导读:西餐厅实习生实习报告范文 (一) 实习时间xx年xx月xx日 实习地点唐人起居 实习单位物业有限公司 实习内容今天是实习的第一天,主要工作是熟悉物业公司以及该小区的基本情况。 该物... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!
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西餐厅实习生实习报告范文 (一)
实习时间xx年xx月xx日
实习地点唐人起居
实习单位物业有限公司
实习内容今天是实习的第一天,主要工作是熟悉物业公司以及该小区的基本情况。
该物业公司是宏达地产的下属子公司,物业公司设有经理室、综合部和监控室,其中监控室是核心,因为该小区是一个智能化的小区,实行全封闭式的管理,业主进出必须刷卡才能进入。收获和体会通过今天的实习,了解了智能小区的基本管理模式,以及智能化小区的优点,认识到了监控室的重要性,也感受到了业主对于安全需要的意识越来越强,安防对于一个小区十分重要。实习日志实习日期2月26日实习时间8:00—17:00实习地点唐人起居实习单位宏达物业有限公司实习内容今天的实习任务是在监控室学习如何使用那些监控设备,监控室值班员给我讲解了监控室各设备的用途,并教我如何操作。
通过实际操作,基本上能够使用这些设备,并能够协助值班员做一些简单的工作。收获和体会通过接触这些监控设备,使我联想到了许多书本中的知识,好多学过的知识都得到了应用,如物业智能化管理中学的安防、监控、ic卡、停车管理等。
原来总觉得这些知识抽象难懂,现在通过实践,发现这些东西并不难。所以,理论联系实际十分重要。实习日志实习日期2月27日实习时间8:00—17:00实习地点唐人起居实习单位宏达物业有限公司实习内容今天依旧在监控室实习,在昨天的基础上,继续练习使用各种监控设备,并亲自操作如何解除警报,帮忘记带ic卡不能进出车库的业主呼叫保安,让保安帮忙去抬杆等。
总之,让业主能够及时的得到物业为他们提供的各项服务。帮助值班员监控小区内的各种活动,遇到情况及时上报综合部。收获和体会通过实际操作,加深了对这些监控设备功能的认识,进一步了解了智能化给小区业主带来的便利。
在看到得到帮助的业主满意的笑脸时,心里也感到很满足,物业做为一个服务行业,真正体现了为业主服务的价值,这也是每个物业服务人员最大的愿望。实习日志实习日期2月28日实习时间8:00—17:00实习地点唐人起居实习单位宏达物业有限公司实习内容今天学习了如何加卡,并亲自实践了一次,而且通过询问专业的师傅,明白了加卡器的原理,经过操作记住了加卡的步骤,可以独立的进行加卡了。
同时继续协助监控室值班员进行监控,并帮助经理查看监控录象,检查保安是否按点巡逻。收获和体会学习知识必须通过实践才能真正理解并且学会,所以实践的重要性是不容忽视的。
其次,管理的严格也有助于规范员工的行为,督促员工更加认真的工作,为小区业主提供更加优质的服务。
西餐厅实习生实习报告范文 (二)
一、实习目的:
通过多次实战练习以及领导、同事们的关爱与帮助,耐心的指导。实习能使我所掌握的理论知识得以升华,把理论与实践找到一个最好的切入点,为我所用。所以就要有一个将理论与实践相融合的机会。在实习中可以得到一些只有实践中才能得到的技术,为我以后参加工作打好基础,这就是我这次实习的目的所在。
二、实习单位介绍:
内蒙古丰华集团建筑安装有限公司始建于1984年,是国家建设部核准资质为壹级建筑企业,集团下属十三个分公司,分别为建筑公司、热力公司、自来水公司、市政公司、装饰装璜公司、管道公司、金属门窗公司等。集团注册资金为5000万元,管理与技术人员超过300人,其中项目经理(国家注册一级建造师)30人,各专业工程师10人,其它各种技术力量为260人,均具有高级、中级技术职。大中型施工设备800 余台。
三、实习内容:
这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。我们的肩上开始扛着责任,凡事得谨慎小心,否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出巨大的代价,再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决。公司领导常跟我说,你所做的东西对你而言只是数字而已,但到别人那就是真金白银,所以做事一定要小心谨慎,遇到不懂或不确定的东西要多问。
我们顶岗实习的目标和要求是在造价岗位,以准员工的身份参与建筑工程的计量与计价工作。通过顶岗实习,能全面、准确理解施工图的全部内容,掌握一般工业与民用建筑的结构构造及结构特点,能熟练识读建筑施工图和结构施工图。熟悉各种定额性质和组成,掌握一般建筑物的工程量计算规则,掌握一般建筑物的计价方案。在实习中,要多深入工地参与工程施工实践,积累工程施工经验,为以后从事造价工作打基础。
在实习期间,我接触最多的就是软件了,用广联达软件算量,对广联达的操作更熟练。这次实习公司给我的任务主要是用广联达计价软件计算一栋家属楼的量,我做的是5#耧。
用软件算量之前首先要学会看图纸,熟悉图纸。在依据图纸把图画入软件中。5#楼为六层砖混结构,共有三个单元,建筑面积为3642.04平方米。抗震烈度为六度。
广联达软件有计价软件,图形算量软件,钢筋算量软件。钢筋算量软件是统计建筑中钢筋的量,图形算量软件是统计混凝土,砖等除了钢筋的其他所有量,而计价软件是把所有的量都套上价,所以每个环节都是必不可少的。我作图的顺序是先做钢筋算量软件然后导入图形算量最后导入计价软件中。在钢筋算量软件中画构件的顺序是:砖墙-----构造柱----梁----板----其他。画楼层的顺序是先画首层在往上画直到顶层最后画基础层。 画所有构件时都是先定义在绘图。
砖墙——在图纸中砖有240、370、120的且都为多孔砖,依据图纸定义砖墙,在绘入图中。在砖墙中主要是墙与构造柱交界处的加强筋。
构造柱——在图纸中所有的柱子都为构造柱。构造柱中的钢筋主要有箍筋、纵筋。设置钢筋一定要注意间距和规格。
梁——在图中,梁有圈梁、连梁。梁中的钢筋有纵筋和箍筋,特别需要注意的在洞口有加筋。梁的标高要正确。
板——在板中有附加筋和受力筋,在顶层是坡屋顶需要注意钢筋的锚固。 其他——挑檐,阳台楼梯等需要计算钢筋的其他构件。
钢筋工程结束后汇总计算把工程的钢筋都计算出来。然后把所有工程导入图形算量中。在图形算量软件中主要任务是把所有构件都套定额。在这一环节要求我们熟练掌握定额。套完定额后在转到计价软件中,在计价软件中主要是套价,在软件中价一般都是统一的价,而每个地区都有自己的价,所以需要调市场价。调完价后工程的整个价就出来了。最后看报表,报表中的价包括了所有土建、措施、装饰的量和价,也包括了管理费利润。
造价计算时的一些误区
1、楼梯装饰定额中,包括了踏步、休息平台和楼梯踢脚线,但不包括楼梯底面抹灰。 台阶、坡道、散水定额中,仅含面层的工料费用,不包括垫层。
2、块料面层、木地板、活动地板,按图示尺寸以平方米计算。扣除柱子所占的面积,门窗洞口、暖气槽和壁龛的开口部分工程量并入相应面层内。
3、块料踢脚、木踢脚按图示长度以米计算。
4、找平层、整体面层按房间净面积以平方米计能会像别人一样冷漠,也有可能像我们在校时候天真,热情。当然我还是希望我们在以后还是会像在学校那样学会资源共享,互帮互助,相互学习。
从自身的能力来看,我感觉要学习的东西太多了,如最基本的为人处事方面,欠缺的太多,人家的一言一行都有不同的含义,人家的一言一行都有全方位的考虑,但是我刚入社会,考虑的东西很不齐全,所以有些时候说的话做的事情也不是很妥当。再如工作能力,工程造价涉及的内容比较多,范围比较广,而且要了解施工工艺,了解重要部位的做法,了解价格材料等等,因此我们需要非常丰富的工程经验才能做好工程造价。所以说像我们这样刚出校门的大学生来说,我们做任务的时候也是在学习的时候,做的任务越多积累经验也就越多,往往因为我们是刚出校门的原因,有很多工程是我们不能做的,所以可以做的内容也非常有限,因此从工作能力来说我也是有待提高的。工作中我们常常要与别人配合完成一项任务,在这个过程中也是我们学习的时候,比如说别人交代你的东西你可以很好完成的话,别人也愿意教你一些东西,如果说完成的不是很好的话,很有可能被别人认为你不会做事,比较笨,在以后的工作中有问题请教别人的话,别人也不一定愿意教你。所以在与别人配合的时候,也要头脑灵活,这样才能被别人认同。
通过这实习,给我的感触也颇多,学到的东西也非常的多,为我以后的工作打下了结实的基础,同时也非常感谢学校老师给我们这次实习的机会。这次实习是给我们一次理论与实践相结合的机会,我们只要把握住这次机会,我们就可以很快的融入社会,立足于社会。因此说,我非常的珍惜此次实习,利用好实习的每一分钟来充实自己,让自己很快的成长起来。当然在这段时间里,我也得到了公司领导的认可,这也是我值得骄傲的事情,同时我也知道有这么一句话:“骄兵必败”,因此我会脚踏实地的加倍努力工作,谱写以后的美好人生。
西餐厅实习生实习报告范文 (三)
院(系)名称 :
学生姓名 : 专业名称 : 班 级 :
实习时间 : 20xx年3月9日至20xx年3月20日
实习报告
实习到现在已有两个多星期的时间,在这一段时间里我了解了很多学校没有
学到的东西。
最初学习了一些与软件开发有关的基本知识,包括质量意识,项目研发流程,配置管理,工具与评审,安全意识培养等等。
质量意识的学习让我对质量有了更深刻的了解,对企业来说质量就是对客户需求的满足,有一套很完善的业务流程体系来满足客户的需求显得尤为重要。
克劳士比曾经说过:质量的定义是符合要求,而不是”好”,这句话完全切合质量的要求。在产品的开发过程中需要各个部门合作的同时也必须有一套完备的软件开发流程,包括七个技术评审点,四个决策评审点,一个发布点,一个GA点。
在这个环节就反应了团队合作的重要性,一个项目的完成离不开团队中的任何一个人,不管他是开发,测试,质量或是配置管理人员。在整个过程中能力成熟度(CMM)也有很重要的作用,它对软件的描述,定义,实施,测量,控制和改进等过程提供指导,分为初始级,可重复级,以定义级,以管理级和以优化级五个不同的等级。软件的开发过程也根据项目特点分为瀑布型和迭代性。
配置管理课程让我认识了这个软件开发过程中非常重要的一环,它有效的保证了产品的完整性,一致性和可追溯性。
在此过程中有启动与计划产品的配置管理,配置标识,基线建立(使开发人员保持同步),管理配置库,变更管理,配置状态发布,配置评审,软件版本管理(SVN),配置管理移交与关闭。在配置管理中很重要的还有配置项,基线和版本。其中配置项是一致性和可视性的基础;基线确保了团队中所有的开发人员工作保持一致,明确了责任人。在我的认知里配置管理最大的优点就是保证了所有的人员的操作都是基于最新的版本,我们在工作过程中也可以很方便的查找到之前做的版本。我们经常说团队合作对于软件开发来说很重要的,但是一般都是分工合作所以我们需要通过SVN等团队管理工具互相配合完成整个系统的开发工作。另一方面,我从刚开始的只知道开发和测试到现在明白一个优秀的系统的开发需要很多很多的环节,一环套一环,任何一个小螺丝松掉都会造成巨大的损失,不仅仅是金钱上的,有的事故导致顾客的身体健康受到威胁。11年的动车事故就造成了许多人的受伤,更有甚者造 成死亡。
这么大的伤亡原因就是系统中某一个小部分出了问题,它让我深深的意识到软件行业必须要做到百分之百的严谨,所以在以后的工作中我也会更加的耐心更加的细心。
第一周的学习主要是科普了一些关于系统开发过程中许多重要的组成部分,第二周就具体模拟了网上鲜花销售系统的实现。在众多的选题中我们最后决定了这个题目,首先我们认为大家因为都经常网购,对这个系统包含那些模块比较了解,这样很快就可以讨论出大的框架;
另一方面这个系统的一般需求比较简单适合我们短时间来完成。唯一的不足时鲜花销售系统的前台设计需要很多精美的鲜花照片这个是我们在后期没有办法完成的。
选定系统后我们开始了紧张的工作。
在一定程度上来说这也是我第一次如此完整的参与一个系统的完成,在此期间遇到了很多困难,有很多地方都不是很懂,但最后都在我的队友的帮助下克服了。
短短一周的时间从最初的开工会,需求分析说明书,概要设计,详细设计,代码实现,到最后的测试。
时间很紧张我学到的东西也很多很多。
开工会主要确定了我们将要做什么系统,每个人担任怎样的角色,系统要用的开发语言,用什么框架等等。在这个过程中我加深了对资料开发人员,配置管理员,系统设计工程师,模块开发工程师等角色的认识。
需求功能说明书主要是对这个系统将要完成的功能进行分析,从而得到它的主要模块,根据模块分析完成该项目有几张表,每张表又有哪些内容。一天的时间大家都在进行头脑风暴,根据自己在学校学的东西和自己的实践经验说出自己的看法,然后对大家的意见进行分析,整合得到最后的结论:分四个模块,用户模块,商品模块,订单模块,付款模块,但由于时间比较紧张而付款模块工作量又比较大,完成起来不太契合实际情况所以我们主要实现前三个模块。用户又分为普通客户和系统管理员用户两种,用加一个字段的方法对这两种用户加以区分;用户可以完成的操作员登陆,注册,修改自己的信息,查看商品信息以及订单信息。
商品模块的主要功能是对商品信息的增加,删除,修改,查看;订单模块的主要功能是对商品进行增加,删除,修改,查看,其中花的品种也是通过字段加以区分,这样可以大大减少表的张数又能清楚地区别开花的种类,颜色等特性。概要分析主要是写出开发该系统的主要目的,它的使用人群,画出系统的功能模块图以及E-R图,时序图,直观的表示出系统的内部结构。详细设计主要是建立数据库,完成代码的编写,顺利实现预期功能。在这个过程中代码的注释和编码风格也是一大学习的要点,适当的注释和好的编码风格可以让测试人员和审核代码的人更清楚的明白你的意思。最后是测试环节,这是系统交付前的最后一道程序,我们要尽可能站在客户的角度上分析该系统的功能是否符合客户的需求,前台的设计是否合理美观让进入这个网上鲜花销售的人有一个舒服,喜欢的感觉。在此过程中我 们每天完成预期的动作后会对大家的成果进行整合,然后是集体讨论验收,看看大家有没有做的不好的地方,最后在这个版本的基础上出一个修改版本。这个过程也是给我印象比较深刻的,第一天的时候大家作完分给自己的工作进行自查之后就把东西发给项目经理,由项目经理进行整合检查。但由于一个人的力量毕竟有限,而且自己整合之后的很多问题是自己检查的时候会忽略的,这就导致我们第一天上交的结果有很多细节问题出现,当文件被放到投影仪上的时候我们自己都觉得犯得问题太过基础,感叹为什么当时自己没有看见。为了防止类似的问题再一次发生我们在后来把文件放到投影仪上,大家坐在一起说说哪些地方做的好,哪些又是不应该出现的。大家集思广益出的修改版本就更加严密和准确。一周后这个系统顺利完成了,虽然存在很多的不足,但在整个过程在我们也学会恨多东西,不在像以前一样有一个大概的想法就开始写代码而是学会分析好一切,不但要分析就还要把分析的结果实实在在的反应到纸上,在根据这些东西写代码。这样就很大程度保证了你的代码质量和预期的切合度比较高。
