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食品安全周活动总结报告

作者:夜语轩2024-05-31 13:47:25

导读:食品安全周活动总结报告 (一) 根据20__年__市教育系统食品安全宣传周活动方案要求,为切实做好我县教育系统20__年食品安全宣传周工作,20__年__月__日上午__县市场监督管理局__所马_... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!

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  食品安全周活动总结报告 (一)

  根据20__年__市教育系统食品安全宣传周活动方案要求,为切实做好我县教育系统20__年食品安全宣传周工作,20__年__月__日上午__县市场监督管理局__所马__所长一行来__中学检查指导工作,下午2:20邀请市场监督管理局__所赵__在学校报告厅对食堂从业人员开展全员培训会。

  一、食堂食品安全知识培训

  __中学多方位多角度宣传“食品药品安全区”,积极开展食药安全宣传,就如何去除农药残留、食品加工操作流程以及加工卫生,从互联网“智慧监管”出发、冰箱的正确使用方法等学生关心的问题,以及和家长及时进行详细了解,提升学生、家长对食品药品安全防范意识。

  在餐厅门口和就餐大厅醒目的地方设置宣传标语文字,与全域创建“食品药品安全区”相结合,鼓励学生参与“食品药品安全区”创建的浓厚氛围。

  二、接受市场监督局的常规检查

  __县市场监督局检查小组5人一行,先后抽检了餐具,菜墩、餐盘、碗、抹布、筷子的洁净度,抽查结果符合要求。同时,检查中还发现了一些问题,对留样情况、粗加工间、面食加工间的墙皮有脱落现象,要求利用“____”节假日限期整改;对个别供货商的资质没有加盖公章,且有一户供货商的资质将在__月__日到期;今年年初由天然气公司对我校餐厅完成了煤改气工程,卫生干净多了,操作间更换为0。8毫米的不锈钢地漏;开关、灯泡、插座都符合防爆要求;饭菜质量逐步提升,价格稳定,饭菜品种逐步增加,

  三、学校餐厅基本情况综述

  __中学现有教职工396名,在校学生6686名。自20__年__月__日和__餐饮管理公司签订为期三年的服务合同,合同已到期。但根据__自治区教育厅,__自治区市场监督管理厅,__自治区卫生健康委员会的文件,__教规发[20__]__号文件精神规定,在校学生规模较大,就餐学生多,不具备自主经营能力,可引入社会力量承包经营。该文件从20__年__月__日起试行(借鉴__一中)。__中学餐厅现有管理人员及从业人员62人,设有38个窗口以确保3000多就餐学生的早、中、晚、夜宵的四餐供应。

  1、每天早晨8:00晨会常态化,针对存在的问题及时提出整改,组织学习食品安全法、规范操作流程、留样;洗碗间洗消餐具做到“一冲、二洗、三清、四消毒、五保洁”。餐具的消毒符合食品安全操作规范要求;操作间及大厅地面的消毒符合疫情防控要求;从业人员及管理人员62人的健康证都在服务范围内;公司每周定期和不定期的对餐厅食品安全操作规范进行督导检查;通过以严格要求,积极培训学习和日常监督检查,学校餐厅管理上切实提高了食堂食品安全从业人员的食品安全意识,确保舌尖上的安全。

  2、设立了食品安全知识宣传专栏、校园内显示食品安全宣传月主题标语,营造浓厚的宣传氛围。

  3、借助“互联网+明厨亮灶”智慧管理平台,严格落实精细化管理和餐厅负责人严把原材料入口关,确保师生的食品卫生安全,杜绝食品安全事故的发生。下一步,__中学餐厅将根据__县教育局、__县市场监督管理局下发文件,按照要求加强日常监督检查,严查学校食堂违法违规行为,严防食品安全隐患,全力保障师生“舌尖上的安全”。

  4、通过专项整治,有力地规范了学校食品安全场秩序,使我校食品安全工作水平有了进一步的提高。总之,此次开展的食品安全宣传周活动,食品安全知识在全校师生中得到了广泛的普及,效果是显著的。但同时我们也清醒地看到食品安全教育的重要性和长期性,今后,我校将一如既往地狠抓食品卫生安全工作,确保学校不发生任何食品卫生安全事件。

  民以食为天,食以安为先。为确保我校广大师生“舌尖上的安全”,营造良好的校园食安环境,全面提高食品安全意识和责任意识,全面提高餐厅服务质量,确保师生吃上安全、绿色、健康、高质量饭菜;同时坚决制止校园餐饮浪费行为发生。__中学餐厅将不遗余力的致力于提高管理,提升服务质量,助力办好人民满意的教育。

