导读：生物实验员工作总结 篇一 本学年生物实验教学工作的基本思路是：结合生物新课程标准强调学生自己动手动脑，通过探究活动来学习物理，进一步明确实验教学在素质教育的地位，确... 如果觉得还不错，就继续查看以下内容吧！
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生物实验员工作总结 篇一
本学年生物实验教学工作的基本思路是：结合生物新课程标准强调学生自己动手动脑，通过探究活动来学习物理，进一步明确实验教学在素质教育的地位，确定知识水平和操作能力共同发展的思想，理清实验内容仪器配备标准，做好实验准备和课后总结记录，提高实验教学效果。具体总结如下：
一、学校领导和老师重视实验教学，认识提高，措施得力，实验效果好。
平时经常督促检查；实验员和任课教师积极配合，变被动为主动，演示实验和分组实验并重，实验教学课体得到改善。学校重视实验室建设，，更换仪器、器橱，使实验室和仪器室整洁明亮。为增强实验效果提供了有力的保障。
二、加强演示实验的教学效果。
1、按照新大纲的要求，精心设计实验步骤和教学方法.
2、做好了实验准备,实验前使学生明确实验目的、实验原理和对观察的要求。
3、实验过程中，教师做到操作规范、熟练、形象、鲜明、安全。
4、配备足够的教具、学具,以满足学生探究活动的需要。
三、提高学生分组实验的教学效果。
1、做好实验前的准备工作.
2、学生做好实验预习，明确实验目的、原理步骤和方法。
3、实验教师做好示范工作。
4、学生做好实验记录。
定期开放实验室，让每个学生动手，发挥实验室资源的效益，利用身边的物品，廉价的材料进行生物实验提供便利，鼓励大家大胆子实验，小制作和小发明。充分利用实验室现有资源，搞好生物实验，还要搞好教学仪器整理、建档、修理、并做好记录，服务于整个生物教学。
生物实验员工作总结 篇二
为期五天（20xx年6月11日—15日）的食品卫生综合检测实验已经告一段落了，在这一周的微生物实验主要包括牛奶中大肠菌群的计数、鸡蛋中沙门氏菌的检验和牛奶中金黄色葡萄球菌的检验三个实验，经过三个综合实验的课程，能让我更能理解试验时要掌握的细节，也要保持头脑的时刻清醒。同时让我对这三种微生物有了更进一步的认识，同时让我也对实验也更加熟悉了。
首先我们做的是大肠菌群的计数，它是采用MPN（最大可能数法）的计数来测定的。大肠菌群的特性为：在37℃，24小时内能发酵乳糖，产酸、产气，好氧或兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌，一般认为该菌群细菌可包括大肠埃希氏菌、柠檬酸杆菌、产气克雷白氏菌和阴沟肠杆菌等。其检测原理为细菌在样品内的分布是随机的，所以检测细菌时，可按概率理论计算菌数。大肠菌群MPN计数的检验程序为样品的稀释、初发酵试验、复发酵试验和最后的大肠菌群最可能数（MPN）的报告。那么在第一天的上午，老师基本给我们讲了实验的原理和步骤，以及一些需要注意的地方，我们便开始计算自己需要配制的实验试剂的量，并且称取试剂的量和清洗所要用的实验器皿，首先配置的是生理盐水和LST肉汤，并且把生理盐水和LST肉汤分装到试管内，盖好盖子包扎好进行灭菌，灭完菌也就到了吃饭时间，等下午来接种培养了。
牛奶样品与生理盐水以1：9的比例进行混合，摇匀后做10倍系列的稀释，做了3个稀释度。随后将三个稀释度的样品匀液以每个稀释度3支试管接种到内装小导管的含LST肉汤的试管中，最后放入恒温培养箱中培养24h。在经过24h的培养后，所有的试管内均产生气体，而后我们要将培养后的有菌落的LST肉汤接种到BGLB肉汤试管中进行培养24—48h，观察后发现所有的BGLB管都产气，颜色也有原来的绿色变成暗黄色，证明也产生了酸，所以记为所有产气管为大肠菌群阳性管。最后查MPN表可得出每毫升样品中大肠菌群的MPN为大于等于1100ml/MPN。
我们小组在做大肠菌群测定还是很顺利的，中途没有出现什么错误，实验很顺利，小组成员的配合和分工也都很好。
第二个实验是鸡蛋中的沙门氏菌的检测，他的特性是：沙门氏菌需氧或兼性厌氧，10—42℃都可生长，最适温度为37℃，大部分可发酵葡萄糖，产酸产气，是革兰氏阴性的无芽孢杆菌。在营养琼脂平板上生长产生光滑，湿润，半透明，边缘整齐的菌落。在血平板上产生透明溶血环，形成大小中等的灰白色菌落。实验过程可分为前增菌、选择性增菌、选择性平板分离、生物化学筛选四个阶段。