两周的实习已经画上句号,但学习却没有结束,相反我感觉才刚刚开始。在学校学到的东西和在实践中是不一样的。学校学的东西很死,知识面也比较窄以前做的练习的项目实用性也不是太强,实践让我觉得更有压力,因为身边有太多太多专业技能很强的人,他们都拥有丰富的实战经验,同是和他们聊天接触到的层面也更加丰富,在这样的环境下我会进步的更快。在这短短的时间了我学到了很多东西,交到了很多新朋友,在他们身上有很多值得我学习的地方,或许是很强的专业技能,或许是极好的耐心,开阔的视野,良好的逻辑思维能力。。。这所有的一切都让我更加坚定以后的路。在这段时间我的专业知识得到了很大程度的拓展同时也让我更加喜欢这个行业。我们以后完成的系统不再只是在电脑上运行一下,测试它可以顺利完成预期功能那么简单。一个大的项目需要好几十人用数月的时间来完成,你参与完成的项目很有可能就是你哪一天用到的一部手机或是在卖场用到的某一个简易操作,那个时候你才会更加深刻的体会到软件这个行业的魅力。因为这份魅力我有了更加坚定的决心会在以后的生活和学习中努力充实自己。学无止境,这个行业每天都会有不一样的精彩,我只有不断地吸收养分壮大自己才会在未来在自己喜欢的道路上走的更远更久。
西餐厅实习生实习报告范文 (四)
一放假便匆匆踏上漫长的归乡旅程,应亲戚之邀,到一家宾馆培训一个月的英语。
这是一座海滨城市——港,有最大的港口之一,所以经常有外国商人来这里做生意,或是一些船员,也有外国游客。宾馆之前就接待过一些国外顾客,但是由于宾馆的服务员都不懂英语,无法给客人提供更好的帮助,所以宾馆经理没放假前就和我打招呼,放假到宾馆给他的员工培训英语。我欣然答应了,觉得这是一个很好的锻炼机会。
在亲戚家休息了几天,顺便整理所要教的内容,然后拿去复印,在宾馆有电脑打印机,整理起来很方便。以后每天的下午三点半到四点半开始上课,因为这个时间段员工们都没什么事忙,没有轮到值班的也要回宾馆学习。
开始上课第一天,面对二十个多个陌生的员工,还有两个老总,心里还是有点紧张的。但还是保持了平静,我用英语做了简单的自我介绍,然后提了一点要求。但是他们听了之后一脸的茫然,完全听不懂。之前我就清楚了他们的底子,只有几个懂得一点英语,其他一点基础都没有,有的员工已经有三四十岁了,现在让他们重新学习,而且是学习外语,的确不是一件容易的事情,我也感觉到压力不小。
因为时间只有一个月,我没有从语音教起,而是直接叫他们读句子,然后讲解句子里每个单词的意思和读单词。一节课下来,只教了简单的几句“早上好,中午好,下午好,我有什么可以帮你吗?”也让我更清楚的了解他们的底子,比我意料中的还要薄。
晚上我重新修改了材料,降低了难度,缩短了一些长句子,选出了重点的常用的,十八张的材料压缩为十张。然后根据总台和楼层的服务员所提供的服务不同,所说的话也不一样,把他们分开来教,也减轻了他们的负担。
之后每天教他们五个句子,熟读后再把我预先准备的情境对话让他们加强练习。每天所学的内容我都要求他们下班后回去后抽出一点时间背熟。有的员工还是很配合,接受能力很强,并主动背下来,但也遇到一些员工,学习态度不认真,很排斥。
面对这些长辈,我有点不知所措,但还是在课堂上给他们讲学好英语后不论对宾馆还是对自己都是很有益处的一件事,所以希望大家认真的用心的学。
或许是随着几天的学习,有的员工感觉越来越难,他们居然不来上课。经理知道后很生气,给他们了个下马威,如果学习完一个月后考试不通过的就辞退,考得好的有奖励。后来再也没有这种情况出现了。大家都很配合上课,也很用功,在没有事忙的时候,楼层工作间里都会有他们读英语的声音,我也感到很高兴,刚开始大家不熟悉的时候没什么话,但是经过几天的相处,彼此都认识了,我和他们也靠近了很多,他们有不懂的都主动问,而我也是一遍一遍的耐心教,还给一些因休假而没有上课的员工补课。虽然让他们直呼我的名字,但他们还是叫我“老师”,面对这个有点为时过早的称呼,心里终究有点接受不了,也体会到这个神圣的职业背后的酸甜苦辣,做一个老师真的不容易。
但是有一个员工的态度很顽固,她说很讨厌英语,看到就头疼,不想学,所以没有和我们一起学习。她已经知道经理的规定,但是还是对抗学习,我用尽办法想说服她,但还是无济于事。
员工们进入状态后,学起来也很快了。时间也很快就差不多过了一个月,后面的五天我没有上新的内容,而是和他们一起复习所有学过的内容,之前的学习我都是在课堂上让他们强化记忆,现在复习起来也不是很吃力,他们倒希望可以提前考。
终于到了考试的时间,学的都是口语,所以考试形式就是让他们和自己的搭档进行情境对话。然后我再问几个句子,让他们翻译过来。他们表现得很好,有一个员工还考出了98分。
当我夸他们都学的非常好的时候,他们都说是老师教得好。能得到他们的认可,我觉得十分的高兴,还没来的时候我还担心教不好,毕竟也没有过这方面的经验。最后也得到了经理的称赞,他还提议晚上一起吃饭,庆祝员工们“毕业”。
餐桌上那个头疼英语的员工向我道歉,说没有好好学习。我有点意外,但我本来就没放在心上,想也没想就原谅了她,还答应给她补课,最后给她单独考试,虽然延迟了几天回家的时间,但还是很高兴宾馆的员工最后都顺利“毕业”。我想以后他们的工作会更专业,也会提高宾馆的服务质量,给宾馆带来更好的效益、
在培训期间,我还用空余时间给宾馆设计了一个服务指南的小册子,方便顾客更清楚的了解宾馆的服务。上学期所学的一些计算机技术全用上了。有时还帮办公室的会计整理账单,一个月下来,不仅尝试了教学,还体验了一点办公室的工作。也让我体会到全面发展能力的重要性,虽然自己所学的专业是师范专业,但其他知识的学习也很重要,学好了在出来后都有可能用到。
不知道自己以后会不会从事教师这个职业,现在是给他们上了一个月的课,但其实也是给自己上了一堂课,以前觉得自己的性格不适合做老师,但是现在也不是自己想象的那样完全没有能力胜任。以后的路还不能确定如何走,但现在可以确定的是先学好知识,为以后自己的人生铺路。
西餐厅实习生实习报告范文 (五)
一、实习目的和任务
参加实践工作,了解社会,培养和训练分析、解决问题的能力,巩固所学理论知识,加强实际工作能力和专业技能,对已学的理论知识进行综合运用。通过实际操作,以便学习掌握填制和审核原始凭证与记账凭证,登记账薄的会计工作技能和方法,而且对所学理论有一个较系统、完整的认识,最终达到会计理论,会计实践相结合的目的。我在工作岗位主要是在县级检查院“计财科”会计部门工作。该部门有一个会计师,一个出纳,两个会计员。而负责指导我实习是会计部门年长的会计员,张姐。进入工作岗位,主要是学习行政单位的会计基础知识与运用所学知识相结合,帮助会计员做好一些简单的日常会计工作。比如用原始凭证做记账凭证,以记账凭证登记入账等工作。我还是在学习的阶段,所以一般比较简单的工作都是由我负责,比较复杂的都会交给部门的老前辈们来做,主要还是以学习的态度来进行实习。
二、实习步骤
1、学习各项关于行政单位的会计处理法律规定和会计基本方法、方式;
2、学习使用电脑和打印机制作印制各类会计凭证的操作;
3、初步负责辅助该单位的原始凭证、记账凭证的审核、和填制以及装订各类会计凭证;
4、负责校对该部门会计中出现的错误问题及核对账款,票据数目等。
三、实习内容
在实习期间,我很幸运,跟了一个从业10多年,年长且经验丰富的老会计员学习工作。虽然自己的专业也经常涉及会计知识,但作为大学生的我们是缺乏实践经验的,而且很多知识和经验是在学校学不到的。这是一种对做事的态度和勤奋精神表现,在两个月的实习中,虽然只学习了实习单位基础的会计知识,但也能把整个会计流程粗略的描述出来,也算是很大的收获了。同时也收获了很多关于会计学习以外的知识。
首先,我在简述我下我的实习任务。第一、我学习并了解了大量关于该实习单位的会计法律知识。有关违反会计法律法规的文件条文,违反税务管理行为、违反那随申报、拒绝阻挠税务机关进行检查、偷税行为、逃避税务机关追缴欠税行为、骗取出口退税行为、抗税行为、拖欠税款行为、非法出售增值税专用发票等等这些都有其相应的法律法规进行处罚,轻的只是罚款,重的还要判刑等。第二、学习并掌握了整理原始凭证、填制记账凭证等等会计处理过程。第三、学会了使用电脑和打印机制作各种凭证。第四、学习简单的账务处理程序以及稽核、审查。
在这实习期间里我主要的工作还是负责该单位里的一些小事情,帮忙长辈们给予布置的工作任务。对于刚进入实习单位的,很多事情都不会,于是,我每天都会把该请教的问题做好笔记,事后对其改进和求得长辈们的解答。慢慢的对于会计这行我也有了实际工作的一些经验,同时在这短短两个月的实习期间,也形成了对会计工作的热情。会计是一项不可马虎的工作,每一笔业务经济都需要我们认真详细的校对。这次实习,我受益匪浅,我认为,工作和在校学习是有很大区别的:第一、工作得不断学习,不断进步;除了努力做好会计的这项工作,有空的话我也会和出纳学学有关的知识。也帮助张姐他们做些整理电脑资料等等活。在这两个月中所接触的会计操作能力让自己的知识有所提高,以前学过的会计理论知识,里面的很多成本,资金,固定资产等等的会计科目都生晦涩难懂,但却在这实习中得到了操作,慢慢的也让自己感觉到得心应手了。第二,工作没有在学校那么轻松自己在。毕竟工作的环境不比在学校的轻松,每天都要按规定的时间上班下班,有时候工作需要还得加班,在学校上课下课都是准时的,况且,晚上就能休息,工作了还得回家继续加班做事。第三,工作要注重人际关系。在学校,可以一个人做自己的事情,但工作后,就不是只做自己的事,与他人毫无关系,要想工作顺利必须和他人交流沟通,要具有团队精神。虽然这次实习学到了很多,但是还是有一些方面是自己尚有欠缺的,在以后的工作中,我会好好的吸取教训,做好所有的工作,努力做到更好。正所谓没有最好只有更好!
四、实习心得与体会
在这仅仅两个月的实习期间,令我受益匪浅,学到了许多在学校里学不到的事,总的归纳为以下几点:
1、关于为人处事这一方面,我们一定要学会真诚待人。在单位里,领导、上级一直很重视我们如何做人的方法,一个人的人文素质重要性要远远大于科学知识的重要性。折射到具体生活中来,其中一方面就是要求我们要礼貌待人,真诚待人。会计部门是单位的核心部门,对下要收集会计信息,对上要汇报会计信息,对内要相互配合整理会计信息。作为会计人员要协调好相互间的工作关系,具备正确的心态和良好的心理素质。记住一句话叫做事高三级,做人低三分。
2、要勤学好问。对于会计从业人员,一定要有很高的素质要求。第一需要在工作中不断地积累经验,虚心向他人求教,提高业务水平;同时需要学习相关的法律知识,培养正确的法律思想,积累辨别是非的经验,遵纪守法,诚信做人,注重理论与实践相结合。从学习方面讲,会计从业人员只有不断地学习才能不断地充实自己,掌握最新的会计要领,法律知识以及税法规定。这样才能精通自己的工作内容,对单位的发展方向作出正确的判断,给政府预算做出良好的财务计划。进入单位实习是一个很好的接触社会,接触国家政府机关的机会,是一个来充实自我的学习机会。在平时工作中,我们一定遇到这样那样的问题,所以这就要求我们要养成勤学好问的好习惯,这样不仅能懂的'更多,而且会终身受益。
3、在具体办事中要讲究原则性,条理性,原则的东西绝对不能改,做事要有一定的条理,这样才能是别人听的更懂,更清楚明白。所以作为会计人员一定要把握好自己办事的尺度,首先自己要做到安分守己,其次对于他人的威胁,诱惑,和指使要做到坚决不从。如何挽救道德的缺失,将个人素质提高到一个新的层面上来,是我们每一个会计人员都要努力思考的问题。只有会计人员自身的道德素质提高,才能够走好职业生涯的每一步,只有会计人员全体道德素质提高,会计行业才能够得到更深的发展,市场经济的优势才能够发挥得更好。
4、作为一个即将工作或刚迈入社会的新人,也要注重,在工作中仅靠我们课堂上学习到的知识远远不够,因此我们要在其他时间多给自己充电,在扎实本专业的基础上也要拓宽学习领域,在今后的工作中也是不能忽视的。我想每一次的经历都是一种积累,而这种积累正是日后的财富。在工作上,在学习上,我们要让这些宝贵的财富发挥它的作用,从而达到事半功倍的效果。在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来,充分展示自我的个人价值和人生价值,为实现自我的理想和光明的前程努力。
5、理论联系实际是关键
通过此次的实习过程我还发现,仅仅有熟练的理论知识对于我们会计人员来说是远远不够的,我们已经学习了这么长时间的会计,可以说基本上对会计已经耳目能熟了,有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我们都基本掌握。但是在这次实习过程中仍然很吃力,这使我认识到会计理论如果离开实践过程皆为零,实际操作对于会计人员来说至关重要,离开实践环节的会计理论只是纸上谈兵,在财会人员的工作中行不通。
6、足够的耐心、细心是保障
会计工作本来就是繁琐的工作,在这次实习的过程中我们深刻体会到了一点。在开始的实习过程中,整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦,以致于简单的填写凭证、记账都会错漏百出,试算不平。出错越多,越是心浮气躁,越是心浮气躁,出错就越多,形成恶性循环。到后来,我认识到了这一不足之处之后,就静下心来,仔细研究分析,不但速度加快了,效率也提高了,起到了事半功倍的效果。因此,在财会工作中切忌粗心大意,马虎了事,心浮气躁。其实做任何事都一样,都需要有一颗平常心。
以上就是我的毕业实习报告。通过这两个月来的会计实习深刻的让体会到,要在实际操作过程中找出自身存在的不足,对今后的会计学习有了一个更为明确的方向和目标。在接下来的日子里,进入单位后还要努力学习虚心向前辈请教,以便我们能不断地查漏补缺,这样更能帮助我们金融专业的学生学好会计这门课,为以后走向社会奠定良好的基础。通过实习还加深理解了会计核算的基本原则和方法,将所有的基础会计、财务会计和成本会计等相关课程进行综合运用,了解将会计专业理论知识和专业实践有机的结合起来,开阔了我们的视野,为我们毕业走上工作岗位奠定坚实的基础。
西餐厅实习生实习报告范文 (六)
尊敬的经理:
您好。
首先致以我深深地歉意,怀着及其复杂而愧疚的心情我写下这份辞职信,很遗憾自己在这个时候突然向公司提出辞职,纯粹是出于个人的原因,不能在公司继续发展!