  食品安全周活动总结报告 (二)

  为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《国民营养计划(20__-20__)》和健康中国合理膳食行动,推广普及食品安全与营养知识,提高居民健康水平和科学素养,努力营造放心、安全的食品安全环境,携手共建食品安全社会共治格局。按照《自治区卫生健康委员会办公室关于开展20__年食品安全宣传周有关活动的通知》(__卫办食药字〔20__〕__号)文件要求,市、县二级卫健委及委属相关单位开展20__年食品安全宣传周系列活动,现将活动总结如下:

  一、__市卫健委印发《关于开展20__年食品安全宣传周有关活动的通知》(__卫健便函〔20__〕__号),将宣传主题、时间、宣传要求等以文件形式向九个旗县区卫健委及委属相关单位进行印发,共同进行食品安全宣传。

  二、__市疾控中心于20__年__月__日-__月__日开展以“共创食安新发展,共享美好新生活”为主题的20__年食品安全宣传周系列活动,其中__月__日在__区__社区广场举办食品安全与营养健康主题科普宣传活动。活动主要通过设立展板、悬挂条幅、发放宣传材料、有奖知识竞答,现场咨询等形式,向居民宣传食品安全国家标准、食品安全知识、营养健康等科普知识,并就食源性疾病预防和控制开展警示性宣传。参加本次活动人数共计200人次;张贴条幅6条;制作专题展板16块;发放宣传材料1000余份;参与食品安全知识有奖竞答200余人;同时利用媒体、微信公众号与视频号等进行宣传;__月__日-__月__日市疾控中心面向__市宣传志愿者队伍、营养食堂及餐厅试点单位负责人、关注营养与食品安全网民举办了食品安全系列线上讲座,__月__日在__科技馆参加了20__年全国科普日__自治区主场科普宣传活动。活动围绕合理膳食、食品安全等方面开展了集中宣传。

  三、__市卫生健康综合行政执法支队于20__年__月下旬至__月中旬通过进企业与企业开展座谈会的方式,一方面积极落实本次食品安全宣传周活动的活动主题“共创食安新发展,共享美好新生活”的宣传工作,另一方面对企业提出的各种问题进行积极的协调和耐心的解答。在座谈会现场,执法支队为企业解读了《食品安全国家标准、食品添加剂使用标准》(GB2760)等多个相关国家标准的相关内容,并对食品安全企业标准制定的依据和备案的流程以及食品安全企业标准备案登记表的填写、食品安全企业标准备案登记网上办理指南、企业标准格式修改教程、食品安全企业标准备案答疑手册等内容进行了细致的讲解。

  四、各旗县区卫健委均组织相关人员,通过组织召开主题宣传活动、录制健康小视频、学校健康讲堂等多种形式进行食品安全宣传,呼吁居民共同关注“舌尖上的安全”,倡导卫生、文明、杜绝浪费的饮食习惯,传承中华优良饮食文化,树立健康饮食新风,助力健康__建设。

  民以食为天,食以安为先。20__年食品安全宣传周系列活动受到广大居民主动积极参与互动和网络转发,气氛热烈、效果显著。通过此次食品安全宣传周系列活动,使我市居民进一步提高了对食品安全的认识、增强了预防食源性疾病的能力,营造了全社会共同关注和参与食品安全防控工作的良好氛围。在今后工作中,__市卫健委将继续深入开展食品安全“五进”宣传活动,为党的____胜利召开及助力全国文明城市、全国食品安全示范城市创建营造良好食品安全环境。

  食品安全周活动总结报告 (三)

  为进一步普及食品安全知识,提升公众食品安全素养,深化食品安全社会共治,根据县食安办工作要求,增强全社会对创建食品安全示范县的参与意识,结合我镇实际,__月__日至__月__日,镇食安办组织__市场所、__卫生院、镇新时代文明实践站、镇科普站、各村食品安全协管员等相关部门和人员,广泛深入地开展了食品药品安全宣传周活动,取得了较好的社会效果,现总结如下:

  一、周密部署,精心组织

  为确保本次食品药品安全宣传周活动收到实效,镇食安办认真起草了《__镇20__年度食品药品安全宣传周活动实施方案》(以下简称《实施方案》),并向主要领导作了汇报。镇党委政府对食品安全宣传周活动高度重视,要求要加强宣传周期间的相关舆情监测,及时研判,稳妥发布,营造良好的舆论环境。疫情防控期间,要严格落实县疫防办制定的防控要求,根据防控形势灵活调整活动形式、参加范围等。要求各有关部门精心组织好宣传周活动,加强协调,密切配合,确保宣传收到实效。各成员单位根据《实施方案》,分别明确了分管领导以及具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  二、营造活动氛围、突出重点:此次活动召开了食品安全宣传周培训会,镇宣传部对此进行了媒体宣传和报道工作。镇政府和各村居显眼位置张贴宣传海报、集中循环播放食品安全示范县创建工作广播录音、镇政府大院内大屏幕播放食品安全创建宣传视频,在各微信、QQ、朋友圈等社交平台进行食品安全宣传周宣传,为此次活动开展营造了较好的活动氛围。

