和措施。也不难从中悟出一些道理来。
二、战略研究要加强
之所以要加强企业战略研究，首先是因为我们严重缺乏这种基础。国有企业在计划经济时期没有经营自主权，不可能把企业战略研究提到议事日程。目前，许多国有企业由于短期经营思想占上风，也没有把企业战略研究提到重要议事日程。集体企业与国有企业存在类似的情形。民营企业虽然不存在经营自主权问题，但是由于起步比较晚，由于受到观念、知识等方面的局限，战略水平也没有多高。新时代是战略制胜的时代。在这样一个时代，企业假如战略水平低就会经常挨打，甚至走向死亡。所以，应该尽快在这方面补课。
三、提高战略水平需要更新观念、意识、思维和知识
加强企业战略研究是对企业领导人综合素质的重大考验。无论是观念、意识，还是思维、知识，哪一个方面落后，都会妨碍企业战略水平的提高。观念要更新。企业领导人一般都有对本企业经营内容、经营方式、经营手段、经营地点、治理体制等方面的成型观念。意识要更新。现代企业经营意识越来越多了，科技意识、环保意识、品牌意识、公关意识、人才意识、知识意识等，企业领导人假如不尽快把这些现代意识树立起来，只是满足于产量、规模、成本、质量等传统意识，就不可能研究出好的企业战略来。思维要创新。思维创新往往是技术、治理、体制等许多创新的基础。企业领导人假如思维方式固化，该直觉时不直觉，该分析时不分析，该联想时不联想，该综合时不综合，要研究出一个好的战略也绝非易事。
四、全社会都要关心企业战略
加强企业战略研究是企业的事，但又不完全是企业的事。
各级政府担负着推动企业尤其是国有企业加强战略研究的责任。许多企业对战略不够重视，政府利用各种机会强调其重要性是必要的。由于国有企业至今尚未获得完全的经营自主权，所以，政府应该责成有关部门会同企业共同研究制定企业战略。为了减少国有企业的短期经营行为，政府在考核国有企业及其主管部门的业绩时，应该把是否认真研究企业战略作为重要内容。政府应该把抓好国有企业战略研究与国民经济战略性调整、国有经济战略性调整有机地结合起来，对重点国有企业战略研究工作给以必要的支持。
企业管理心得体会 篇8
企业是由员工构成的，不是简单的相加，而是统一协调的整体。企业要发展，最关键、最活跃的因素就是人，是企业的员工。员工不仅仅是企业雇佣的劳动力，同时也是企业发展的重要推动力。如何做一名优秀的员工，在我看来，必须做到以下几个方面：
做一名优秀的员工，要有强烈的“本位意识”，全力以赴干好“分内之事”。人在其位，必尽其职。这不仅仅是做好一名优秀员工的基础条件，也是个人职业的价值追求。干好自己的分内之事，是在职业分工日益细化背景下，加强企业自身管理的前提条件。如果每名员工能够立足本职、尽心尽责，领会意图不掉链，执行工作不打折，落实任务不缩水，那么企业各项发展战略必然能够得到高效落实。
做一名优秀的员工，要有强烈的“补位意识”，精诚团结干好“分外之事”。“万人操弓，共射一招，招无不中”（《吕氏春秋》）补位意识，就是指我们在工作中不仅仅满足于做好自己的本职工作，更要有强烈的协作意识、大局意识。即使企业的分工再明确，也不能保证不会发生计划之外的事情，也不能保证所有的事情都有人干。做好自己分内的事情，是职责，是义务；做好自己分外的事情，是进取，是奉献。当某一项工作出现人员缺位或人手不够的的情景时，优秀的员工总能想他人之所想，以大局为重，以公司的利益为重，虽然不是自己分内的事，也能及时靠前，补位上去把工作做好。如果能够树立起补位意识，并用锻炼自己成长的进取心态来对待自己分外的事情，就能把工作当成机会，把指派当成锻炼，从而以一种主人翁意识进取认真地投入到工作中，这样必将使自己的工作锦上添花。