时光荏苒,三个月的时间转瞬即逝,在希达公司的工作使我真正从校园踏上了社会。在希达工作经历带给了我很多愉快的记忆,也带给我人生经验的增长,在这短暂的时间里我学到了很多。离开对于我个人来说或许是一种损失!
非常的抱歉,实习的三个月里,我并没有为公司创造多大的价值。实习生辞职信文章实习生辞职信出自,此链接!。十分感谢公司三个多月以来对我的培养,感谢领导和同事对我的帮助和照顾。即使是乍现的昙花也曾肆意的绽放过,即使是瞬息的流星也曾尽情的燃烧过。没有遗憾,没有怨言,虽然我并未成功,但是我努力过。我在公司所接受的培养,在我的一生之中都没齿难忘。
很荣幸曾身为希达公司的一员,能有机会在这里工作学习,不胜感激!衷心祝愿所有在希达辛勤工作的员工工作顺利,事业有成!
诚祝希达公司事业百尺竿头,更进一步!
此致
敬礼
辞职人
20xx年x月x日
西餐厅实习生实习报告范文 (七)
一、前期准备
1、院方:7天的实习前培训,对电子商务,淘宝店有了基础的了解
2、企业:对企业员工进行统一的培训辅导,迎接实习生的到来
3、企业:安排对应的学习实践岗位:岗位分售前客服,售后客服,渠道管理,店铺基础运营,品牌维护,店铺活动等岗位。并针对每位同学分配对应资深员工作为指导师傅。
二、实习过程
4、企业:实习生和指导师傅的见面会,指导师傅带徒弟进入工作岗位并分配工作任务
5、企业:实习生和师傅之间的看,问,答,学,实践,总结的过程
6、企业:每天日报总结当日学习实践成果,
17:30小聚分享学习实践经验以及心得
7、企业:每天对学习实践成果做评分,师傅根据实习生评分,进行自我评测,规划第二天的工作安排
三、实习总结
总结实习情况,根据实习过程中的评测,给出实习实践鉴定结果,出示实习实践证明。
四、实习过程回顾
20xx年10月24日,
08级市场营销1班和2班一共25名同学来我司杭州淘购电子商务有限公司进行实习实践。五天时间匆忙而过,带着收获的实践经验,一部分人选择面试继续留下来工作,一部分人信心满满的踏上大学走向社会的新旅程。回顾同学们在实习期间的表现,作以下回顾总结:
4.1、初入公司,培养优秀职业素养,提高执行力
第一天到公司报到的情景:公司人员集体的欢迎仪式,欢迎二十五位同学的加入。公司总经理周亮在欢迎仪式上关于企业文化及如何提高自身的职业素养的讲话,之后安排了师傅与实习生见面会,开始了第一天的实习。第一天的实习期,同学们主要实习的内容是:了解工作中的基础信息,认识公司员工,多与他们沟通接触。通过这些,培养同学们的沟通交流,学习新事物的能力,并为之后的实习工作奠定基础。这阶段同学们整体表现较好,在当日下午的小聚,每个部门都有实习同学能够站出来分享实习心得。
4.2、了解基本工作流程,融入公司氛围,协助师傅完成工作。
实习的第二阶段,同学们主要了解公司的各岗位的基本工作流程。10月25日是公司的周年庆,公司举行了丰富多彩,形式多样的互动游戏。同学们和公司员工一起互动,积极融入公司氛围,感受简单快乐的企业文化。
2天下来,当各自师傅交代实操任务给同学们,同学们大部分能认真执行,在工作中遇到不懂的地方,能够虚心的请教,并加以揣摩,最终完成任务。晚上分享时听到同学分享说:“今天我做客服,成功接待了一个客服,感觉好激动。”
4.3、理论与实践相结合,实践中学习总结。
第三阶段,同学渐渐适应了这个新的工作和生活,表现越来越积极乐观,在工作中,每个同学都大胆地发挥了自己的特长,将在学校所学的知识灵活应用到具体的工作中去,完成工作任务。
本阶段同学们开始学会总结每天的工作,学会如何提升自我在企业的竞争力。在每天同学们反馈的日报中,可以看出同学们从刚接触日报时,困惑日报该怎么写,不知如何总结自己的工作,之后通过他们虚心地向公司职工请教,渐渐培养出善于总结思考的能力,最后同学们也能将工作中学习到一些的东西进行总结。在最后一天的欢送仪式上,大部分同学都踊跃站到台上分享工作的心得,总结自己学到的东西。
在分享中听到:“我在第三天的时候,让我坚定的决定,继续留下来这里工作,因为我对淘宝产生了很深的兴趣”,“过程中我的师傅很给力,教会了我很多”……
五、实习总结:
1、此次实习结束后,到岗25人,坚持实习5天的同学有21人,希望延长实习期继续实习的有5人(沟通后达成一致,延长一个月的实习期),希望留下直接就业并通过面试合格的人员2人。
2、大部分同学都参与到了具体的工作实践中,并有初略的心得体会。
3、提出换岗轮岗的想法,基本上学生仅安排了一个岗位实习,由于实习时间短暂,全面性未满足学生的想法
4、大部分同学,对企业文化的认同感相对强烈。这方面的职业素养对于以后职场心态的调整,具有良好的促进作用。
西餐厅实习生实习报告范文 (八)
实践单位:牛排加盟店
实践时间:20xx—07—15至20xx—08—15
实践内容: 西餐厅服务与西方礼仪培训
实践目的: 通过实习了解西餐厅的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。
随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在西安尊品牛排西餐厅有实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。
第一部分:感言篇
在尊品的一个多月的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻。
在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。 第一个是“Menu”(菜单) ,第二个是“Music”(音乐) , 第三个是“Mood”(气氛), 第四个是“Meeting”(会面),第五个是“Manner”(礼俗),第六个是“Meal”(食品), 这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。
在尊品实习最刻骨铭心的是尊品员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么汤克的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望。有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。
在西餐厅实习的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!!!
第二部分:实践篇 下面我就在尊品的实习过程及体会作一小结:
第一次暑期独自一人在异地生活,而且还要找份工作作为实践的内容,这一切对于我来说既新鲜又刺激。假期一开始便在整个古城西安兜转,却发现没有一样是大学生能干的。后来买了份招聘类的报纸,应聘的时候发现有点类似传销,立马就走人了。不经意间路过了尊品牛排餐厅,也就是我后来认真工作的地方,门口有个招聘启事,其中“兼职”两字深深吸引了我。进去以后,更是被其美观整洁而又幽雅的环境所打动。当时想即使让我在那里当清洁工也愿意,于是留了份个人资料,开开心心的走了。
7月19日下午培训,正是没回家的同学们发传单的好日子,干一天据说是40元钱,我毅然放弃了名额选择了尊品。和我一同入尊品牛排的新员工还有另外两个,一个叫陈水,一个叫李容榕。培训我们的是店领班董岚,她讲了尊品牛排餐厅的历史发展,文化氛围,未来的追求以及餐厅的管理原则,员工守则,奖惩及福利等等,使我对尊品更为向往。员工守则概括为六个字:“美真准,优高快”,即美观整洁的环境,真诚友善的接待,准确无误的供餐,优良维护的设施,高质稳定的产品,快捷迅速的服务。尊品的管理原则与一般的酒店大同小异:以客为尊,相互信任,认同鼓励┄┄岚姐还讲了产品及卫生知识,讲到“台塑小牛排”,“顶级菲力”,“特质牛排套餐”,“意大利肉酱面”等等,都是店里的招牌菜,我恨不能马上尝遍所有的菜,在这样的餐厅吃饭确实是种享受。
餐厅名字叫做“尊品牛排zunping beefsteak”,餐厅的环境布置得挺舒适的,是一个典型的西式餐厅,餐厅分成吸烟区和非吸烟区。不过如果能在适当的位置放上一些具有西方艺术的工艺品或壁画这样可 能能更加吸引客人,让遥远的异乡客人有一种有回到故国的感觉。
西餐厅的管理相对于中餐厅来说可谓是截然不同,从服务程序到员工的管理都比中餐厅规范和严格多。刚来到西餐厅感觉好像是卸下了一个很重的包袱似的,因为西餐厅的工作实在是太轻松啦!你几乎什么都不用干,即使干也是最简单的活:擦餐具、撤台、摆台等,这比起中餐厅简直是相差太远了。不过在西餐厅你即使什么不做也得站着,这使人感觉时间过得特别慢,双脚又开始抗议起来了。有些时候,餐厅的服务员比客人还多,大家一齐看着客人用餐,让客人感到非常别扭。因此,建议西餐厅的管理人员能够灵活地安排一下,譬如让员工轮流休息,在人少的时候只要有两个服务员就足够了,让大家轮换休息不但能使得员工减轻双脚的疲劳,还能创造一种和谐的环境,这样做又何乐而不为呢?
容榕以前在饭店干过,立马就上手了;陈水悟性也不错,也很出色。就我传菜传的慢,而且老让老员工帮我上菜。后来我们训练点菜,我感觉自己简直到了害羞的地步,实在无可救药。点菜时客人问及菜的原料及做法,我是一问三不知,幸而有老员工指导,总算勉强应付了第一天。
第二天我提前一小时到店,专门看菜谱,记菜名,请教老员工菜的做法。那天传菜比先前快多了,也熟练多了。晚上下班时还小有成就感。助理经理给我一张激励卡,评语是“提前到店熟悉菜谱,具有敬业精神,很棒!”我深受鼓励。激励卡其实是员工福利的一部分,一个月中谁得到的激励卡最多就将得到50元的就餐券。所有员工还分为四个组,组与组之间还要竞争,一个月中哪个组得到的激励卡最多将得到150元的活动现金。我暗暗下定决心,一定要努力!
有一天我做预打烊,发现某些装饰品损坏,于是向岚姐反映,她当即夸我是所有员工中最认真的一个。我先是高兴了一阵,但最后一个老员工对我说:“你不能这样,其他员工受责备会记恨你的。”我顿时领悟。提醒自己以后做事一定要三思而后行。
一次,领班赵洁跟一洗碗大姐谈话,说:“以后上班记着要戴工作牌,不然要扣工资的。”我听了笑着说:“没事儿,她在里边洗碗没人看见。”领班顿时瞪我一眼,说:“我说了算还是你说了算?”我不吱声。随后她把我叫到一个没人的地方谈话,还问我认为自己是公司的财产还是负债。我惭愧的低下头。从那一刻起,我才深刻意识到自己所处的环境已不再是无拘无束的校园、家庭,而是有各种纪律约束的社会,以后在做人做事方面更得遵守规矩。
我们来这里打工,真正要学的不是如何传菜,如何推销,而是如何搞好人际关系,这才是人生中最最重要的课题。一个领导,他不一定在技能上胜人一筹,但是他在情绪上一定是相当稳定的,与人相处的技巧、方法是很适宜的。他能使他的下属觉得可靠,值得信赖。而我们的最终目标决不是打工而已,我们要吸取他们的长处,一步一步迈向人生的高处
人无论在什么时候都要有乐观的心情,不管你到了哪里,领导总希望自己的员工是阳光的,有精力的,积极向上的。为什么有些人能到管理阶层,有些人则被人管,就是因为做管理者的人乐观,开朗,能使下属们信服。
8月10号发工资,我拿到生平第一次的工资,虽然不是太多,但我很兴奋。我觉得我再也不是小孩子了,我开始懂得怎样靠双手挣钱,更重要的是懂得怎样与他人相处。
第三部分:获益篇
通过实训、实习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己在有两年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力! 祝愿酒店能够越办越好。
最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,感谢老师的帮助,在此祝愿尊品越做越大!