  三、内容丰富,效果明显

  此次活动形式丰富多样:一是在__街道设立宣传科普咨询台,设立展板,向群众发放食品安全宣传手册、宣传编织袋等宣传用品进行食品安全知识科普宣传;二是统筹协调镇新时代文明实践服务阵地、志愿服务队伍、科普信息员和科普志愿者,下载推送“科普中国”或“科学辟谣平台”权威发布食品安全科普知识,开展以食品安全相关主题的新时代文明实践活动;三是组织卫生院工作人员现场宣传食品安全标准、餐饮具集中消毒等食品安全知识,提升对食品安全标准的认识和消毒常识,增强自我防范能力。四是协同镇市场所随机检查企业、超市并向食品生产经营进行食品安全相关知识和防疫知识的普及,贯彻《食品安全法》《反食品浪费法》《安徽省食品安全条例》等法律法规,宣传禁止非法野生动物交易、长江流域禁捕。五是举办公众开放日,开放农贸市场快检室,开展“你点我抽”工作,群众抽样农副产品现场抽检公布,通过参观快检室平时的工作让人民群众了解我镇农副产品安全鉴定工作,提升消费者对食品安全的信心。六是组织食品安全知识培训会,围绕人民群众关切和认知误区,针对涉老食品和保健食品诈骗、销售含金银箔粉食品等现象,借助漫画、挂图、微视频等可视化手段,普及食品安全科学知识,宣传创建安徽省食品安全示范县内容、意义和总体安排。

  四、重点突出,组织严密

  我镇积极组织开展了一系列食品药品安全宣传活动,尽管本次食品药品安全宣传周活动取得了一定成绩,但由于此次我镇因疫情原因宣传范围局限,没办法完全做到全域每家每户,为配合防疫工作需要调整开展活动时间范围,宣传效果有一定影响,对此,需在以后的工作中我们会持续加强食品安全的宣传,积极加强__县食品安全示范县创建工作。

  食品安全周活动总结报告 (四)

  民以食为天,食以安为先。食品安全是幼儿园安全工作中的一项重要内容,关乎着每一位幼儿的健康。为了进一步加强幼儿园的食品安全管理,广泛宣传普及食品安全知识,保障幼儿身心健康,结合20__年全国食品安全宣传周活动主题“尚简崇信尽责,同心共护食品安全”,__市__幼儿园开展了“食”刻坚守,安全“童”行的食品安全宣传周主题系列活动。

  认真部署,广泛宣传

  1、制定方案,认真部署

  接上级文件《关于开展20__年全国(校园)食品安全宣传周活动的通知》要求,我园结合实际情况制定了《20__年食品安全宣传周活动实施方案》,并召开部署会议,根据方案有计划、全方位、多角度进行食品安全知识宣传活动。

  2、大力宣传,营造氛围

  我园充分利用微信公众号、LED滚动屏等形式宣传食品安全知识,向家长普及食品安全知识,提升全园师幼及家长的食品安全意识,把更多的安全和健康带给孩子们,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

  知“食”力量,健康相伴

  1、合理膳食,教育当先

  各班教师结合幼儿的年龄特点,组织开展了食品安全小课堂,通过视频、图片、课件等形式让幼儿认识什么是垃圾食品及健康食品,食物营养搭配知识等,用寓教于乐的方式增强幼儿的食品安全常识,提升幼儿的食品安全意识,使幼儿养成节粮、爱粮、勤俭节约的良好行为习惯。

  2、职工培训,提高意识

  为提高教师预防食品安全事故的意识,将“食”安行动落到实处,我园开展了食品安全知识培训以及食品安全事故应急演练,有效提高全体教职工食品安全事故应急处置的能力,为保障全体师幼舌尖上的安全夯实基础、筑牢防线。

  深入排查,共筑食安

  1、安全排查,筑牢防线

  根据幼儿园食品安全宣传周工作安排,我园食品安全领导小组成员对食堂食品安全、卫生进行了一次拉网式排查,对食堂的原料储存、内外设施、电路设备、器具消毒及留样记录、食品加工操作流程、厨房卫生环境等方面进行了全面细致地检查,从源头杜绝食品安全隐患的发生。

