导读:我学会了做蛋炒饭左右 篇1 张恒源 今天是阳光明媚的一天,我非常开心。因为我们今天要做我最爱吃的蛋炒饭。 早上,我和妈妈去菜市场购买食材。我们来到第一个菜摊,我看到又大... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!
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我学会了做蛋炒饭左右 篇1
张恒源
今天是阳光明媚的一天,我非常开心。因为我们今天要做我最爱吃的蛋炒饭。
早上,我和妈妈去菜市场购买食材。我们来到第一个菜摊,我看到又大又红的胡萝卜和又粗又直的黄瓜,我都馋得直流口水。我赶快叫妈妈来买,还买了一把小葱。看到门口有个卖土鸡蛋的老奶奶,我们走过去买了一盘鸡蛋。
这样食材备全了。
回到家,我和妈妈开始准备了。
妈妈开始教我如何做蛋炒饭。首先,把胡萝卜和黄瓜洗干净放到篮子里沥水。然后,打鸡蛋液。两个鸡蛋一碰,把鸡蛋液放到碗里,用筷子打散备用。妈妈教我把沥干水的胡萝卜和黄瓜切成丁,小葱切成葱花,火腿切丁。万事具备,起锅烧油,倒入鸡蛋炒熟盛出。再往锅里倒少许油,倒入胡萝卜丁、黄瓜丁和火腿丁翻炒几遍,加入准备好的米饭继续翻炒。我已经闻到香味了。
妈妈在一旁给我指导着,怕我烫到手。
最后加入炒好的鸡蛋,撒上葱花,就可以出锅了。
美味的蛋炒饭端上桌,妈妈夸我真棒!
我学会了做蛋炒饭左右 篇2
于铠瑞
星期六晚上我想吃蛋炒饭,就跑到爸爸妈妈房间里。妈妈说:“你以后如果会做了就不用找我了。”我就说:“那你现在就教我吧,我和妈妈走进了厨房。
我先从冰箱里拿出了几个鸡蛋,打开了吸烟机。然后拿出一个鸡蛋敲了一下碗,可能是太用力了,鸡蛋液直接流了出来,又一个鸡蛋报废了。于是我又拿出一个鸡蛋,成功的让鸡蛋流到了碗里,我又照样,把鸡蛋液都成功的倒到了碗里,然后我把油倒进锅里,开了煤气灶,打开了火,把鸡蛋液倒了进去。我生怕滚烫的油跳到我的身上,就拿了头盔放在我的头上,这就成了“奥特曼蛋炒饭”了。最后我拿出锅铲,找到了冷饭,把饭倒进了锅里,把饭弄散,再加一些食用调料,再撒一些葱花,就一盘香香的蛋炒饭就出来了,这一盘香香的蛋炒饭有着妈妈的爱。
这一次让我学到了做蛋炒饭的快乐,我真的谢谢妈妈,因为他让我学会了做蛋炒饭。
我学会了做蛋炒饭左右 篇3
妈妈每周都会给我做美味的蛋炒饭,我很好奇为什么蛋炒饭那么好吃呢?于是我便请求妈妈教我做蛋炒饭。
首先我将胡萝卜洗干净,小心翼翼地把它切成一个个小方块。接着从冰箱里取出一枚鸡蛋,想要把它打进碗里,犹豫了半天就是不敢动手。妈妈在一旁鼓励我:“加油!你一定可以的。”于是我鼓起勇气把鸡蛋在碗口敲了几下,双手轻轻一掰,鸡蛋便完美地落在了碗里,最后用筷子搅拌,准备工作总算完成了。
在妈妈的帮助下,我打开煤气灶,等锅烧热了倒进一点油,我又把蛋液倒进去,只听见“啪”的一声,锅里“爆炸”了。我吓得用双手捂住耳朵,妈妈赶紧过来帮我,不一会儿,鸡蛋便煎好了。接着加入事先准备好的玉米粒,胡萝卜和隔夜饭,再倒入少许的生抽,不停地翻炒,一碗香喷喷的蛋炒饭便大功告成了。
这是我第一次学做蛋炒饭,虽不像妈妈做得那样颗粒分明,我却觉得格外美味!