西餐厅实习生实习报告范文 (九)
一、 前言
应学校学院教学计划安排,在20xx年夏我被分配到北京海航大厦万豪酒店实习饭店管理课程,半年的时间我感受很深,收获很大,切实感受到了工作的辛苦与饭店业发展的现状,认识到了学习学校课程与切身时间之间密不可分的关系。通过本次实习我不但学到了饭店相关理论,也学到了如何更好地服务顾客,更加深了个人文化休养,为以后工作奠定基础,有利于回校后对专业课程的更好学习。在这半年的时间里,结合学校所学知识,在老师指导和饭店领导的前提下,我慢慢掌握了饭店基本运营程序与规范,切身感受到了饭店的宾至如归的服务理念,和饭店业现在发展的有关问题。在每日紧张而又充实的工作下,半年的时间如白驹过隙,其中充满了有酸甜苦乐,现在我将本人在实习期间的.心得报告如下。
二、 实习饭店概况
2.1实习单位概况
北京海航大厦万豪酒店(Marriott Beijing Northeast)位于北京市朝阳区霄云路甲26号,毗邻第叁使馆区,距中央商务1.5公里,距首都国际机场仅20分钟车程。酒店位置优越、交通畅达、环境怡人。酒店是一家国际标准的5星级绿色环保商务酒店,酒店楼体共28层,拥有321间豪华客房及商务套房,并设有大型宴会厅及各类会议设施,中餐厅、西餐厅、浪漫酒吧、异域特色餐厅、健身中心、游泳馆、spa馆、星巴克咖啡厅、行政走廊等一应俱全,是现代商务、会议、旅游下榻及会客的理想之所。 海航大厦万豪酒店建成营业于20xx年3月1日,由中国知名的企业 - 海航集团投资兴建,北京科航投资有限公司具体承建,并由著名的万豪酒店集团负责运营管理。
2.2实习部门概况
我被分配到的岗位是餐饮部万豪咖啡厅,也就是西餐厅,咖啡厅分前面服务客人的餐厅和主要为驻店客人服务的送餐部,我的服务区为餐厅。酒店的中餐厅、咖啡厅、印度餐厅都位于大厦2层,成品字形分布,从大堂可以直接走楼梯上咖啡厅。万豪咖啡厅是国际化的自助餐厅,现代化简介线条和光线彰显着他时尚商务化的特征,餐厅布局大气不失精巧,各个自助餐台围绕着客人需求与方便设计。餐厅菜品丰富,早中晚都有着美味而又营养丰富的美味佳肴,按照西餐的佐餐礼仪,从头盘、汤、副菜、主菜、甜品、咖啡茶水的顺序,各式美味多样有序的排列在自主餐台上。从印度烤鸡到北京烤鸭,从意式甜点到法式蛋糕、从海虹到牡蛎,从寿司到各式冷切,在这个餐厅你可以享受到国际化的美味。
咖啡厅共计42张餐桌,180个座位。自助餐服务时间时间为早6点到10点,中午11点半到14点半,晚上18点到21点。自助餐早餐主要服务于住店客人,为客人提供西式中式早餐的同时也提供鲜榨果汁吧、面当、各式粥品等服务,一般每天都会有250-320人来用餐,同时酒店的驻店管理人员也会来餐厅用餐;自助午餐主要服务于在酒店参加会议的与会人员,售价248元另收15%服务费,自助午餐客人不确定性较大,主要和宴会有关,有的时候客人能达到200人,而有的时候却只有几个人;自主晚餐团购客人居多,售价298元另收15%服务费,周五晚上为海鲜节自主晚餐,售价398元另收15%服务费,自助晚餐一般会有40多客人来用餐,而周五则人数比较多,自主晚餐提供菜肴丰富多样,同时甜品台提供更丰盛的蛋糕、甜品等,周五的海鲜节自主餐以海鲜为主题,有单独的菜单菜品,从头盘到主菜,都以海鲜为主要材料,餐厅为VIP客人提供一份可口的鹅肝,为每位客人提供两款免费鸡尾酒 – 蓝色玛格丽特和水果宾治。中午和晚上餐厅提供多种自选果汁,软饮,咖啡茶水,餐厅另设自选烤档,有牛排、香肠、鸡腿、培根、羊腿等选择。
咖啡厅同时提供零点服务,零点营业时间是早上6点到下午23点半,分零点菜单,早餐套餐零点,儿童菜单,酒水单。零点菜单主要包括头盘、汤、主菜、三明治、披萨、意大利面、亚洲美食、甜品,客人按照自己需要单点。
三、 实习主要工作内容及心得体会
3.1主要工作内容
早上5点半到后,准备自助餐台摆台,菜牌、自助餐餐具摆放,准备咖啡茶水,检查餐厅是否符合规范。开餐后为客人提供领位、介绍餐厅、提供咖啡茶水、为客人鲜榨果汁、收脏餐等服务,客人用餐结束提醒客人账单签字,收台补台等工作。早餐结束后,收自助餐、更改西餐餐具摆放。午餐、晚餐和早餐流程一样,中午收餐后传脏餐、补盘子、擦餐具、叠口布、收拾吧台等工作、晚上收餐后则需要为第二天准备相关鲜榨果汁所需水果,打扫卫生,收拾餐厅等工作。万豪咖啡厅周五晚上为海鲜节,需要准备单独的菜牌、现调鸡尾酒。
3.2心得体会
刚刚来到酒店的时候,由人事部对我们进行了为期两天的简单培训(In the beginning),让我们对万豪集团的发展有了初步认识。然后就是在餐厅服务客人,刚到的小半个月的时间里感觉挺累的,早上每天不到5点就要起床,尤其是刚步入社会、单位穿鞋不合适,脚肿了一段时间。对相关服务流程也不是很熟悉,感觉像无头的苍蝇,但是经过老员工的经验指导,领班主管、经理的照顾,我的认真学习和适应,慢慢我掌握了工作的基本要领和技巧。更是慢慢熟悉,喜欢上了这份工作。
众所周知西餐厅(咖啡厅)为酒店餐饮部一个比较辛苦的部门,我的工作除了基本的领位、提供点菜、询问咖啡茶水、上菜、收脏餐、摆台、折口布以外,还兼职勤杂工,咖啡厅男实习生较少,所以我经常做一些搬桌子、推盘子、做清洁等一些脏活、重活。咖啡厅的主要班次分早班5点半到下午12点半;中班下午3点到21点半;两头班早上6点到10点、下午18点到21点;半天班上午6点到10点。4个班次,我的班次主要为早班和中班。早上节奏比较快,对效率要求较高,午餐晚餐则要求个性化服务方面要求较高。我们实习的上班时间为8小时工作制,每周休息两天,根据酒店安排。但是一般工作时间都不能准点下班,一般会有1个小时左右的加班,但是如果加班时间过长,酒店会给记加班时间,不忙的时候给返休,补休。
3.2.1 饭店细节化国际化
北京海航大厦万豪酒店是一家商务化、国际化酒店,客人有一大半都是外国友人,在工作中,我不但掌握了基本的服务规范,更提高了个人英语口语水平,开阔了视野,增长了见识。进入单位1个月后,我基本上掌握了服务外国客人的相关技巧,可以从容为外国客人介绍餐厅,介绍菜单,酒水等,可以独立完成零点自助餐的服务。在服务形形色色的客人过程中,我被客人表扬过,也被客人投诉过,记忆比较深的一次,客人点了一杯拿铁一杯鲜榨果汁,由于我没有为客人说明过鲜榨果汁需要排队等一会的问题,客人因为等的时间过长而投诉。后来我更深刻的认识到沟通的必要性,服务过程中更要注重细节化,成就非凡待客师。
3.2.2 注重员工培训成就非凡顾客体验
酒店每天为我们员工提供15分钟培训,每日站会,每日试餐。每天的15分钟不但包括了各种食品作法、特点,也包括了餐厅相关服务技巧,提高了我们的专业素养,让我们更好地融入到了日常工作过程中;每日站会向我们提供了酒店最新资讯,注意事项,安排等,同时每周都有一个主题,让我们更好地了解以前发生的问题,现在的注意事项和未来的安排;每日试餐包括两道菜和1种酒水,这让我们更好地了解餐厅食品,可以更好地为客人推荐。
酒店在以上的同时,为我们提供了每月一次的实习生交流会,不定期的红酒培训,安全知识培训,相关运动队等活动。实习生交流会上,从最开始的那一次,好多同学向酒店领导反映实习过程中遇到的困难,自己的不适应,到后来的同学们互相交流实习经验,服务技巧,彰显了同学们的成长;通过红酒知识培训,让我们了解了酒店每月向客人推荐的一款月酒,更让我们可以更好地向客人推荐、介绍葡萄酒;安全知识培训包括了信息安全、防火安全、人身安全等,让我们认识到了保护酒店信息的重要性,让我们在为客人提供良好的服务过程中更好地保护了自己;同时酒店组织了自己的相关运动项目,我刚去的时候参加了酒店的足球队,晚上下班后,我们大家一起到足球场上踢球,在锻炼放松了我们的身体的同时更增进了员工之间的友谊。
3.2.3 万豪酒店核心体系“非凡待客师”
酒店为客人提供的核心服务体系为宾至如归,成就非凡的服务,这一点从酒店的细致化,细节中就能体会到,酒店称呼自己为“host”,询问客人是否需要帮助不是“Can I help you?”,而是“How may I assist you”,强调这里就是你的家,我们为客人提供温馨助手式的服务。另外员工每天需要随身携带“非凡卡”,非凡卡主要时刻提醒每位员工,为客人提供优雅、高效、细致的服务,时刻提醒着我们注重个性化服务理念,成就非凡待客师。我个人对此感受比较深,餐厅为常住客人记录档案,他们每天来用餐,我们可以知道他的姓名,他的喜好,能更好的为其提供服务,留住一个客人跟找到一个新客人同样重要。服务中强调优雅的服务,里兹说过“我们是为绅士和淑女服务的绅士和淑女”。优雅的服务才能带来更好地体验。高效服务,高效是每个地方每个单位都需要的,只有效率的提高才能创造更好地业绩,才能更好的提高顾客感受。只有做好了以上几点,才能成就非凡待客师。
四、 饭店现存相关问题
我在实习期间学到很多东西的同时也发现了酒店业,餐厅存在的相关问题,跟人感觉一个好的餐厅,一个好的酒店应尽量避免相关事项。
4.1 排班、加班体系不完善
加班问题可能每个单位都存在,我所在的部门正常工作时间是每天8小时工作制,但是我们几乎每天都会加一小时以上的班,早班为早上5点半到下午14点半,可我们几乎都是下午4点左右才能下班,而且基本上3个小时以下的加班不予记录。咖啡厅中午收餐时间为14点半,收餐结束后还需要整理餐厅卫生、叠口布,擦餐具、杯子等相关工作,所以14点半下班几乎是不可能的事。很多员工对此抱有怨言,而万豪咖啡厅要求则必须完成。个人感觉这种问题出现的原因为酒店员工人数不足,相关工作完不成,故而分配到每个员工身上的工作量较大,这从侧面反映了饭店业作为第三产业,是一个劳动力密集型产业的特点。我们应该着重提高相关劳动力人数;提高每位员工个人效率,个人素质;完善相关排班、加班体系,加班给予相关返休或者加班费。三个方面入手,一个好的体系下,每位员工才能更好地工作,员工有着积极向上的面貌才能为客人带来更好的体验。
4.2 饭店存在浪费现象比较严重
为了增加更好地服务体验,更好地食品、饮料,往往是做一个三明治一个番茄只用一两片,其他的就浪费掉了。每天早上鲜榨果汁吧有时候展示水果用不完,员工没有及时放入冰箱,第二天就烂掉不能再次使用了。而相关器材方面,比如一个榨汁机,咖啡机,由于员工不是完全规范的操作,没有及时护理,清洁保养往往没到使用寿命就报废了。相关能源方面浪费也是比较严重的,晚上餐厅收拾过后,很多时候没有及时关闭相关机器、灯光等,造成相关浪费,北京海航万豪酒店是一家规范的绿色饭店,虽然有相关的节能,节约措施,但收效不好。这种问题的主要原因是员工的节约节能意识不够,我们应该制定相关节能规定的同时,加强落实力度,进行相关培训,提高员工的节约成本意识。如果我们能够很好地控制浪费,就能有效地节约成本从而提高纯利润。
五、 实习总结
半年的实习时间如白驹过隙,转瞬即逝,从开始的迷茫到最后的熟悉热爱,更好地增加了我对饭店业目前发展现状的认识的同时,让我深刻体会到了如何为客人提供更优质的服务,更舒心的服务的重要性,只有切身的为客人着想,提供更“优雅、高效、细致”化的服务,我们才能更好地发展,更好地促进酒店业的繁荣。慢慢我也成长成为了一个酒店合格的“待客师”,成为一名优秀的服务人员。为回学校继续学习,为以后就业奠定了良好的基础。我会努力吧实习期间所学与回学校后的学业结合在一起在新的学期更上一层楼。
西餐厅实习生实习报告范文 (十)
一、实习目的
了解和熟悉服务行业的基本状况,把握从事服务工作所需的一些详细操作技能。把握各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的协作与帮助。培育自己的职业精神和职业素养以及对工作的和责任心。为今后的职业打下肯定的基础。
二、实习时间
20xx年10月
三、实习单位概况
四、实习岗位
用餐区服务
五、实习过程和内容
首先是人事部对我们实习生及新来员工进行培训,培训的主要内容是1基本概况以及企业文化。通过培训我们懂得了1的历史与将来的愿景,懂得了1是一家什么样的店,以及想成为一家什么样的店。培训结束之后就是挺直去部门报到。
主要的任务是负责餐厅酒水的储存、领取、供应服务员。之后由于一些缘由我从吧台的岗位转换成看自助餐,我觉得看自助餐这份工作是一项技术性较低的工作,但是工作量比较大。工作的主要任务是负责自助餐台的清洁和餐台上面物料的准时供应。我大部分是早上五点上班,把早餐的档开好。一开头每天都是一种躲避的心态来面对工作,责任感也是极其的缺乏。咖啡厅的对于酒店来说其任务就是担当酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服务。早餐时以自助餐的形式进行的,除了咖啡和茶之外其它的饮料和食物基本上是客人自取的。我们的工作主要就是为客人倒上咖啡或者茶和关心客人把吃完食物后所空下来的盘子收走。这样的工作每天重复着,我们工作的爱好与.跟重复的次数成反比。
六、实习经受与收获
我之前选了旅游管理这个专业很大一部分是由于影视剧的缘由,看着电影里面帅哥和美女在豪华的五酒店出入,他们是那么的迷人,生活是那么的富有.。酒店豪华的硬件设施以及大量.上层名流出入,这一切都吸引着我。我就想以后有机会肯定要去五酒店工作。然后进入学校学习一段时间之后,发觉繁琐的课程、生硬的理论、毫无.的学习环境,使得恰同学少年的我,日益的消沉。对于学习完全失去了.,对于将来布满着迷茫。自我价值已经完全的否定了,上课睡觉回到寝室也是睡觉,这一天基本上是睡觉度过。自己虽然知道自己这样去度过高校的四年求同学涯,等到毕业之后从学校里带走的除了遗憾和懊悔自己将一无全部。每天都想着,我从明天开头肯定好好学习,每天布满着活力去过好每一天。然而到了明天发觉自己很绝望,每天都在想自己为什么转变不了这种状态。现在想来缘由就是缺乏行动和不自信。不自信自己的努力真的会带来转变,不信任自己通过努力就会比别人优秀。
我在浦西洲际酒店实习有一段让我很不开心的经受。但是这段经受却是珍贵的,这段经受让我熟悉了自我,这段经受让我变的成熟起来,这段经受让我对于将来更加布满了一份信念。我觉得缘由是许多的,首先我把在学校对于课程的不感爱好转移到工作上来。在学校时由于对于课程没有爱好所以就想以后不从事酒店业,一开头心态就不对,认为实习只是学校课程设计的一个环节而已。我所实习的目的只是为了能够顺当准时的拿到一个毕业证而已,然而我本身并不是一个看重毕业证的一个人,所以就想怎么能够把这六个月舒适的“混”过去。感谢上天让我来到了ecco,这是一个不允许任何员工在工作期间“混”的部门。也是这个“混”的念头让我有这段不开心经受的一个主要缘由。每天脑袋想的是怎么找个时间去偷懒,怎么偷懒不会被发觉。殊不知我们部门的人个个是精英,根本不会让我有任何偷懒的机会。我记得每天经理来上班就会问ricky(谭佩)在哪里,我还记得我们部门的hostess常常把我从pantry里面叫回吧台。我逃离吧台一部分缘由是有混的思想在作祟,另一部分的缘由是我的个性还没有从同学时代装换成一个职场人员的性格。同学时代喜爱特立独行,不喜爱别人对自己过多的干预。所以一开头很不适应,比如自己做错事了,经理或者老员工的脸就像包公一样,说话的语气也很不友好,然而在家里或者是学校做错了事情,不会有人这般来对我,觉得自己特委屈,所以和他们的距离在心里已经排到很远了。所以不想和他们接触,不想和他们说话。自己稚嫩的想着为什么他们会那么的凶。后来这样进行了恶性循环。工作完全失去了.,真的到了上班的心情比上坟的心情还沉重的状态,一上班就想着要下班,这样一个在一次餐厅的盘点上,由于我做事的方法和看法让我犯了一个错误。这个错误在经理眼中是不行谅解了。也是这个错误让经理对我基本上是彻底的绝望了,我的工作岗位也由于这一次从酒吧服务员转到了看自助餐。我记得经理在这次事情之后也对我讲了他对我的看法或者是阅历之谈吧,他说:“一个人在别人眼中的看法是从你所说出来的话和你所做出来的事而得出来的,我觉得你说话过于自信,这跟你的力量很不相符。盼望你以后说话之前先想一下自己的力量,要说出和自己力量相符的话。”
幸运的是我从酒吧服务员转到自助餐服务员,是一个特殊严峻的员工来教我。我是不能在他面前做错一点事的',否则就会挨骂。刚开头常常被他骂,心里会有一点不好受。由于前车可鉴,我并没有由于挨骂而变得很消沉,而是将他骂我当作一种鞭策。他除了骂我,还会教我下次怎么做,或者告知我的缺点在哪里。和他日益的接触我从他身上学到了许多好的东西,比如他做事的仔细、做事的执着等,也看到了许多不好的东西。好的我东西我做到见贤思齐,坏的东西自身对比一下,有着改之无则加勉。随着时间的拉长,我学的东西越来越多,我对于自己的本职工作基本上可以做到应付自如。我在同事的眼中和经理的眼中的形象渐渐地转为正面。我得感谢部门全部的人,感谢他们使ricky变得成熟,是ricky变得比刚来的那个ricky更加优秀。同时我也得感谢自己,感谢自己能够坚持,感谢自己能够正确的熟悉别人对我的看法,感谢自己能够以更加成熟的心态来面对工作中别人对我的指责。
半年的实习画上句号,这段的实习,我得到了的熬炼,实习的过程也使我从同学到在迈出.时历经的过渡,为了自身的独立,为了学问的运用力量,为以后正式踏出.奠定牢固的基础。
在实习的日子我的确学到了不少的东西:除了能学到餐饮的服务程序和技巧、一些菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到课堂上很难学到的东西:如何平衡好客人的利益和酒店的利益、如何处好同事之间的人际关系、如何调整工作的心态,更让我有了服务员应当有的剧烈服务意识。在一次与某经理谈天时,该经理提到了服务意识,我特别赞同他的观点:“服务意识要求服务员有着向客人优质服务的观念和愿望,应当对的同事也同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是服务员真正的素养的体现。使得我从初出茅庐的同学,渐渐的熟识了酒店的组织结构、人事关系、企业文化,也使我渐渐地.。
我以能够以做一名服务人员而傲慢,每天都在关心别人,而客人在这里得到的是惊喜,而也在客人的惊喜中找到了财宝人生。未必会有大笔的金钱,但也不会贫困,富有才智、富有信息,富有责任感,富有助人的精神,富有忠诚和信誉,当然还有富有爱的家庭,全部的这一切才构成了我将来的生活。其实,富有的人生不难找,它就在为别人带来的每一份惊喜当中。
实习是结束了,虽然我今后不肯定还会从事酒店业,但是在浦西洲际酒店的实习将是我人生中的一笔珍贵的财宝。现在想来经理和老员工的包公脸和严峻到没有人情的话语是对的,在上海这么一个竞争如此激烈的环境,只有肯定的优秀才能有立足之地,想要优秀你必需不能犯错误。一烦错误你就可能被淘汰出局。这段经受是值得我去回味的,为我今后的工作将能带来很大的关心。
我在同事眼中和经理眼中的印象估量每个人都可以知道这会是怎么样一个印象。
西餐厅实习生实习报告范文 (十一)
尊敬的领导:
您好!