  2、爱心陪餐,“食”刻陪伴

  为全面落实食品安全工作,加强食品安全日常监督管理,幼儿园严格实行轮岗轮班陪餐制度,为饮食安全增加监督防护墙。同时在陪餐过程中,通过品尝饭菜味道,观察营养搭配是否健康合理,以及幼儿对饭菜的喜爱程度,实际了解幼儿的就餐情况,对发现的问题做到及时沟通整改,优化食品安全的监督管理。

  食品安全宣传周系列活动的开展,进一步增强了师幼及家长的食品安全防范意识,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。饮食健康千万条,食品安全第一条。让我们共同行动,从自身做起、从细节做起,将食品安全知识和行为融入到点点滴滴的生活中,为孩子们撑起一片健康成长的蓝天。

  食品安全周活动总结报告 (五)

  为了深入贯彻落实宣汉县教育局《关于开展学校食品安全宣传周活动的通知》,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养师生的食品安全意识,我校于6月__至__日开展了食品安全宣传周活动。现将活动状况总结如下:

  一、领导重视,精心组织

  我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动。

  1、专门成立了以王__校长为组长,彭__、杨__为副组长及各部门负责人、各年级组长及班主任为成员的食品安全宣传工作领导小组。

  2、制定了学校食品安全宣传周活动方案以及相关的预案。

  3、大造声势,用心营造良好的氛围,利用橱窗、校园广播站、各班板报进行宣传,让食品安全教育深入人心;利用团会课由安办主任进行食品卫生安全知识、科学饮食结构、如何预防传染疾病等讲座,提高学生的自报保护潜力。

  二、标本兼治、综合治理

  1、开展了一系列主题为“尚德守法,提升食品安全治理潜力”的宣传教育活动。

  2、在学校醒目的地方张贴标语“食品安全系万家,监督管理靠大家”。还利用知识讲座、黑板报、广播等多种途径,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃三无商品,如何预防疾病,如何预防食物中毒”等资料,用心开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护潜力和卫生防病意识。

  3、学校利用国旗下讲话、年级会、班主任老师利用主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入,不断增强学生食品安全意识。

  4、举办“学校食堂开放日”主题活动。邀请家长、师生及社会人士到学校食堂进行实地参观。

  5、大力清理校园周边的违规摊点,学校安办牵头对学校周边的所有摊点进行清理和整顿,个性是游动摊点的治理。让不法商贩没有立足之地。

  6、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,确保师生的饮食卫生。

  7、学校加强对小卖部销售食品卫生的监管,学校与小卖部签订“食品卫生安全协议”要求小卖部出售的商品要以物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的商家采购,小卖部要与供货单位签订供货合同。在采购过程中务必向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据,食品、饮料应贴合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。以便出现问题追究职责。学校要求食品物品务必分类、分架、离地存放,定期检查,及时处理变质或过期的食品。

  8、建立班级的晨检制度,以便于学校及时了解学生病情,妥善加以处理,防止各种传染病的传播。

  9、学校定期对各班饮水机进行消毒,确保学生的饮水安全。

  10、加强学校门卫的管理,做好外来人盘查和登记工作,确保学校秩序稳定。

  11、加强营养餐的管理,学校不定期检查食堂食品的采购、存储、加工、销售几个重要环节,随时对食堂的个人卫生、环境卫生进行检查,随时对饭菜的数量、质量进行监督,学校定期组织学生座谈,了解营养餐的状况,提出合理化推荐,保证营养餐配置科学,营养丰富,口味适宜的要求。

  我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长带给礼貌、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

  食品安全周活动总结报告 (六)

  民以食为天,食以安为先。食品安全是学校安全工作的重中之重,为了更好地保障师生的身体健康,提高全校师生的食品安全自我保护意识,__市第六十二中学校以“食品安全宣传周”活动为契机,在校园开展食品安全科普宣传教育系列活动,增强师生重视食品安全、参与食品安全的主动性和自觉性,进一步筑牢校园食品安全防线。

  01、召开会议,动员部署

  未雨绸缪,立足实际。为切实做好校园食品安全管理工作,我校召开了20__年食品安全宣传周活动动员部署会,强调各部门要提高食品安全意识,落实食品安全宣传周系列活动方案,齐心协力积极开展好各项宣教活动。

  02、主题班会,增强意识

  各班开展了“食品安全从我做起”主题班会。老师通过视频、图片等形式,生动有趣地讲解食品安全知识,引导学生从实际出发,发现生活中的问题食品、垃圾食品,学会对它们说“不”。号召同学们从自身做起,树立正确食品安全观念,强化食品安全意识,养成良好的饮食卫生习惯。