做一名优秀的员工，要有强烈的“进位意识”，坚持不懈地加强学习。“苟日新，日日新，又日新”（《礼记·大学》）进位意识，就是指经过不断学习提高个人工作本领。要坚持向实践中学、向书本学、向同事学，不断拓宽个人干好工作的视野，努力在工作实践中充实自己、提高自己，有目的地、主动地更新和优化自己的知识体系，更好地适应日异繁杂的新形势、新任务。当今世界，知识革命日新月异，要成为一名优秀的供水人，更要紧贴实际、紧贴群众，不断加强和提高个人的适岗本事。今日你是很称职的员工，如不坚持学习，明天就有可能落伍。对待我们自己的工作也是如此，所以，我们必须转变观念，抓住任何的机会学习、充实自己，以不断突破涌现出来的新问题、新情景，否则终将被企业、被社会所淘汰。
新形势、新任务、新挑战，要求我们必须牢固树立本位意识、补位意识、进位意识，瞄准做好优秀员工的职业期许，从此刻开始、从工作岗位开始，尽己所能、尽己之职，全力以赴为企业的发展增砖添瓦，成为一名贴合公司希冀的优秀员工。
企业管理心得体会 篇9
管理一词从字面意义上理解就是主其事，治其事，即就是管辖治理；因为餐饮管理是一种职能任务，它是由其贡献来确定的，管理人员的理想献身精神和人格决定着管理是否成功，归跟到底管理是一种实践，其本质不在于“知”而在于“行”，其验证不在于逻辑而在于成果。
作为一个餐饮管理者，不仅要有一流的工作态度和良好的心态，不断学习相适应的新知识，还必须要有高度的敬业精神，发挥主人翁责任心，伙伴情谊，集体精神来增强企业的凝聚力；事实告诉我们，无论在餐饮及其他行业中，一个真正的成功者不仅是“勤于忠，敏于行”而更要悟出一个“道”来，即就是规律，只有善于发现和运用规律，才能使企业步入良性轨迹。
在竞争日趋激烈、人为环境不断改善、经济实力不断提高的今天，人们越来越善待自己，吃饭不仅仅是吃饱，而是吃文化、食营养。目前我们的整个餐饮市场正处于一个百家争鸣的时代，竞争已经进入白热化阶段，对此诸多商家对于管理和经营更是一筹莫展。
就目前团餐市场来说吧！它区别于社会餐饮，它的优点是有稳定客源，有一定的市场规模和品牌价值；缺点是成长较慢，营业利润低，业态不丰富、规模不经济。我本人从事餐饮管理工作多年，对于目前的团餐市场来进行分析。首先，我认为我们要有商业模式的支撑，即就是必须要有革命性的产品。产品质量的好坏优劣，技术水平的高低，直接影响到了企业的经济效益，因为是固定客源，其食客的口碑对整个企业都有很大程度的影响，同时也反映出了管理人员的技术素质和管理能力。所以加强质量管理，不断创新才是团餐事业目前的重中之重。
其次，必须要有人力支撑，即就是人才系统工程。所有的工作离不开人来做，特别是餐饮行业。大多数已趋向于老龄化，甚至有时招不来员工，对于目前餐饮市场人才紧缺的情况，应提前培训储备人才，是一艰难而漫长的系统工程。除过上述两点还必须要有清晰的战略支撑，必须在内部引用竞争机制，树立危机意识，搞活机制体制，巩固现有阵地，开拓新市场；扩大市场占有率，增加市场份额。
最后一个就是管理和管控方面的问题。提高管理者的解码能力，将高端的愿望解码为工作中的细节，解码到每个部门、每个人身上。要大家明白自己肩上的任务和工作目标，认识与竞争者之间的差距，管理层要时刻都有危机感，要居安思危，未雨绸缪，不沉迷在成绩中；优化组合、简化专业分工，实行结构综合化，简化或剔除非增值部分流程，最大限度的为企业创造效益。
对于餐饮企业管理，我个人总结了以下十三点管理心得：
1、执行力是成败的关键。一个好的方案需要严格的执行和组织实施，一个好的执行人能弥补决策方案的不足，而一个再完美的方案，会死在一个差劲的执行力中；从此意义上讲执行力是企业成败的关键。