我是您手下的员工,只从来到这里之后我就一直兢兢业业的工作,虽然工作的时间并不算长,但是我也通过这段时间的工作学习到了很多过去再学校学习不到的知识。学校和银行还是有着很大的差别的,过去我再学校需要做的就是学习,其他事情除了每天吃什么其他什么都不用考虑。而来到这里工作之后发现每天吃什么却只是所有烦恼里分量最轻的一件事。每天在这里工作面对形形色色的人,我都要保持自己最良好的状态,以饱满的精神和温暖的笑容来面对来到这里的每一位客户,让每位客户感受到家一般温暖的服务,而我也在这服务的过程中,感受到了银行工作者的辛苦和不易。
曾经总是盼望着长大自己独立工作赚钱买自己想买的东西,但现在工作了能够买上很多过去想吃的零食的时候,却很难像以前一样开心的那么存粹了。工作之后有着各种各样的烦恼,让你对这个社会有着更深的了解和认知。虽然很想逃避但也知道这是成长路上必须经历的一段旅途,现在我付出多少的努力,未来我就会有多大的收获。因此虽然每天工作的很累,但是我依然全心全意的工作着,既是因为我需要为银行负责也是因为对自己要负责。我不能够每天吊儿郎当,最后蹉跎自己的一生,更是要有责任,毕竟我接受了银行的雇佣,就有义务做好。
但是时间久了之后我感觉到了疲累,说不上来是工作的累,还是因为做着不喜欢的工作所以心累。在这之前我并不知道自己不喜欢这份工作,只是想着找份工作实习,就算没有目标也别浪费时间,先找份工作做着。但是来到这里工作一段时间之后发现了自己不喜欢这份工作,虽然知道自己内心的想法,但还是想要做着,但是坚持这么久之后,感觉自己越来越没有动力,越来越感到劳累。我想我也到了说再见的时候了,或许是我并不适合这一行,接受不了每天这样的工作,还是更喜欢相对来说更自由的工作。而不是在这里每天一做除非特殊事件不然就需要一直坐在帮忙办理业务,对每一位来到这里的顾客笑脸相迎,这不是我想要的。所以在经过深思熟虑之后我还是决定辞职离开这里,去找一份我真正喜欢的工作。希望领导您能够理解我,同意我的辞职申请。
此致
敬礼!
辞职人:
20xx年x月x日
西餐厅实习生实习报告范文 (十二)
实习到现在将近结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜,有欢乐,有苦涩,有难受,这样那样的感受真的无法用一言两语寥寥概括。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长而又难忘的,我肯定会将自己实习的经受仔细归纳总结,发扬自身优点,改进身不足,以崭新的自己迎接新的开端。
一、实习基本概况
作为一名旅游英语专业的大三同学,我荣幸地参与了大三学年学校支配的实习。应聘到x酒店距今已经有了近半年的时间,转瞬实习也即将宣告结束。回顾这段时日,这段弥足宝贵的经受,点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。这次在酒店的实习使我获益匪浅,我学到了很多在课堂和书本上都无法学到的学问,更重要的是,我学到了作为一个成年人,走出校内该怎样面对.。在实习过程中,酒店赐予了我足够的宽容、支持和关心,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,我的各方面均取得了肯定的进步。
二、实习单位状况
坐落于一望无际的绿野之中,设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地,以及设备完善的康体中心。集旅游度假、休闲消遣、环球美食和温泉水疗于一身。
xx酒店则定位为最奢华优雅的酒店之一,拥有518间宽敞舒适的客房及套房。全部客房套房情调高雅、品位奢华,又不失海南独特的风土人情,为来宾带来至臻完善的度假体验。每间客房或套房均设有观景阳台,尽览高尔夫球场及度假区的自然?景致。
三、实习内容及过程
我通过面试被安排到前厅部酒店前台工作,拥有了一份前台接待员的工作,拿着员工上任通知书到部门报到的时候,我的心里非常忐忑,我不知道我能否胜任这份工作。酒店前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的制造,基本上都是从酒店前台开头的。因而,酒店对前台员工的要求都会比较高,包括员工的形象、礼仪礼貌、基本素养、沟通理解力量等。
酒店前台就像是酒店信息的集散中心,可以说,前台的服务基本涵盖了酒店所能够供应的全部的服务项目,所以为了给客人供应满足周到的服务,酒店前台的服务人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解。在学习中,我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深化的了解并进行了实际操作。前台的工作主要包括接待来客、销售客房及酒店设施、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,电话转接及物品转交,兑换外币等工作。另外,前台作为客人最能够挺直接触的部门,许多时候,客人的要求并不会针对对应的部门提出,而是选择他们最简单接触到的部门——前台。
比方说,客人房间缺块毛巾、吹风机坏了,比方说,客人想在中餐厅订一个包厢,客人很可能想不到去挺直跟客房部或者餐饮部沟通,而是选择挺直打电话到前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中枢进行工作,自不待言,前台的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我们实习以来酒店就进入了特殊忙的阶段,酒店的入住率也经常居高不下。
许多时候,前台都处在特别劳碌的状态,团队接待或者退房时间比较集中的时候,难免要同时要面对四五位甚至更多位的客人,电话在不停地响,小孩子的尖叫哭闹,脾气不好的客人无端地发火、叫骂,即便在这种状态之下,我们还是要微笑着接待每一位客人,尽的努力为客人供应优质的服务,不得不说,耐烦和细心是酒店每个员工都必需具备的东西。常言道:“顾客就是上帝”、“客人永久是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。
四、实习总结及体会
或许,在外人看来,酒店前台的工作很简洁,不行否认,曾经我也这么认为,事实上,这工作周而复始又琐碎繁杂。在这近半年时间里,我发觉要想走出校内步入.拥有一份工作,首先要做的就是端正自己的心态,拥有一个.人该有的心态。作为一个成年人,要有担当,有责任心,并懂得自己为自己的行为买单。
对于自己的工作,无论繁重抑或悠闲,要主动主动地学习,仔细努力地完成;对于失误,要自己去面对,主动担当,而不是躲避。作为一个初出茅庐的新人,我在前台的工作中不行避开地犯过许多错误,好在领导和同事也没有很责备,给我劝慰、鼓舞和极大的包涵,这让我特别感动。
(一)成果与收获
这些日子我学到了许多东西,除了学习到一些酒店前台基本的服务技能和服务常识之外,更学习到了面对就业该如何转换自己的角色,如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和工作单位的利益、如何处理好同事之间的关系和上下级之间的关系,也让我了解到作为一个服务人员应当具有怎样的服务意识。
实习是一个很好的平台,让我们对.有了更深层次的领悟和认知,只有亲身经受过,才会明白.的复杂,竞争的激烈,以及自身的不足。通过在酒店实习,我发觉自己的人生观、价值观变得更加成熟,考虑事情也更加全面谨慎,可以说,酒店给了我又一次的成长。
刚开头上班时,不适应长时间的站立和作息时间的来回改变,每每结束工作,都感到浑身酸痛,身体真的有些吃不消,难受的时候也想过放弃,不过最终还是坚持下来了,也更真实地体会到了父母挣钱养家的不易和他们对自己的恩情。以前在家的时候,父母疼爱、衣食无忧,在学校的时候,又有老师的关怀照看,根本就没有仔细思索过自己的责任,现在当自己有了一份工作的时侯才发觉得一切其实都来之不易。在高校校内里,同学们互帮互助,努力学习;而在工作单位,每个人都会为了获得更高的酬劳和晋升而努力,处处都是激烈的竞争,停滞不前就已经等于落后。
当然,不行否认,有竞争才有动力,有竞争才会有进展。前台这个岗位使我明白,.竞争是激烈的,要想在.上立足,就必需有勇往直前,扎实肯干。通过这次实习,我有机会比较具体地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触到了形形色色的客人,同时还结识了许多很好的同事和伴侣,他们拓宽了我的视野,使我更加成熟,也教会了我如何去适应.融入.。通过这次实习,我清晰地熟悉到了当今的就业形势,也找到了自己与.的契合点,为我将来的就业做了一个良好的指引。
(二)问题与不足
整个实习历程,使我看到了自己身上的优点,更为关键的是,实习也将我各方面的缺点与不足毫无保留的呈现出来,从而让我关注到自己未曾注意的东西。在今后的学习与工作中,我将努力提高自身各方面素养,克服缺点和不足,朝着以下几个方向努力:
首先,学无止境,时代的进展瞬息万变,各种学科学问日新月异,我将锲而不舍地努力学习各种学问,提高自己各方面的力量,顺应时代的要求;
其次,“业精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不断丰富自身的业务学问、服务技能,通过多看、多学、多练来不断地提高自己的实践力量,避开高校生普遍的眼高手低的状况,做好自己的工作,成为一个优秀的人,实现自己的价值和个人价值;
最终,脚踏实地,坚持坚守,加强责任感,加强团队协作意识,努力克服自己的不良心情,端正自己的看法,主动、热忱、细致地的对待任何一份工作。
以后的半年,我还将连续在学校中学习,完成我的学业,这一段的宝贵的实习经受无疑为我今后的学习、工作奠定了基础。最终,诚心感谢酒店的各位同事和领导,感谢你们赐予我的关怀、照看和鼓舞,从你们的身上,我学到了许多许多。感谢xx酒店给我的这次宝贵的实习机会,感谢酒店的栽培,让我增长了见识,体验了生活。我诚心盼望能够越来越好。感谢!