  03、组织培训,提高能力

  为加强校园食品安全的规范化管理,我校依据实际情况对学校食堂从业人员进行食品安全工作培训,要求全体工作人员认真做好校园食品安全工作,时刻关注细节,规范操作流程,严把食品安全关。牢固树立“安全第一,预防为主”的意识。时时讲安全,处处讲安全,严防食品安全事故的发生。

  04、广泛宣传,营造氛围

  围绕此次食品安全宣传周活动,我校充分利用各种宣传手段,以微信公众号、微信群、LED屏、宣传栏等形式,对食品安全知识进行了广泛宣传,以吸引广大师生及家长的关注,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

  05、安全排查,筑牢防线

  总务主任带领校医、安全员等人对学校食堂进行了食品安全隐患排查,他们深入食堂操作间、主食库、副食库、调料间等地,详细查看各类食品的生产日期、产品合格证、食品出入库记载表、库房通风及食品留样等情况,并就发现的问题提出了整改措施。

  此次“食品安全宣传周”系列活动的开展,进一步增强了师生的食品安全防范意识,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。饮食健康千万条,食品安全第一条。今后我校将继续开展食品安全教育活动,创新活动形式,扩大教育辐射范围,真正发挥校园安全教育作用,为师生的生命健康保驾护航。

  食品安全周活动总结报告 (七)

  我园根据上级文件要求,进一步普及食品安全知识,增强教职工和幼儿的食品安全意识,开展了一系列活动,有效防范食品安全事故的发生,为广大幼儿提供健康成长的良好环境。

  一、领导重视、精心组织。

  立即召开安全会议,根据上级文件要求,制订活动周方案并成立宣传周活动领导小组,由杨__园长任组长,成员:吴__、王__、霍__具体负责组织实施全园食品安全宣传周活动工作。

  二、制定方案,明确任务。

  围绕此次食品安全宣传周活动的要求,制订了食品安全宣传周活动方案,明确了相关任务和要求,并对照方案,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课、培训等活动,以印发宣传知识和致家长一封信等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师幼、家长的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

  三、突出重点,规范工作

  今年的食品安全周宣传活动,我园组织了一系列的活动,目的就是提升全园师幼及家长的食品安全意识,提高自觉性。

  1、各班根据不同幼儿的年龄特点,结合一日教学游戏活动,充分利用动画、谈话、游戏等形式,开展食品安全专题教育活动,有效地提高幼儿对于食品安全性的辨别,提高自我保护能力。

  2、利用微信群平台发布《食品安全致家长一封信》,宣传食品安全知识,倡议家长切实履行监护责任,加强对孩子的教育和监管,配合幼儿园工作。

  3、在家园栏向家长、幼儿宣传食品安全知识。

  4、强化食堂管理,做好食堂食品卫生、环境卫生工作,以防师生食物中毒,食堂食品卫生、环境卫生是直接关心到师生的身心健康,因此本学期进一步健全完善了食堂卫生制度,严格要求炊事员把好菜、食品进入关、不做变质饭菜,做到质优新鲜。对炊具严格按规定消毒,要求员工穿衣、帽、带口罩上岗,每天打扫厨房,食物生熟分开存放,定期检查采购食品是否过期,每天严格由专人进行留样、上锁并记录。严禁食物中毒的发生。

  总之,此次开展的食品安全宣传周活动,食品安全知识在全园师幼中得到了广泛的普及,效果是显著的。但同时我们也清醒地看到食品安全教育的重要性和长期性,今后,我园将一如既往地狠抓食品卫生安全工作,以确保不发生任何食品卫生安全事件。

  食品安全周活动总结报告 (八)

  为深入宣传贯彻食品安全法相关法律法规,进一步普及食品安全知识,根据镇食安办相关要求,__社区20__年__月__日至__月__日开展以“尚俭崇信尽责,同心共护食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。

  多维度宣传

  电子屏宣传

  悬挂横幅、设置站牌。联合物业公司在辖区的醒目位置悬挂食品安全宣传标语或设置站牌,选择恰当的宣传口号。

  开展室外食品安全宣传

  开设食品安全宣传栏。在社区宣传栏内定期张贴食品安全法律法规和科普知识,张贴中央及地方政府关于食品安全工作的决策部署、20__年食品安全重点工作进展情况及取得的成效、食品安全宣传周各项活动情况等。