2、把好用人的入口关。用合适的人，用专业的人；即就是用专业的人，做正确的事，加以监管把事做正确。
3、善用人者得天下。凡人皆有所长，用其长而弃其短，则“常人”可成为“能人”，用其短而弃其长，“能人”可沦为“常人”。扬其长而仰其短，使其能充分发挥自己的效能，人尽其才，物尽其用。
4、关心体恤员工。一面以理服人，一面以情感人；消除与员工之间的情绪对立程度，对立消除的越多，管理就实行的越彻底和顺畅。
5、宽阔的胸襟，包容和尊重员工。因为人与人之间所经历的事情，受教育的程度及家庭背景等众多因素的不同，造成了每个人不同的行为方式和性格，管理者没有必要去看不贯员工的个别行为和思维方式。要让大家沿着一个方向走，那就应该求同存异，尊重员工；因为尊重是相互的，管理者尊重员工，员工必然也尊重管理者，管理者得到了尊重，管理起来必然顺畅。
6、身体力行，以身作则。要让下属服从，必须以身作则，亲历亲为的深入一线，参与过程，分析目标，控制结果；要员工执行的管理者首先执行，管理者不带头执行而让下属执行，是很荒唐的。
7、集体智慧最大化。让每一位员工全身心的投入到工作中来是管理者最主要的工作。
8、随时随地做出评价。在工作中评价对于我来说无时不在，不管是在例会的时候，还是在奖金分配时，还是在工作区域中遇见的时候。
9、思想的灵感和火花成就策略。餐饮业的成功不是浮夸也不是机会，而是在变化时能迅速做出反应的结果。
10、注重细节，每天只做好一件事。凡事无小事，把大事做好，把小事做精。
11、不断学习，永无止境。不断学习相适应的新知识，不断给自己充电。
12、树立威信，放下架子。为保障执行力畅通，我个人认为树立威信是很有必要的，但是树立威信的同时不能高高在上，摆架子；要善解人意，主动与下属沟通，敢于剖析自己。反省自己。
13、坚定信念，永不动摇，时时刻刻，如履薄冰。在众人面前保持永不动摇的勇气和胜券在握的豪气，无论在什么时候必须镇定自若，充满必胜的信心和决心；但在实际工作中要有危机意识，居安思危，如履薄冰，小心谨慎。
企业管理心得体会 篇10
透过此次管理培训，从中得出一些体会，身为企业领导者对不良品是如此的痛恨至极，又有哪位企业员工敢无视产品品质？企业领导者对于执行不折不扣的表率，如同榜样的力量，将会潜移默化地影响和引导组织内部各阶层的员工对执行力的理解与践行。
执行力，对于企业、组织、团队而言意味着什么呢？换言之，如果一个企业或组织、团队没有执行力或执行力不强，对企业、组织、团队而言将会产生何程度的影响？众所周知，执行力实则是一种操作潜力，而这种操作潜力是贯彻企业战略，完成预定目标的潜力。试想一个企业或组织或团队没有执行力抑或是执行力不强，势必意味着企业拟订的战略规划无法落地开花，自然就无从谈起结果乃至收获成功的喜悦，分享投资回报的利润。
抑或试想一个执行力不强或者缺乏的企业、组织、团队，势必对所执行的任务会打折扣；而一个被执行者打了折扣的任务最终的执行效果会是令人满意的吗？北京奥组委顾问魏纪中在日前应对媒体采访是强调“国外媒体说中国的腐败问题产生根本在于没有一个好的制度的说法是不符实际的，北京奥组委之所能全世界人民交出一份满意的答卷，没有发生重大违规违法事件，关键在于具备了很强的执行力”（此非魏纪中原话，大意是这样）。
因此，一个企业、组织、团队没有了执行力抑或执行力不强，即便是再完美的战略，再周密的规划，最终都将形同虚设甚至会给企业、组织、团队带来毁灭性的灾难！因为好的战略，周密的规划都务必由强有力的执行力来支撑，否则，战略、规划就如同空中楼阁，如同无源之水，无根之木，只需微风轻拂便轰然倒塌。
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