西餐厅实习生实习报告范文 (十三)
一、实习过程
这次实习我主要负责的是办公室文秘的工作及翻译工作。第一次走进办公室,一切都是那么陌生,所有的工作人员都各自忙着,仿佛没有人注意到我,这让我本来激动的心情多了一些慌乱。这个时候我想起了在学校时老师对我我们说的一句话,人的适应能力是无穷的。于是我深深的吸了一口气准备迎接接下来的一个个挑战。
说是文秘,其实我主要负责的就是打打文件,接接电话。多亏以前的练习,我的打字技术和质量足以应付领导交给我的任务。虽然只是坐了一天,但我还是感觉挺累的,再加上宿舍的简陋条件,生活真是给我上了意义非凡的一课,以前家长跟我们说一千遍挣钱多不容易,不如我亲身经历一天的感悟。
刚开始的几天就这么不咸不淡的过去了。在学校学到的东西并没用到多少,同事们也因为彼此工作没有交集依然十分陌生。只是见面打招呼的交情。看着他们整天忙碌着,闲暇之余彼此开开玩笑,觉得他们真的是一个集体,而我却像个局外人般悠闲。我想我不能再这样下去,于是,在办公室,有闲的时候就会看一些计算机方面的书,虽然自己所学的专业在此时没有派上什么用场,但我觉得应该多学点,以丰富自己的能力。
但这样下去也不是办法,复印、传真、等文秘工作我都还没有掌握。终于有一天我鼓起勇气向一名看起来很面善的年轻女同事请教了这方面的内容。没想到她不仅告诉了我发传真的方法还跟我说理很多文秘需要注意的事项。她告诉我文秘必须态度认真,细心,不能疏忽大意,不能马虎潦草。比如说办理公文,就要保证文件的质量,用词要准确,材料要真实,抄写要认真,校对要仔细,力求每一个环节都不发生差错。否则就会耽误工作,甚至酿成难以弥补的损失。最后为了让我掌握发传真的方法她又交给我一份需要发的传真让我练习。回到自己的座位上我一边体会着同事跟我说的话,一边发传真,当听到传真发送成功后的“嘟嘟”声,我便又小小地得意一番,虽然很傻,但至少又学会了一项办公器材的用法。
在这里我要特别感谢这位前辈,她不仅教给了我很多有用的东西,还把我介绍给其它的同事认识,以帮助我提高工作方面的能力。慢慢的我也不在只是闷着头做,遇到疑难的问题就请教这些前辈们,我觉得自己开始融入这个集体了。
在做打字发传真等枯燥工作的时候,我不止一次的幻想着公司忽然有英文的文件需要翻译,在大家焦头烂额,手足无措的时候,我镇定的走出来然后利用在学校学到的知识解决这个棘手的问题。但当幻想成为现实的时候,我却慌了阵脚。因为文件涉及的化学产品,金属元素等专有名词我连读都有困难更不用说翻译了。我只有达开电脑利用金山词霸一个个的查。即使这样还经常是单词的意思查到了却连不成句。仅仅四页纸我翻译了一天半。
最令我没有想到的是,我在大二学的国际贸易实务的通选课竟然在我阅读合同等文件时帮了我很大的忙,也节省了我不少时间。实习的另一个关键是学习对人怎么说话、态度及其处事。以前老听哥哥姐姐们念叨还是在学校好,当时还特幼稚的想,学校有老师管着有什么好的啊!现在才看请其实到那里都有人管。在学校可以没心没肺的开玩笑,但走上工作岗位之后,说话做事都要谨慎,要有技巧。像我这样毫无社会经验的黄毛丫头,说话做事毫无技术含量,所以最好还是少说多做。
通过实习,我对复印、传真、公文处理等文秘工作都基本熟练。在领到实习工资的那一刹那,我真的有种激动和不安的感觉。那是自己辛辛苦苦工作换来的。多少天的困难和疲惫总算有收获。但更重要的是,我拥有了一笔丰富的经验财富。
二、实习感悟
除了第一次工作人人都会有的工作难做社会难处的感悟之外,我最大的感悟就是真诚所至,金石为开。不管多难做,做好自己的那一份,总有一天会有收获,只是时间的问题。但如果你不去做,这一天永远不会像天上掉馅饼那样到来。
还有我更清楚的看清了自己的不足,除去能力上的不足,我更想说的是心理的不足,这大概是大学生的通病,眼高手低。虽然我所做的不过是一份打杂的工作,更像是文秘助理,但如果我不做,在我后面有很多人等着接替我的职位。职位带给你的面子,工资带给你的生活质量都不能是你择业的首要根据。一个人对工作的态度决定了一个人能否找到工作,并且也决定了一个人能否做好工作。如果一个人眼光总是太高,可能永远也无法找到一份令自己满意的工作;相反地,如果一个人能够从自身实际出发,善于把握眼前的工作机会,并愿意为之付出,那么最后一定会取得工作上的成功。
再有就是关于人际关系方面的感悟。虽说在工作中能力必须有,但如果没有同事的合作与包容,你可能什么都做不了。以前可能是因为电视剧看的太多的原因,我总是感觉职场上充满了明争暗斗,要处事圆滑甚至耍些小聪明才能生存。但在与同事相处的过程中,我觉得更重要的是放大别人的优点,缩小别人的缺点。多站在别人的立场上想问题。电视剧中的情节都过于戏剧话了。另一方面,以前我总是觉得只要忍就可以解决一切问题。通过这两个星期的实习,我觉得硬生生的通过忍去让步不如通过考虑别人的感受作出让步来的人性化。俗话说。路遥知马力,日久见人心。扪心自问,打动我们的往往是真诚的人。
三、实习总结
回想这段经历,从一言不发到基本适应职场生活。让我更坚信老师说的那句,人的适应能力是无穷的。刚到办公室的时候除了打字什么也不会,甚至想过放弃。但想到就这么灰溜溜的回去太没面子,而且还要实习报告,这无形见就给我了不少压力。虽然这些考虑都看起来很被动但却让我一次次的打消了放弃的念头。通过观察同事们的工作方法,请教同事,我从有事做漫漫的也忙了起来。忙到我开始忘记刚开始想放弃的原因。这让我想起一句广告词,一切皆有可能!
其实,这次实习也不都是正面积极的让我感受到的经历。以前总是听父母唠叨工作时经常会受上司的“气”,虽然我实习时间短,我深刻的体会到这“气”还真不好受。自己心里很不舒服的时候,就干脆想辞职得了。但静下心来仔细想想,以后总要工作的,在别人手底下工作不都是这样么?刚开始就应该踏踏实实的干好自己的工作,毕竟又没有工作经验,现在有机会了就要从各方面锻炼自己。不然,以后干什么都会干不好的。
西餐厅实习生实习报告范文 (十四)
尊敬的公司领导:
您好!
首先感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职报告。自我进入公司以来,由于您对我的关心、指导和信任,使我获得了很多机遇和挑战。经过这段时间在公司的工作,我在这里学到了很多知识,积累了一定的经验,对此我深表感激。由于个人原因,我请求辞去在公司的职务,终止实习期。在此,我非常感谢您在这段时间里对我的教导和关怀,在公司的这段经历对于我而言是非常珍贵的。将来无论什么时候,无论在哪里就职,我都会为自己曾经是公司的一员而感到荣幸。
我确信在公司的这段工作经历将是我整个职业生涯发展中相当重要的一部分。祝公司领导和同事们身体健康、工作顺利!再次对我的离职给公司带来的不便表示抱歉,同时我也希望公司能够体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准。谢谢!
此致
敬礼!
辞职人:
西餐厅实习生实习报告范文 (十五)
尊敬的经理:
您好!我很遗憾自己在这个时候向公司提出辞职!
来到公司也快一个月了,正是在这里我开始踏上了社会,完成了自己从一个学生到社会人的转变,在这里我感谢公司给了我这个机会,为尽量减少公司损失,我在这里提前向公司提前提交辞职审请。在公司的这段时间,有过欢笑,有过收穫,也有遇一些过困难。公司平等的职员关系和开明的工作作风,一度让我有著找到了依靠的感觉,在这里我能开心的工作开心的学习,真有点依依不舍的感觉。
在这里我谢谢公司给我的这次机会,谢谢经理和夏*在各方面的指导,谢谢公司同事的关照与帮助,祝你们事业有成、心想事成。最后祝公司蓬勃发展,兴旺发达!
此致
敬礼
辞职人
20xx年x月x日
西餐厅实习生实习报告范文 (十六)
一 实习目的:
对于任何一位大学生来说,毕业实习是一个很关键的学习内容,也是一个很好的锻炼机会。对于我们来说,平常学到的都是书面上的知识,而毕业实习正好就给了我们一个在投身社会工作之前把理论知识与实际设计联系起来的机会,毕业实习作为学校为我们安排的在校期间最后一次全面性、总结性的教学实践环节,它既让我们看到实际的中设计生产状况,也我们在就业之前“实战预演”,我们可以从中看到的不仅仅是一个车间的生产运作过程,还有大量实际设计方面的知识,以及我们还十分缺乏的实际经验都包含在每个生产设计过程中,通过实习能够使我们更好的完善自己。
对于毕业实习来说,其中一个主要目的就是通过实习所学的内容来完善我们的毕业设计,当然我们在实习过程中还会收集相关资料、了解相关产品设计制造的基本技术和发展现状,从而制定毕业设计设计思路与方法,了解相关的工艺以及工序,这也是我们在毕业设计中要符合实际的现成参考文件。认真完成好这次实习,为完成好毕业设计做好充分的准备,也为不久以后的工作打下坚实的基础。
毕业实习只有短短的几天,但无论是对我的毕业设计还是今后的工作,都带来了很大的帮助。
二 工作时间
20xx年9月-------20xx年1月
三 实习内容:
公司简介
易讯科技股份有限公司成立于20xx年5月,注册资本7,673.1万元,是集现代信息技术、通信技术、自动化技术于一体,为用户提供专业化、定制化的数据采集、传输、监测和智能处理解决方案的综合服务商。公司产品主要应用于电力系统,并在能源、军队、政府等拥有通信专网的大型企业、机构中得到广泛应用。
公司总部在沈阳,并在北京、哈尔滨、沈阳、呼和浩特、新疆、天津、成都等地设有子公司及办事机构。公司自成立以来,一直秉承“自我超越,持续共赢”的经营理念,凭借优异的技术力量和项目实施能力为用户提供最优质的产品和服务,在各行业用户中赢得了良好的声誉。
20xx年1月,公司加入中国航天科工集团,成为其旗下6家上市公司之一航天通信下属子公司。
公司成立以来一直专注于技术研究和开发,在沈阳、北京、成都、合肥分别设有研发中心,目前拥有自主知识产权60余项,建有省级企业技术中心、市级企业技术中心各1个,市级工程研究中心2个,省级工程技术中心2个。先后被评定为国家高新技术企业,国家火距计划重点高新技术企业,沈阳市守合同重信用单位,辽宁省守合同重信用单位等。
产品介绍
同步时钟也称智能电波钟,现在国家教育改革中针对标准化考场建设中的同步时钟即是电波钟。同步时钟也叫“对钟”。要把分布在各地的时钟对准(同步起来),最直观的方法就是搬钟,可用一个标准钟作搬钟,使各地的钟均与标准钟对准。或者使搬钟首先与系统的标准时钟对准,然后使系统中的其他时针与搬钟比对,实现系统其他时钟与系统统一标准时钟同步。
所谓系统中各时钟的同步,并不要求各时钟完全与统一标准时钟对齐。只要求知道各时钟与系统标准时钟在比对时刻的钟差以及比对后它相对标准钟的漂移修正参数即可,勿须拨钟。只有当该钟积累钟差较大时才作跳步或闰秒处理。因为要在比对时刻把两钟“钟面时间对齐,一则需要有精密的相位微步调节器会调节时钟用动源的相位,另外,各种驱动源的漂移规律也各不相同,即使在两种比对时刻时钟完全对齐,比对后也会产生误差,仍需要观测被比对时钟驱动源相对标准钟的漂移规律,故一般不这样做。
3企业内部
很荣幸成为沈阳易迅科技股份有限公司的一员,沈阳易迅科技有限股份公司是一个团结友好的整体,每一个员工都有自己的工作岗位,公司需要依其更快更好发展的需要并结合个人的情况来安排工作岗位。哪一个环节出了问题都是不允许的。因此,我认为每个岗位都很重要。
在沈阳易迅科技有限公司实习了三四个月,沈阳易迅科技有限股份公司是一个以积极、主动、学习、正义、包容、检讨、感恩等多种态度为每一个客户尽心服务的公司。实习期间我主要的工作是开发研究并制造同步时钟。同步时钟是一种高性能的时间频率参考接收机,能够为电信、移动通信基站、小灵通基站、GSM网络优化等系统提供高精度的时间和频率同步信号。是现如今必不可少的一项技术。
四 体会与感想
经过这段时间的实习,我主要有以下感想:
一、要确立明确的目标,并端正自己的态度。平时,我们不管做什么事,都要明确自己的目标,就像我们到公司工作以后,要知道自己能否胜任这份工作,关键是看你自己对待工作的态度,态度对了,即使自己以前没学过的知识也可以在工作中逐渐的掌握。因此,要树立正确的目标,在实现目标的过程中一定要多看别人怎样做,多听别人怎样说,多想自己应该怎样做,然后自己亲自动手去多做。只有这样我们才能把事情做好。
二、要有坚持不懈的精神。作为在校生,我们不管到哪家公司,一开始都不会立刻给工作我们做,一般都是先让我们熟悉公司的工作环境,时间短的要几天,时间长的要几周,或更长的时间,在这段时间里很多人会觉得很无聊,没事可做,便会产生离开的念头,在这个时候我们一定要坚持,不能轻易放弃。
三、要勤劳,任劳任怨。我们到公司去实习,由于我们不是正式职员,所以公司多数是把我们当学生看待。公司在这个期间一般不会给我们什么重要的工作去做,可又不想让我们闲着,因此,他们会交给我们一些比较简单的工作。与此同时,我们应该自己主动找一些事情来做,从小事做起,刚开始也只有这样。这样公司的同事才会更快地接受你,领导才会喜欢你,接下来才会让你做一些相对比较重要的工作。
四、要虚心学习,不耻下问。在工作过程中,我们肯定会碰到很多的问题,有很多是我们所不懂的,不懂的东西我们就要虚心向同事请教,当别人教我们知识的时候,我们也应该虚心地接受。 同时,我们也不要怕犯错。每一个人都有犯错的时候,工作中第一次做错了不要紧,重要的是知错能改。
五 总结
实习是学生大学学习完成全部课程后的最重要的实践环节。通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这几年大学里所学知识的巩固与运用。从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的再学习。在这次公司实习中,我可谓受益匪浅。仅仅的二个月实习,我将受益终生。通过此次实习,不仅培养了我的实际动手能力,增加了实际的操作经验,缩短了抽象的课本知识与实际工作的距离,对实际的工作的有了一个新的开始。实习是每一个学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
西餐厅实习生实习报告范文 (十七)
XX年暑假,在政管系多名老师的努力联系下,我们05级旅游、酒店管理专业的七名学生有幸进入桂林宾馆,进行我们为期一个月的专业实习。我班近20名同学参加了酒店的面试,初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈,也看到了自身存在的问题和要注意的事项。也许是幸运, 也许是专业底子较好,我和同行六名同学顺利通过了酒店人事部门的面试,经过严格的体检,被分配到了不同的岗位,我被分配到桂林宾馆的中餐厅——漓江厅工作,带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了桂林宾馆,开始了我们的实习。实习的一个多月里,我感受颇多,受益非浅。
一、准备工作
虽然我们只在酒店进行为期一个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;
第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;
第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
我们实习的单位——桂林宾馆是一所成立于1987年的老牌四星级涉外酒店,酒店管理先进,客源市场广阔。其餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括漓江厅、七星厅和多功能厅)和西餐部(包括酒吧和自助餐厅),我和同行3名同学的工作岗位就是中餐部的漓江厅。漓江厅是桂林宾馆最大的也是最主要的一个餐厅,主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。
二、实习过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。
三、心得看法
以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对桂林宾馆的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:
一、各项规章制度落实不是特别到位。所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。桂林宾馆的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用桂柳话的员工大有人在,毕竟桂林宾馆是一个涉外的高星级酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。
二、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。
三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。
四、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中,我发现桂林宾馆似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。