  开展室外食品安全宣传。在社区社区居民活动密集处开展宣传,发放宣传资料和小礼品,普及食品安全法律法规和科学知识,调动居民参与。

  开展“食品安全知识大讲堂”活动

  社区工作人员在宣传周期间在居委会二楼会议室二楼开展“食品安全知识大讲堂”,为社区居民和食品从业人员讲授食品安全常识,普及食品安全法律法规和科学知识,播放食品安全相关形象资料。

  开展食品安全特色活动

  组织开展针对居民群体特点的食品安全知识问答、相关主题节目表演等食品安全科普宣教活动激发居民参与热情,带动家庭成员树立共责意识和科学观念。

  此次食品安全宣传周活动,结合“尚俭崇信尽责,同心共护食品安全”活动要求,广泛深入宣传食品安全法律法规,宣传正确的饮食观念和食品安全知识,宣传政府加强食品安全工作的措施和成效,强化食品生产经营者和从业人员的法律意识、责任意识、诚信意识,提高广大群众的自我保护能力,形成人人关心、支持、参与食品安全工作的良好氛围。号召社区共同关注食品安全,携手筑牢食品安全防线,不断提升人民群众“舌尖上的幸福感”。

  食品安全周活动总结报告 (九)

  为增强学生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,根据上级对于20__年食品安全宣传周活动的通知要求,__区__小学认真组织部署,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

  一、领导重视,精心组织

  我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了宣传活动领导小组,负责组织、协调和指导开展宣传周活动,明确了分管领导以及具体实施人员任务,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  二、方案具体,目的明确

  围绕此次食品安全宣传周活动的主题“尚俭崇信尽责,同心共护食品安全”,我们制定了详细的宣传周活动计划,充分利用各种宣传手段,通过班会课、电子屏、手抄报、国旗下讲话等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引学生和家长的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

  三、内容丰富,效果明显

  利用电子屏和国旗下讲话宣传

  食品安全宣传周主题及标语

  各班级通过签订食品安全倡议书反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。不断增强学生食品安全意识。

  利用班会课时间,各班开展食品安全知识讲座,向学生宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识;在各班开展了食品安全手抄报和图画征集活动。通过这些活动使近学生对身边的一些存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识,增强了自我保护意识。

  我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

  食品安全周活动总结报告 (十)

  为了深入贯彻落实__县__《关于开展学校食品安全宣传周活动的通知》,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养师生的食品安全意识,我校于6月__至__日开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:

  一、领导重视,精心组织

  我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动。

  1、专门成立了以__校长为组长,__为副组长及各部门负责人、各年级组长及班主任为成员的食品安全宣传工作领导小组。

  2、制定了学校食品安全宣传周以及相关的预案。

  3、大造声势,积极营造良好的氛围,利用橱窗、校园广播站、各班板报进行宣传,让食品安全教育深入人心;利用团会课由安办主任进行食品卫生安全知识、科学饮食结构、如何预防传染疾病等讲座,提高学生的自报保护能力。

  二、标本兼治、综合治理

  1、开展了一系列主题为“尚德守法,提升食品安全治理能力”的宣传教育活动。

  2、在学校醒目的地方张贴标语“食品安全系万家,监督管理靠大家”。还利用知识讲座、黑板报、广播等多种途径,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃三无商品,如何预防疾病,如何预防食物中毒”等内容,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

  3、学校利用国旗下讲话、年级会、班主任老师利用主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入,不断增强学生食品安全意识。

  4、举办“学校食堂开放日”主题活动。邀请家长、师生及社会人士到学校食堂进行实地参观。

  5、大力校园周边的违规摊点,学校安办牵头对学校周边的所有摊点进行清理和整顿,特别是游动摊点的治理。让不法商贩没有立足之地。

  6、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,确保师生的饮食卫生。

  7、学校加强对小卖部销售食品卫生的监管,学校与小卖部签订“食品卫生安全协议”要求小卖部出售的商品要以物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的商家采购,小卖部要与供货单位签订供货合同。

  在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据,食品、饮料应符合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。以便出现问题追究责任。学校要求食品必须分类、分架、离地存放,定期检查,及时处理变质或过期的食品。

  8、建立班级的晨检制度,以便于学校及时了解学生病情,妥善加以处理,防止各种传染病的传播。

  9、学校定期对各班饮水机进行消毒,确保学生的饮水安全。

  10、加强学校门卫的管理,做好外来人盘查和登记工作,确保学校秩序稳定。

  11、加强餐的管理,学校不定期检查食堂食品的采购、存储、加工、销售几个重要环节,随时对食堂的个人卫生、环境卫生进行检查,随时对饭菜的数量、质量进行监督,学校定期组织学生座谈,了解营养餐的情况,提出合理化建议,保证营养餐配置科学,营养丰富,口味适宜的要求。