实验首先配制BPW溶液，进行分装和高压灭菌，在无菌条件下，移取5ml鸡蛋液样品于盛有45mlBPW的组织培养瓶中，混匀，放置于36℃±1℃的恒温培养箱中培养24h±2h，观察生长现象。接下来的增菌阶段，需要配制TTB增菌液和SC增菌液，移取1ml的前增菌液接种到10mlTTB增菌液内，在恒温培养箱内培养18h～24h，SC增菌液过程与TTB一样。接下来需要制备BS平板和HE平板，等平板凝固后便可以开始接种了，是采用平板分多区划线的方法，然后放在37度温箱培养18~24h。最后要进行生化实验，要先配制三糖铁琼脂，从培养皿的平板上挑取可疑菌落，接种到三糖铁琼脂，先与底层穿刺，再在斜面划线。同时把菌落接种到各种生化试剂里，封口后一起放入恒温培养箱培养18h。取出培养皿和生化小试管观察结果，记录。
第三个实验是金黄色葡萄球菌的检验，它的特性一般是无芽孢，鞭毛。大多数无荚膜，革兰氏染色阳性，它培养的营养要求不高，在普通培养基上就能生长良好，需氧或兼性厌氧。在血平板上培养会使红细胞破裂，形成透明的溶血环。在显微镜下可以看到是紫色的，排列成葡萄状的圆形的菌。
首先是样品的处理，称取22g7.5%氯化钠肉汤溶解于250ml水中，在每个均质瓶内移取45ml，同时制取Baird—Parker培养基，高压灭菌后吸取牛奶样品5ml到均质瓶内。放入恒温箱培养18—24h。然后用接种环取培养物分别划线接种到Baird—Parker平板和血平板上，培养18—24h，Baird—Parker平板有可能需要培养45—48h。最后进行血浆凝固酶试验，挑取BP平板或血平板上可疑菌落1个或以上，分别接种到5ml左右BHI肉汤中，36±1℃培养18—24h。取新鲜兔血浆0.5ml，加入BHI培养物0.2—0.3ml，振荡摇匀，置36±1℃温箱培养，半小时观察一次，6小时观察，直至出现凝固，判为阳性结果。也有小组6h后也没凝固的，则判为阴性。最后进行革兰氏染色实验，观察细菌的形态特征。最后记录结果。
三个实验虽然不多，但是三个实验的跨度刚好是一个星期，所以我们实验刚好可以做完，实验从刚开始的懵懂到慢慢的熟悉，到最后的成功，少不了的是小组合作和老师的帮助。经过三个微生物的实验，让我对微生物实验的过程。不过对于微生物的实验一定要细心，一个是它需要的时间很长，要灭菌和培养，如果做错都得重新再来，并且实验过程中不能被污染，否则会对实验结果造成一定的污染或完全不可用。对实验流程一定要熟悉，现象一定要观察仔细，因为类似的菌类有很多，其生产的习性也类似，若不观察仔细，就会有结果的偏差。我们小组的实验都很顺利，中途虽有一点点过失，但对实验的进度和结果没有什么大的影响，实验结果也是让我们蛮有成就感的，感谢小组的配合。操作不像理论，只有多次练习才有体会，在今后的实验中，我会更加努力。
生物实验员工作总结 篇三
在学校的领导下，生物实验室在本学期的工作中，按照开学前提出的工作计划、工作目标，充分挖掘实验内在潜力，顺利、圆满地完成了本学期的各项实验教育、教学任务。现总结如下：
1.每一次的实验安排，结合具体项目，钻研活动内容的原理，明确实验目的，制定出实施方案，“严、细、实”，有效地指导学生。课前准备齐全必需的仪器、设备，并且预见可能出现的问题，设想和排除方案和做出清晰而合理的解释，确保顺利完成活动计划，达到最佳效果。严格实验室教学常规管理，坚持实验教育科研为先导，积极进行实验教学改革，由应试教育转向素质教育，培养学生实事求是、独立思考、勇于创造的科学精神。
2.计划周详，管理严格，严格遵守标准，做到帐目精确齐全，帐物对应，各种台帐记录规范、及时、完备，仪器设备等物品摆放有序、洁净无尘。
3.努力加强活动中老师的管理和指导地位，鼓励和引导学生积极地在活动中调动自己的知识，培养严谨细致的科学态度和优良出色的操作技能，激励学生思维，激发学生好奇心和求知欲，主动探索，主动思考。同时重视学生分析问题、解决问题的能力的提高。学生都具有创造的潜能，而且创造力是可以通过循序渐进的训练包括实验过程的培养和训练，形成内化的、稳定的素质特点。
4.卫生保洁工作是一项常规事务，坚持经常打扫和擦拭是日常工作之一。安全工作高度重视，常抓不懈。水电、门窗注意关闭，做到万无一失。
结尾：非常感谢大家阅读《生物实验员工作总结(推荐3篇)》，更多精彩内容等着大家，欢迎持续关注作文录「Zwlu.Com」，一起成长！
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