四、总结
酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
最后感谢老师的帮助,感谢桂林宾馆能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿桂林宾馆能够越办越好,学院越办越好。
西餐厅实习生实习报告范文 (十八)
通过在X银行实习进一步了解和巩固在学校期间所学的各门金融学课程的基本理论和基础知识,学会理论联系实际,增强自我解决实际问题的能力。达到学校的要求,并在单位指导老师的指导、帮助和教育下,熟悉X银行的主要经济业务活动,较为系统地学习银行个人金融管理工作和日常业务的操作流程。为学会如何更好的适应新的工作环境以及端正自我的学习及工作态度,为更好的走入社会打下坚定的基础。
一、实习时间
20xx年X月-20xx年X月
二、实习单位
X银行股份有限公司X省X市X支行
三、实习过程和内容
工作内容:由于还没有经过专业性的业务学习和培训,所以只能在实习期间以熟悉与了解为主,让我以后能更好更快的掌握业务技巧与工作内容。在X银行实习的短短一个月时间内,我主要对以下几个方面进行学习与了解:
在银行大堂和顾客接触,了解和满足他们的需求。在银行大堂跟着大堂经理学习,大堂经理是连接客户、高柜柜员、客户经理的纽带,因此首先就得学习柜关知识,才能更好的解答客户问题,引导客户办理相关业务,维持大堂秩序,减轻柜员的工作量,提高整体服务效率。营业中的礼仪主要有四大内容:解答客户问题、营业中分流客户、维护大堂秩序、适当理财产品的营销。在此段时间我学会了如何跟顾客进行沟通,如何使顾客对我们的`服务感到满意,另外还有就是要尽心尽力地去帮助他们,例如帮助他们填写单据或是教他们正确使用自动柜员机。到营业部学习,了解银行的基本业务及其流程。
X银行储蓄业务实行的是柜员负责制,就是每个柜员都可以办理所有的储蓄业务,即开户、存取现金、挂失、解挂、大小钞兑换、受理中间业务等。凭证由每个柜员单独进行帐务处理,记帐。但是每个柜员所制的单据都要交予相关行内负责人先审核,然后再传递到上级行事后稽核。而我要做的就是学习柜员间每天交接工作时的对账,对账时除了要核对现金账实是否相符外,还要查看重要空白凭证是否缺失,传票是否连续等等。而柜员间对账也是很有程序的,一般先清点现金,然后再是清点重要空白凭证如存折,银行卡,存单等等。通过与业务员的接触,我还了解了银行的操作流程及储蓄业务方面的知识。我还学习了交易代码和一些操作流程。以及明白了银行系统中事中监督和事后监督的重大意义。
做一些打杂的小工作。如分类书信,打word文档和EXCEL表格,使用EXCEL公式计算,折对账单等等。虽然是些小工作,让我学会了以前不会的东西例如如何使用复印机,打印机,扫描机和传真机,捆钞机等以后在银行要经常用到的基本用品。
四、实习的心得与收获
虽然这只是五个星期的实习,虽然短暂但却又非常的充实,对我来说,是大学生涯中甚至是人生中很重要的一部分积累和经验,这在我以后的学习和生活中都会发挥着很重要的作用。而且这次的毕业实习无疑成为了我踏入社会的一个平台,为我今后踏入社会奠定了良好的基础。而尽快实现角色的转变,是作为一个大学毕业生刚步入社会时要面临的首要任务。对此,我们必须端正好自己的心理和态度。
在学校期间我就已经学习过一些关于银行方面的课程,例如《X银行业务与经营》、《X银行学》等等,这些都为我在银行的实习打下了一定的基础。
这次实习过程中,让我得益最深的就是能够到吴中西路支行和业务管理部学习,因为这些都属于银行内部运营的机构。在这些机构中我学习到了平时书本没有详细介绍的知识。这使我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这三年大学里所学知识的一个巩固与运用。特别要感谢的是我的同事们和上司给我的榜样作用。他们勤奋、努力而且乐于助人,给予我很多鼓励与帮助。
在这次实习过程中,我还体会到了实际的工作与书本上的知识是存在一定距离的,并且我需要进一步的学习。这样才能使我在银行的基础业务方面的知识,不紧紧局限于书本,而是有了一个比较全面和深刻地了解。这些最基本的业务往往是不能在书本上彻彻底底理解和学习的,所以基础实务尤其显得重要。
另外我还体会到我们对待每一样工作都要有必不可少的责任心,做事情要谨慎小心,因为业务是复杂多样的,小小的错误就会给顾客和银行带来损失。还有就是要虚心,有什么不懂的要虚心请教。在这个实习过程中我也无时无刻地感受到了员工之间的团队精神、敬业精神、创新精神和奉献精神。
当一个月的实习结束时,我收获的不仅仅是各方面的专业知识的提高,还有就是做人做事的道理。
西餐厅实习生实习报告范文 (十九)
1、实习目的及意义
更好地理解图书馆学的性质、特点,了解具体的图书馆的具体业务工作,巩固所学的专业知识,理论联系实际;了解图书馆工作的具体操作程序和方法,了解各部门的业务;通过实习增强分析问题和解决问题的能力,尽快适应毕业后图书馆的工作需要。
2、实习相关事宜
(1) 实习时间:20xx年2月20日——20xx年4月6日
(2) 实习地点:洛阳师范学院图书馆
(3) 实习单位介绍
洛阳师范学院地处河洛大地中心,其历史可追溯到1916年成立的河洛道师范学校,历经洛阳师范专科学校、洛阳师范高等专科学校诸阶段,20xx年升格为本科院校。是1988年原国家教委首批表彰的“为基础教育培养合格师资,方向明确,成绩显著”的十所模范师专之一。已经走过了九十年的风雨历程。
中校区新图书馆建筑面积 29132 平方米,拥有中、外文文献160余万册(件),年订阅中外文期刊2100余种。隋唐墓志350余方,珍贵金石拓本20xx余种,线装古籍3000余种,10000余册;设有中国知识工程文献检索二级中心;20xx年10月与中国国家图书馆实现了数字资源共享。局域网中央数据库中外文书库、刊目数据22万多条;拥有中外文文摘及全文数据库10余种。年文献购置费400万元。1998年,学院先后投入200余万元,开通了图书馆文献集成管理系统局域网,并通过校园网与因特网连接,初步实现了图书馆的自动化、网络化管理。
该馆馆内现有:教学科研,现刊、过刊、参考、自科、社科、电子文献等阅览室11个,拥有书刊阅览座位 2200 席。馆舍整体布局合理,环境文化气息浓厚,功能齐全,使用方便,可满足读者阅览、外借、信息检索、文献利用培训、复制、装订等不同层次需求。馆内实行全开放式的布局,分为五大功能区;陈列展览与接待区,资源建设与办公区,普通文献借阅区(流通区)、特藏与参考文献区、阅览与辅助文献借阅区。根据业务和管理工作需要,馆内设有:文献资源建设部、网络技术部、读者工作部、报刊阅览部、图书流通部、文献信息咨询部、特藏文献部、办公室。
该馆坚持节假日开馆,周开馆时间 84 小时以上。目前,与郑州大学、河南师大等省内部分高校图书馆签订了文献资源共享协议,在全省同类高校中处于领先地位。 20xx 年在河南省高校举办的“阅读文化经典、建设书香校园”活动中被评为先进单位 , 20xx 年被中国学术期刊网授予 CNKI 利用最佳单位。
3、实习内容
此次实习包括了图书馆各主要部门:图书流通部、网络技术部、报刊阅览部、特藏文献部、文献资源建设部、办公室。
3.1图书流通部:流通部是图书馆面向读者的第一线,是联系读者与藏书的桥梁和纽带。我在流通部实习的一周,主要做了四方面的工作:利用图书馆的妙思管理系统为读者提供借还书服务;将读者归还的图书的排架与上架;与其他老师一起对三楼的电子存包柜的定时清理;以及对破旧、掉标签图书的修补与清理工作。在实习中我发现每到下午流通部要下班时,流通部的借还活动开始非常繁忙。这种情况下,一方面工作人员要延时加班,另一方面读者也要排长长的队伍等待。如果不能调整工作时间的话,我建议在图书馆设立一“还书箱”,读者可直接把书投入还书箱。工作人员可在第二天上午打开书箱把书还上。这样做一方面可以调节工作人员上下午工作量不均的问题;另一方面可以节约读者的时间,不用受时间限制为了还书而专门跑到图书馆来。
3.2网络技术部:网络技术部是现代图书馆的核心部门,图书馆的所有业务都与网络技术部息息相关。师院图书馆网络技术部位于图书馆二楼,工展的工作主要包括以下几方面:(1)图书馆文献管理系统的维护与备份;(2)电子数据库的更新与维护;(3)维护全馆办公计算机的正常运行;(4)图书馆网页的建设;(5)结合地域特色对河洛文化专题数据库的建设与维护。(4)电子阅览室的管理与维护。实习时多参于了电子阅览室计算机的维护工作,其它方面只是辅助参与。
3.3报刊阅览部:师院图书馆报刊阅览部,分散地位于图书馆二楼、四楼及五楼。期刊主要位于二楼的自然科学期刊阅览室、位于五楼的人文社科期刊阅览区、人文社科过期期刊阅览区;而报纸则位于四楼阅览部隶属于特藏文献部管理。这一点有点奇怪!在期刊阅览部实习的几天,我熟悉了期刊的采、分、编、典、阅、借等流程。在这里每天必做的事情就是对新到刊物的签到与上架工作,因为这次实习,刚好在新年伊始,所以还有对过刊的收集、整理以及将其送往装订室的工作,阅览部只在架上放置最新的刊物,所以只要有新一期刊物上架时,还要做的事情就是将上一期的同类刊物收回。这一操作,个人认为不够合适,因为在对新刊签到的时候,经常有这样的情况发生:同一种期刊同时到两期或者三期,如果只放最新一期的话,有些期刊一进馆就遭遇下架的命运,显然不利于期刊价值的实现,也不利于读者的阅览。因些,对于这种情况,我建议,在架上至少让现刊停放三期或者更多,最好,能连续地放上一年,因为我们对于期刊的装订是按年装订的,这样才能更好的发挥文献的利用价值。对于这个问题,我和阅览部的老师讨论过,她们也很赞同,但她们也有其担心,担心展架上放不下那么多期的刊物。提出这个问题,我多站在读者的角度上进行考虑,期望能从管理角度找到更好的办法进行解决。细节能引起人与人之间的共鸣,期望对于这一细节的改进,能拉进馆员与读者的距离,创造出师院图书馆和谐、舒适、人文的阅览环境。
3.4特藏文献部:特藏文献部下设特藏阅览区、河洛古代石刻艺术馆、过期报纸阅览区、参考工具书与报纸阅览区。在这里实习时,我主要参与了河洛古代石刻艺术馆的参观人员接待工作,并在参考工具书与报纸阅览区实践了报纸的分类与装订。河洛古代石刻艺术馆位于洛阳师范学院图书馆一楼东北。展出了河洛古代石刻艺术品近百件。展览共分为四部分,第一部分为墓志展区,分为北魏、隋墓志展区,唐五代墓志展区以及宋明墓志展区。第二部分为鸳鸯志展区,主要展出馆藏墓志中的夫妻志。第三部分为古代石刻艺术品展区。第四部分为展柜中陈列的古代明器。特藏阅览区,主要有线装古籍万余册,历代名人字画 123 幅,历代名碑、墓志、摩崖石刻拓片 20xx 余幅。
在这里,我最大限度地接近了古籍善本,并解了河洛文化。对古籍善本不仅有感性的认识,特藏部老师的详细讲解,使我对版本学与目录学以及河洛文化的认识有了实质性的提高。跟特藏部老师们的每一次谈话都毫无疑问地拓宽了我的历史知识面。
3.5文献资源建设部:师院图书馆实行了大采访制度,图书与期刊的采访都由文献资源建设部完成。该部门的两位年轻老师们分别给我示范了图书管理系统的图书与期刊的采购流程,包括查找书目,下订单,验收,付款,加工,入库等流程,老师们的讲解很细致。讲完后,我又依次在电脑上进行了实际操作,并在另外两位老师的指导下对过期期刊与图书进行了著录操作。
著录,就是针对实体信息资源所进行的信息描述。文献著录是指在编制文献目录时,对文献内容和形式特征进行分析、选择和记录的过程。师院图书馆采用的是CNMARC格式对文献进行著录。对过期期刊进行著录时,需要核对价格、册数、邮发号,在电脑上主要提供了以下几个检索点,分别是:邮发号、ISSN、CN、分类号、索取号、刊名。著录完成后,还要在装订好的书脊上写上刊名、期数。最后对其核对数目,交与过刊库进行典藏;对图书进行著录时,先要查重,如果能检索到同类的著录,则直接引用就可以,如果没有,则要重新著录。这时有100,200等少数字段需要自己输入。多亏在刚到资源建设部实习的时候,秦老师给我详细地讲解了CNMARC各个字段的功能与应用,虽然在学校已经学习过,但经常不用,都已忘记的差不多了,还好,通过几天的实际操作,我对这些字段就记得非常清楚了。
接下来,我又熟悉并实地操作了文献载体形态的加工过程,师院图书主要从山东、郑州和北京的三大书商那里采购,其中部分期刊与报纸还从邮局订购。虽然对于图书馆的图书与期刊,书商已在物理层次上对其进行了的简单加工,但图书馆还要根据自己的实际情况进行附加与细化。首先将收到的包裹开包后,找出夹在里面的书单,开始验收;其次,核对书名、出版者,著者、价钱、册数等细节项;再次,根据中图法对其进行大类的划分,并对未加盖馆藏章的文献进行加盖,主要是对那些从邮局里订购的刊物进行加盖收藏章的操作;最后,在电脑里对这批文献进行录入,并贴上书标,因书商只提供了书脊处的书标,不能满足我们的实际需求。
图书馆的图书、剘刊加工从业务层次上可分为两个层面:一个是文献内容的加工,即我们通常所说的编目加工。包括文献分类、标引、主题分析、文献著录等;另一个是文献载体的加工,也就是简单的物理加工。包括贴磁条、加盖馆藏章、打号、贴条形码、贴书标等。虽然在采编部我只呆了短短一个星期,但是对图书加工的这两个层面,却都有涉及。
文献资源建设部的工作多半是制式的并要有非常多的规则要遵守着,在实习过程中感觉到采编其实是比想象的要更复杂,其中还要涉及的经费问题、政策问题和学校图书馆发展的方针。我非常感谢的是在实习期间,文献资源建设部馆员们对我不厌其烦的纠正与指导。
3.6办公室:办公室是个综合性的办事机构,也是图书馆里一个重要的中心枢纽部门。工作既繁杂又具体,是馆长赖以指挥全馆运作、推动所属业务部门搞好本职工作的重要机构,是承上启下、协调左右、连接内外各个方面的纽带。做为实习的最后一站,在办公室的实习时,正值月末与月初,这期间参与了图书馆账目的结算与呈报,还参与了图书馆部室主任竞聘会场的安排与后勤保障工作。总的感觉是办公室的工作比较琐碎,小到修补图书胶水与胶带的管理与发放;碎到对馆员体验材料的领取与发放。这期间最大的收获就是亲历了部室主任的竞聘现场,在这里我感受了馆员的全新风貌,从他们身上也学习到了很多积极的东西。在实习活动即将结束时,我又品尝了有关图书馆文化的一顿丰盛的文化大宴。
4、实习体会
平日时常听同学们说,图书馆周末不闭馆,真好!有问题可以网上咨询,方便!有了研修室,考研又多了一个好去处、也许,还有很多方便被我们“习惯”了、“不经意”了,当我们快速地从图书馆借到一本心爱的书,查到一条急需的信息,却很少考虑这经意或不经意的方便的代价是什么;就如我们吃到甘甜的蜜糖和穿着华丽的丝物,而很少想到蜂酿蜜、蚕吐丝的忙碌和艰辛一样。通过在图书馆一个多月的短暂实习,我熟悉了图书馆的工作流程以及馆员们的工作状况。对他们的辛勤耕耘有了更深刻的体会与认识、同时,在“图书馆的普通读者”和“图书馆实习生”两角色的交叉和转换中,我对这座朝夕相处的精神食堂也有了更深的认识。
通过实践,更让我明白了图书馆文明的建设不只是馆员努力的过程,更是与读者作为不断互动的过程。平日工作人员对咨询的耐心回答,令作为读者的我心愉神悦;当我作为实习生在台上为同学办理借还书手续时,同学对我劳动的一声轻轻的谢谢,拟或是一缕浅浅的微笑,都让我如沫春风、心旷神诒;可见,文明是我们彼此尊重彼此理解行为的点点滴滴,当这些点点滴滴都成为我们自然而然的习惯的时候,一个春风伴书香的环境就在我们身边、就在我们触手可及的地方存在了。
好的服务是一种互动,对广大读者来说,好的服务并不是没有约束,图书馆从诞生的那天起就具有了开展社会教育的功能。在这次实习活动中,我更加了解到图书馆对于培养读书人的重要性,同时也认识到读书对于培养我们自身文化素养的重要意义。正如歌德所说:“读一本好书,就是和许多高尚的人谈话”;也如温总理在两会前夕所讲:“知识不仅给人力量,还给人安全,给人幸福。多读书吧,这就是我的希望。”今天是一个图书爆炸的时代,我们读书的心越来越不静了,我们读书的行为可以说有点急功近利了。当我们读更多的书的时候,书不再是一种外在的知识系统,而是我们生命里面不可或缺的一种养分,它让我们的心舒展和安宁,让我们体会如温总理所说的那种感觉---安全和幸福。
杜松柏在《国学治学方法》中讲“天下绝没有不食桑叶而吐丝的蚕,不采花而酿蜜的蜂,亦没有不读书而能治学的人。”师院图书馆的大多数读者用户在不久的将来都要走向岗位,成为光荣的人民教师。林崇德教授在《教育的智慧——写给中小学教师》一书中,也谈到过“一杯水”与“一桶水”的问题,指出“要想教给孩子一杯水,自己要有一桶水。”面对21世纪知识爆炸时代思维活跃,见多识广的学生们,教师首先要让自己拥有一桶水、一湖水、甚至整个海洋的水。图书馆作为文献信息的交流中心,虽历经战火、朝代更迭,但它仍将中华五千余年的文明乃至世界的文化精华收集起来,不曾中断。从形式上讲不仅有纸本的,还有网上信息导航。在图书馆阅读与学习可以使人静下心来,远离浮躁,更好地装好属于自己的那桶、那湖、那洋水。在这里实习时,从内心讲,我希望能为更多的师院用户服务,因为他们要用其拥有的那桶水去浇灌祖国的未来。图书馆则是那水的源泉,从这个层次上讲,我还感受到了图书馆工作的奉献性与无私性,也感受到了做为图书馆员的自豪与伟大!