我学会了做蛋炒饭左右 篇4
周日,我缠着爸爸让他教我做蛋炒饭,爸爸答应了。
爸爸让我先准备好做蛋炒饭的食材:米饭、小葱、火腿肠、胡萝卜和鸡蛋。我磕好鸡蛋,搅拌均匀,爸爸帮我把其它的食材切好放在盘子里。
我掌勺,爸爸在一旁指挥。点火、倒油,这些都难不倒我,可当听到油在锅里“嗞嗞嗞”地响着时,我有点慌了。爸爸让我不要慌,指挥我把蛋液倒进锅里。随着“吱”的一声,蛋液儿冒出了许多花儿,等蛋液快变成固体时,爸爸教我用铲子轻轻翻一翻,再把鸡蛋盛出来。接着,爸爸又指导我把切好的丁倒进锅里,翻炒一会儿后,将米饭倒进去。我学着爸爸平时的样儿,左手抓稳锅把儿,右手拿铲子上下翻炒。最后,我把鸡蛋倒进锅里再一齐翻炒一会儿。几分钟过后,香味儿便弥漫了整个厨房,一份香喷喷的蛋炒饭终于大功告成了。
吃着这美味的蛋炒饭,我心里甜滋滋的。
我学会了做蛋炒饭左右 篇5
在这个寒假中,我学会了很多事,令我最难忘的就是学做蛋炒饭了。
今天是个阴雨绵绵的天气,家里也没有什么菜了,因为现在是新型冠状肺炎期间,我想要不就做蛋炒饭吧。
我赶快走向厨房,把油倒在锅里,之后立刻拿出一个鸡蛋,在锅边敲了一下,轻轻把鸡蛋掰开,清清的蛋白和蛋黄慢慢的流在了锅中,不一会儿就会冒出白白的小泡泡来,真好看。我又把它来回搅拌了几遍,接着我把米饭倒进去,这样他们的色彩就从白色变成了金黄色。然后,我把绿油油的小青菜片,切碎的牛肉和火腿肠加入锅中,最后再撒一点盐,在来会翻几次我美味的蛋炒饭就新鲜出炉了,我把它放在桌子上大口大口的吃起来,哇!太好吃了,我终于吃到了自己亲手做的蛋炒饭了。
这次我不仅学会了蛋炒饭,还享受了劳动的快乐。
我学会了做蛋炒饭左右 篇6
吴晗煜
星期六早上,我学会了一道菜——蛋炒饭。
我先开火热锅,接着打鸡蛋,切葱花、火腿肠,剥青豆……一切准备之后,我首先往锅里倒了油,发出了“噼里啪啦”的声音。突然,一滴油向我飞来,正中我的鼻子,我大喊了一声“啊!好烫呀!”妈妈飞快地走了过来,担心地对我说:“宝贝,小心一点!炒菜可不是一件容易的事呢!”接着,我把火腿肠、青豆、鸡蛋,按顺序一个接一个地放入锅里,翻炒均匀。“翻炒时,离锅远一点。”妈妈提醒道。我点了点头。然后,我往锅倒米饭,并且不停地翻炒。我心里为自己加油打鼓:吴晗煜加油!再坚持一下马上就可以了。最后,我把盐、鸡精、葱花洒下锅里,翻炒均匀。
“出锅啦!”我兴高采烈地捧着香喷喷的蛋炒饭,放在爸爸妈妈面前,让他们品尝。他们称赞道:“哇!宝贝,你太棒了,味道好极了!跟大厨烧的一样。我听了心里美滋滋的。
我学会了做蛋炒饭左右 篇7
张怡彤
今天,我的妈妈有一些事要出门,于是妈妈教我蛋炒饭。
首先,我把手洗干净。妈妈说:“从冰箱里拿出两个鸡蛋,然后把鸡蛋磕在碗里搅拌”。我按妈妈说的做了,于是一不小心磕鸡蛋的时候磕在了碗外面,只好拿起布子清理干净,开始搅拌,碗里出现了许多泡泡,好玩极了。妈妈又说:“把盐放进搅拌”。