  我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

  食品安全周活动总结报告 (十一)

  为了进一步提升我乡食品安全治理能力,大力营造全乡关心、支持和参与食品安全工作的良好工作氛围,普及食品安全知识,推行文明节约用餐良好风尚,根据县食品安全委员会办公室《关于开展20__年全县食品安全宣传周活动的通知》有关文件要求,结合本乡实际,开展了为期一周形式多样、内容丰富的宣传活动,且认真做好检查,督导工作。现就开展情况汇报如下:

  一、统一思想,加强领导

  食品安全关系到广大人民的身体健康和生命安全,对食品安全法宣传好了,才能提高广大人民群众自我保护能力和食品生产经营者自觉守法经营意识。为此乡党委政府高度重视此项工作,且纳入议事日程,制定了结合本乡实际的食品安全宣传周活动方案,成立以乡长为组长,分管领导为副组长,乡食安办及乡村食品安全“四员”人员为成员的宣传活动领导小组。

  二、围绕主题,加大宣传。

  此次食品安全宣传周的活动主题是“文明节约用餐,推行公勺公筷”。乡党委政府紧紧围绕这根主线,开展了形式多样的宣传活动。

  1、组织本辖区干部学习《食品安全知识》,结合工作实际,组织讨论,明确如何依法做好各环节食品安全监管工作,提高执法人员综合素质。

  2、乡食安办及市场所对自己监管的对象进行食品安全等相关法律知识的学习,以此来提高经营者们的法律意识,道德意识,责任意识,销售让人民群众买的放心,吃得安心的食品。对此,乡食品安全分管领导十分重视,亲自带队市场所检查了乡内的各大超市,农家乐餐饮场所以及卤菜店,对经营者的经营许可证进行依法检查,并抽查了所售商品是否在保质期内,进行有效监管。在检查结束后,乡食安办工作人员都会将《食品安全法》宣传手册发给商家们,以便他们进行更为深入的学习,自觉遵守法律要求,依法经商。特别对于餐饮等食品安全重点场所,乡食品安全分管领导与经营者进行了交流,强调当前正值中秋国庆双节,又是疫情防控期间,食品安全就显的尤为重要,一定要紧绷安全底线,杜绝食品安全事故发生,并向餐饮经营者提出要求,要主动提醒消费者节约点餐用餐,鼓励消费者使用公勺公筷,减少疫情交叉传染的风险。

  3、创新宣传方式,扩大宣传面。在此次宣传活动中,我乡采取了多样的宣传方式,力求每一位群众都能得到宣传教育。首先在人员比较密集的场所张拉横幅,张贴宣传漫画,同时为了让人民群众能够更好的理解食品安全知识,宣传标语尽量采用了通俗易懂的语言来进行表达,让人民群众更为轻松的就能获取食品安全知识。其次广泛发动各村村委会,让他们配合乡政府的安排,在各村委会的LED显示屏上进行食品安全标语宣传,以此来扩大宣传面。最后推动食品安全综合治理,引导广大人民群众积极参与食品安全治理,增强他们的社会监督意识,营造浓厚的食品安全社会共治氛围,让经营商家在政府相关监管部门和广大人民群众的共同监督下,自觉规范经营行为,切实做到食品安全。

  三、总结反思,找出问题。

  此次食品安全宣传周活动,取得了较好的成绩,有效的提高了人民群众的食品安全意识,突出了宣传周的主题。但是我们在反思过程中也发现了问题,人民群众的食品安全意识确实提高了,但是还是有一部分群众社会监督意识不够强,没有对身边的食品安全问题进行有效监督反馈,这是此次宣传周活动的一点美中不足。食品安全仅仅靠政府来抓是远远不够的,必须发挥社会共治的作用,在人民群众的协助下才能更好的开展工作。对此,在今后的食品安全工作开展中,还是要继续加大宣传,努力提高人民群众的责任意识和社会共治意识,让乡党委政府和人民群众携手,共同努力创造平安古坊!

  为期一周的食品安全宣传周活动已经圆满结束,但是食品安全监管工作仍在继续,只有时刻紧绷食品安全神经,才能切实保障全乡人民的食品安全,做到食品安全,警钟长鸣!