5、建议及其它
在现代社会中,高校图书馆无疑是最能提升大学生人文素质的地方。读者一进到图书馆,图书馆的建筑、设施、布局、馆藏资源甚至到一草一木,都在无声地影响着他们。一个小的.方便读者的变化、设计、布置,都会拉近和读者间的距离,使他们有宾至如归的感觉。在实习中,我发现,读者在借还书问题上易与工作人员发生争议;图书馆的代书板与存包柜在使用中还不那么尽如人意。并对这些问题进行了思考。
5.1 读者在借还书问题上易与工作人员发生争议。
5.1.1主要表现:(1)读者未借某本书,但借书记录上显示其借阅。(2)读者说已归还了某书,但借阅记录上显示未归还。
5.1.2原因分析:(1)多是由于刷卡器刷卡与借还机器反应慢所造成的;(2)部分也可能是由于工作人员由于操作失误而造成的。
5.1.3解决办法(1)自检:工作人员在进行操作借还书操作时,仔细查看借还情况是否与电脑显示一致。(2)他检:在工作人员进行借还操作时,读者也进行核查;建议读者在工作人员进行操作时,自己也查看一下;读者也可以利用图书馆内的公共查询机,点击“个人信息查询”输入个人的图书证条码查询其借阅详情并主动和图书馆流通部联系。(3)互检:建议图书馆借鉴了银行的经验,展“透明式”服务,在借书、还书工作用机上全部安装双屏显示模式,便于读者了解自己的借还信息,提高工作信任度,避免馆员与读者的争议。个人认为这是最佳的解决方法,但可能在资金上要给予投入。
5.2 代书板问题
图书馆采用代书板的初衷主要有三点,一是为了减少图书错架、乱架现象,提高查准率;二是减少管理人员的工作量;三是培养读者良好的借阅习惯。但在实际操作中,代书板却并非发挥出其应有的作用。
5.2.1表现如下:(1)图书馆的乱架现象仍然存在;(2)代书板起到进门证的作用:特别是在下午图书馆流通部将要下班的时候,从教室里匆忙赶过来借书的同学要在门口排起长长的队伍,仅为了能等到了一个代书板,同时还要担心能否在关门前等到代书板,能否借到自己想要的书;(3)并未减轻管理人员的工作量,有的同学在选完书离开书架时,常常忘记了把代书板抽出,送回原处。工作人员在整理图书的时候,还要将它们重新找回,从这个意义上讲,代书板并未减轻工作人员的工作量;(4)部分读者特别是初次步入我校图书馆的读者可能不太清楚代书板的使用,如果有的工作人员对其管理态度生硬则更容易让读者反感,反而使图书馆失去亲和力和吸引力。
5.2.2解决方法:代书板的使用可谓利弊兼具,笔者认为高校图书馆的读者绝大多数都具有良好的素质,在高校可以部分取消代书板。就代书板取消提几点建议与看法:(1)设立还书台、流动还书车:在书库内设立多处还书台、流动还书车,读者阅览后不用将图书还回原处,而是将图书直接放在还书台或还书车上,由工作人员集中上架。这样既能方便读者借阅,体现出图书馆的人性化服务和管理;还能避免读者因不懂图书馆图书排架方法,或因时间等其它原因而将图书放乱,放错现象的发生。(2)培养图书管理志愿者:图书馆可以在读者中公开招募图书管理志愿者,他们的加入能够为图书馆注入新的活力,促进图书馆的发展与创新,通过对志愿者培训,并根据其的自身条件,合理规划,让他们各展所长,为图书馆提供不同的服务。并通过考核、激励等管理方法,加强对志愿者工作的宣传与表彰,确保志愿者活动有效展开。这样既让读者参加了社会实践,又缓解了图书馆人员不足的压力。(3)对读者进行培训:可以通过开展读者培训与咨询活动,让读者简单了解图书馆的图书排架方法,方便用户利用图书馆,也便于读者在力所能及的范围内主动将图书正确上架。(4)提高图书管理人员的练合素质:图书管理人员是图书馆开展服务工作的主体,直接代表了图书馆的社会形象。图书馆要提高图书管理人员的综合素质,加强其基本功练习,培养其良好的职业道德和爱岗敬业的精神。在书库管理中,要做到勤巡视、勤清理、勤上架,使开架书库整齐有序,“开”而不乱。
5.3存包问题
图书馆是知识的海洋,是同学们学习充电的良好场所。图书馆不仅为广大师生提供了丰富的书籍报刊杂志等资料,同时为方便同学存放物品,减少同学们借书看书时不必要的损失而建立了存包柜。但是笔者在实习时发现我们图书馆的存包柜还比较紧张,经常可看到很多同学在存包柜之间寻觅的身影。
5.3.1存包柜现状:笔者实地调查了一下,我馆共有存包柜372个,其中电子存包柜300个,自备挂锁存包柜72个。其中在笔者调查当天,坏的、缺纸的电子存包柜共计183个,而自备挂锁的72个存包柜已全部上锁。关于自备挂锁存包柜,我查阅了师院图书馆的规章制度,并未见对存包柜做出的规定,应该说这部分公共资源已被同学们私有化了。可以说在当时可供使用的存包柜仅有117个。这显然不能满足我们图书馆读者的存包需求。
5.3.2原因分析:(1)由于图书馆在学校中区,距离同学们平时上课与居住的地方相对较远,对于这些远道而来图书馆学习的同学们,他们十分珍惜在学校里使用图书馆资源的时间,学习起来如饥似渴。他们中的大多数人常常是一早就来到图书馆,存包后一天都待在图书馆。因些,这使得流动使用的存包柜利用率明显降低。(2)对于那些二、三年级的同学,可能平时课业繁重,常常只能抽上下午20分钟课间来图书馆还书借书,他们匆匆而来,匆匆离去,再匆匆赶往下一个上课的教室,笔者在学校读书时也曾深受其苦,因此特别能理解那些在图书馆存包柜前排队等候的“赶课”学子们的焦急和无奈。这些同学常常要求工作人员让他们只把书包寄存在柜台,而理由是他们在外借库耽搁的时间比较短。但出于对同学们的财物高度负责的态度,工作人员会拒绝同学们的此类要求,这使得学生和工作人员偶尔也会发生小小的摩擦。(3)相对于图书馆2200个阅览座位而言,目前现有的存包柜数量不足以满足读者的需求。(4)随着各种考试的临近,会有越来越多的同学选择在图书馆自习查资料或者借阅一些与专业课有关的书籍来开始准备考试或写期末论文。这个时候存包柜问题会显的更加突出。
5.3.3 解决办法:
高校图书馆是为教学与科研服务的机构,图书馆应提供一个舒适、方便、安全的存包的环境,那样读者在利用图书馆时才会更有效率。1879年,帕累托在研究个人收入的分布状态时,发现少数人的收入占全部人收入的大部分,而多数人的收入却只占一小部分,他将这一关系用图表示出来,就是著名的帕累托图。该分析方法的核心思想是在决定一个事物的众多因素中分清主次,识别出少数的但对事物起决定作用的关键因素和多数的但对事物影响较少的次要因素。后来,帕累托法被不断应用于管理的各个方面。1951年,管理学家戴克(H.F.Dickie)将其应用于库存管理,命名为ABC法。1951年~1956年,约瑟夫·朱兰将ABC法引入质量管理,用于质量问题的分析,被称为排列图。1963年,彼得·德鲁克( P.F.Drucker)将这一方法推广到全部社会现象,使ABC法成为企业提高效益的普遍应用的管理方法。
在高校图书馆的读者服务管理中,同样也面临着如何对馆内资源和读者资源进行优化配置的问题,即在开展共性服务的基础上,针对不同读者群的特点,有目的、有针对性地采取不同的个性化服务策略。高校图书馆的读者群包括教师读者和学生读者,按其利用图书馆的行为特征进行划分,大致可以为以下三类。(1)以图书馆为家,经常利用图书馆的用户;(2)课业繁忙,不定期使用图书馆的用户;(3)以娱乐消遣为主,偶尔、临时性利用图书馆的用户。
对于第一类用户,他们利用图书馆的频率相对较高,可建议其使用带锁存包柜,一方面可以节约电子存包柜的纸张,另一方面也可解决其背着书籍往返的辛苦。但对带锁存包柜也应实行一定的管理措施,以避免部分用户长期占而不用;对于第二、三类用户,可建议其使用电子存包柜,自助存包,但要有专人负责维护,以保证电子存包柜的正常运行,以便有问题时,用户可得到即时快速的解决。
也可以在条件许可的情况下,开设以下服务(1)借鉴超市存包经验,设立存包台,由专人管理;(2)学习浙江图书馆将馆内藏书的磁条更换成磁卡、南京大学图书馆给予读者信任,允许将包带进图书馆;(3)学习中山大学,开辟“个人图书存放处”,充分利用图书馆的空余书架空间。
6、结语
阿根廷文学大师博尔赫斯曾说过:“我心里一直都在暗暗设想,天堂就是图书馆的模样”(I have always imagined that Paradise will be a kind of library) 。图书馆是历史上高尚的思想与闪光灵魂的归宿,是人类精神的高地。期望在不远的未来,通过馆员与读者用户的共同努力,我们能够进入如孔子所说的“从心所欲不逾矩”的境界;能达到如阿根廷文学大师博尔赫斯所说的“天堂”的高度。那时,我们也将成为“天堂”里的“天使”。基于此种想法,我对师院图书馆的不足之处进行了深入的思考,并做出了详细剖析。在师院图书馆实习的日子里,我获益匪浅,也从实践中感受了坐拥书城,亲近书香的快乐。这是一次实习,更是一次学习,虽然时间不长,却成为了我珍贵的记忆,也将为以后的学习工作提供了难得的经验。
最后,感谢对我本次实习活动的给予支持的洛阳师范学院图书馆领导,以及在实习过程中对我提供指导与帮助的所有图书馆工作人员,也在此感谢我的导师对我实习活动所做的安排。祝愿大家身体健康,事业顺心!
西餐厅实习生实习报告范文 (二十)
尊敬的:
您好!
我是店里新来的实习生,您看到这份辞职报告是我写的一定十分的惊讶吧,我明明在店里做的好好的,各项工作也能顺利的完成,您对我很满意,很抱歉,我因为个人的一些原因以及想法,最终还是决定向您提出辞职,这是我对我自己负责的行为,您放心我并不是胡乱做的决定,这是我经过长时间的斗争出来的结果,还望您能谅解,对不起,没有达到您的预期的高度,还望您今天就批准我的辞职报告,时间对我来说万分珍贵,我想尽快离职,谢谢。
您在我的简历上也可以看到我的专业是计算机软件专业,我的理想求职岗位是软件开发方面的,而我们店是电脑城中的一家店,也是卖电脑的,一个月以前我成为了我们店一名小职员,跟我专业一点也不对口,虽说有点联系,但也是无关紧要的。我在这也学不到东西的,顶多学到一点销售技巧跟维修电脑的技能,但是对我来说丝毫没有用,我本着对在大学辅导员教我们的工作认真的态度,我从入职实习以来,积极的向同事请教,悉心学习同事们的销售方式,不负众望,入职第一周我就卖出去一台价值6000元的电脑,这一个月我一共卖出5台电脑,跟店里的正式员工的工作量差不多了,您也使劲的夸我,我当时是有高兴的,至少我把我当前的事通过我的努力之后完成的很好,但是这种喜悦是短暂的,我渐渐的想起来,我是来找软件开放方面的工作的,怎么就偏离了轨道呢,浪费了我一个月的实习学习技能的时间。实习本就是让我们大学生检验自己在学校学的专业知识是否到位,是否够格能在社会上工作,但是我现在的工作完全没有检验的效果。以至于我现在都不知道我能到不能自主完成一个项目,我实习期就是想多跟着本专业的人,学习东西,好早点能独当一面,但是现在的我完全背弃了我之前给我自己定的。我来到我们店实习也是一个偶然,我投的简历都是找的软件开发的岗位,点错了往我们店也投了一份,但是就只有我们店录用我了,我迫于生计,只好先来我们店里上一个月班。
为了我的前途未来考虑,还请您谅解我辞职的行为,这也是人之常情,我知道我们店里的这份工作各方面条件都不错,在我们这个地区对于一个实习生来说待遇算是很好的,而且我的销售能力非常的不错,自然而然提成拿的就多,但是我还是希望去拼一拼,找一份自己同专业工作,这是我的自己选择的道路,我得严格的按这上面来,希望您能设身处地的为我考虑一下。
我们店的地理位置很好,内部的东西摆放格局都十分的合理,一定会慢慢的成为电脑城的明星店的,业绩越来越好!
此致
敬礼!
辞职人:
20xx年x月x日
结尾:非常感谢大家阅读《西餐厅实习生实习报告范文(精选20篇)》,更多精彩内容等着大家,欢迎持续关注作文录「Zwlu.Com」,一起成长!
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