妈妈让我把锅打开,刷上油,把鸡蛋放进锅里,我把油刷上后,放进鸡蛋后油滴在了我的手上,痛死我啦,我急忙用凉水冲了一下,然后用铲子铲来翻去,妈妈说好了,关火把剩下的米饭放进锅里。我把剩米饭放进锅里,再拿铲子按压,我使了九牛二虎之力才把剩米饭按压成功,再经过一次次炒动,美味的蛋炒饭就好了,我小心地把蛋炒饭放进碗里。
我激动的拿筷子品尝,美味极了。
我学会了做蛋炒饭左右 篇8
陈基林
蛋炒饭是我最喜欢吃的菜之一,但我却从未自己做过蛋炒饭,只是看过妈妈做今天我决定亲自下厨做一次蛋炒饭,而妈妈则在一旁指导我。
首先我把青菜胡萝卜切好备用,又拿出前一天晚上的冷米饭和炒的半熟的肉末,再将一个鸡蛋敲碎,放到碗里将它打匀。
接下来则进入最重要的环节烹饪!我把锅洗干净后,放在煤气灶上开大火,将锅烧热,待将所有的水蒸发后,往锅里倒一些油,将鸡蛋倒入此时,发出琵琶的生死,我吓了一跳,连忙后退一步,小心翼翼的握住,锅铲翻炒,生怕由兴子见到自己的手臂上,将鸡蛋炒至半熟后,我将其盛起备用,然后又倒入油,将青菜和胡萝卜放入锅里炒,再加入冷米饭,鸡蛋和肉末,继续翻炒,以免结底该放调料了,我放了点盐,一翻炒了一会儿,关火加锅里的蛋炒饭,盛到碗里一碗蛋炒饭,就这样完成了。
嗯,这味道还不错,虽然不是色香味俱全,但作为我第一次下厨的成果,也算是一碗好吃的蛋炒饭了。
我学会了做蛋炒饭左右 篇9
老师让我们试着做蛋炒饭,一想到妈妈做的蛋炒饭,我的肚子”咕噜咕噜”唱起了“空城计”,我对妈妈说:“晚上我掌勺,我要学做蛋炒饭。”
首先我从冰箱里拿两只鸡蛋,接着,我把鸡蛋敲碎,蛋滚进碗里,放少许盐,我用筷子搅拌,接着我把火点着,倒上油,等油烧热了,我知道该把白米饭倒进锅里,可是我又怕油溅起来烫伤我,我犹豫着迟迟不敢到。妈妈在旁边着急的催促:”快点把饭倒进去,不然油要烧起来啦!”我硬着头皮把饭倒进油锅里,把搅匀的蛋液也放进去,不停的翻炒,我手忙脚乱的炒着,不小心搞的满灶台都是。炒到饭差不多干了,再撒了一点盐和葱花,黄灿灿、香喷喷的蛋炒饭出锅了,好香啊,觉得比妈妈做的还美味。
吃着可口的蛋炒饭,我觉得世上无难事,只怕有心人。
我学会了做蛋炒饭左右 篇10
陈光毅
下午我肚子饿得咕咕叫,于是我就和爸爸学了怎样做蛋炒饭?
我先从冰箱里拿出两个生鸡蛋,把它们敲碎,里面黄黄的蛋液就像坐上滑滑梯一样从蛋壳里滑到碗里。我用筷子把鸡蛋液搅拌起来,搅拌均匀后,我就拿了一些油,倒在了锅里,不到一会儿,锅里的油就滋滋冒出泡泡了,吓得我像老鼠见了猫似——逃之夭夭了。我重新回到厨房后,爸爸语重心长地对我说:“儿子,你不要害怕,你要努力克服困难,才能得到完美的收获。”于是我重新拿起锅铲,继续开始炒蛋。接下来我把蛋液倒进了锅里,烧了一会儿后,就用铲子把蛋分成好几小块。最后我把饭倒进了锅里,翻炒了一会儿后,我的蛋炒饭就出锅了。我和家人一起吃得津津有味。
这次炒蛋炒饭,我收获了:做人要坚强,才会克服所有困难。
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