  食品安全周活动总结报告 (十二)

  食品安全是幼儿园安全工作的重中之重。20__年食品安全宣传周的主题是“尚俭、崇信、尽责、同心共护食品安全”,我园根据__区教育局教育科《关于开展20__年__区食品安全宣传周活动的通知》文件精神,开展了食品安全宣传周活动。

  精心部署,细化责任

  未雨绸缪,立足实际。为实施精细化的食安管理,优化餐饮质量风险防范机制,我园成立食品安全领导小组并召开专项会议。会上,园长精密梳理食品安全工作思路及重点,并作详细的食品安全工作布置,强调规范食品安全工作布置,强调规范食品管理工作是重中之重,要不遗余力地抓好食品卫生安全工作,时刻绷紧安全弦,将安全责任扛在肩上、抓在手上。

  细致把关,保驾护航

  01、食品安全排查

  园部深入开展食品安全检查,全面排查食堂经营管理情况,督促建立健全资格审查、日常监管、人员管理、菜品查验、加工操作、留样、信息公开、责任落实等各项食品安全管理制度,发挥全省教育系统“互联网+明厨亮灶”监管平台作用,及时消除风险隐患,严防发生校园食品安全事故,有效提升学校食品安全治理水平。

  02、食材验收

  每日早上由行政人员、保健老师、食堂人员组成的三人验收小组对每日食材进行验收,确保食材质量。负责验收的老师采用水印相机真实拍摄,每张食材照片都清楚显示食材名称、生产日期、食材重量等信息,并由人员负责及时把信息上传至“阳光食堂”信息化监管服务平台。

  03、食材加工

  幼儿园积极推行食堂“五常法”管理,实施“明厨亮灶”工程,打造“阳光食堂”。食堂工作人员规范操作,把好食堂“卫生消毒关”,分工负责,按规清洗消毒餐具,杜绝卫生死角,确保食堂清洁卫生;把好“烹饪制作关”,在烧熟、煮透的基础上讲究色香味形,确保全体师幼饮食安全。

  爱心陪餐“食”刻陪伴

  为全面落实食品安全工作,加强食品安全日常监督管理,我园严格实行陪餐制度,为饮食安全增加监督防护墙。同时在家长陪餐和行政人员陪餐中,通过品尝饭菜味道,深入了解幼儿的菜品、口感;观察营养搭配是否健康合理,以及幼儿对饭菜的喜爱程度;实际了解幼儿的就餐情况,对发现的问题做到及时沟通整改,做好食品卫生的监督和引导。

  保健老师每日进班进行餐点巡视,查看各班幼儿用餐情况,与孩子交流饭菜是否可口?是否喜欢?指导班级老师、保育员帮助幼儿养成良好用餐、用点习惯。

  食安培训,稳定根基

  01、食品安全培训

  为了加强幼儿园食品安全工作,食品安全管理员王华对食堂工作人员进行了培训。培训主要针对食堂食品安全规范操作业务、从业人员健康管理、食品加工制作、操作流程,针对设施、设备、餐具清洗消毒工作、食品安全自查及食品留样把关等方面进行细致讲解。进一步加强食品安全监管,落实食品安全责任,共筑食品安全防线。

  02、食品安全应急演练

  为了进一步加强幼儿园食品安全工作管理,正确规范和指导食物中毒事故的应急处理工作,及时控制,有效预防,积极应对食物中毒事故的发生,结合此次食品安全宣传周活动开展了食物中毒应急演练活动。

  食品安全,大力宣传

  为营造良好的宣传教育氛围,我园通过LED电子显示屏、微信公众号、班级群等多样化形式,向全园师幼、家长传播食品安全相关知识,营造人人关注、人人参与、层层重视的良好氛围。

  知“食”力量健康相伴

  01、食品安全小课堂

  为让幼儿从小养成良好的饮食卫生习惯,提高幼儿食品安全方面的自我保护能力,老师们利用视频、图片、实物等方式,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

  02、我是光盘小达人

  在此次食品安全宣传周活动中,我园弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,倡导全体师幼“厉行节约、反对浪费”社会风尚,开展“光盘行动”。“光盘”不仅仅是一种口号,更是一种行动。小朋友们无论是在幼儿园还是在家里,都要做到不挑食,不剩饭,将“光盘”两字牢牢记在心中,铭记节约粮食是美德,积极争做“光盘小达人”。

  通过系列活动,切实增强了广大师生的食品安全意识和自我保护意识,在园内营造了人人讲究饮食安全的氛围,今后我们将继续认真落实上级关于食品安全的要求,切实加强对园所饮食、饮水、食品卫生工作的管理,进一步把我园食品安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,为幼儿健康成长保驾护航!

结尾:非常感谢大家阅读《食品安全周活动总结报告(推荐12篇)》,更多精彩内容等着大家,欢迎持续关注作文录「Zwlu.Com」,一起成长!

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