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有关超市工作计划

作者:流川枫2024-03-16 05:39:49

导读:有关超市工作计划 篇1 一、超市业态发展迅速,市场机会巨大。 1、中国超市发展迅速。 超市,就是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式,并用工业化分工机理对经营过程进行... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!

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  有关超市工作计划 篇1

  一、超市业态发展迅速,市场机会巨大。

  1、中国超市发展迅速。

  超市,就是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式,并用工业化分工机理对经营过程进行专业化改造的零售业态。

  超市的高速发展,除了中国经济发展的带动作用外,还源于其自身的优势——创造消费者利益。与传统商业形态相比,超市的优势表现在:购物的便利性、购物的廉价性、购物的舒适性、购物时间的节约性等方面。由于这些优势,超市对传统商业形成了冲击甚至有取而代之之势,造成了百货商店、小型杂货店的势微。

  2、超市,理想的投资机会。

  需要看到的是,中国目前的超市形态与国外相比,仍处于初始阶段,远不成熟。

  体现在:a、个体私营杂货店仍大量存在。这些杂货店的共同特征是:货品品种少,购物环境差,管理手段落后,采购成本与零售价格高,分散经营,等等。这在国外发达国家中早已被现代规模化的超市取代了。

  b、国内大多数成规模的连锁超市中,同样存在无超市经营管理的现代化理论指导,货品管理、财务管理落后,卖场虚大,与销售额不成比例,门店选点不准,服务、陈列、配送货不统一等问题。

  这些问题启示我们,超市领域是一个潜力巨大而又未被有效占领的领域,因而是华邦公司介入超市领域的一个巨大的市场机会。

  如何抓住这一机会?粗略的设想是,根据本地区的市场消费情况与市场竞争情况,选准超市形态;培养、培训具有现代超市经营理论的管理人员,制定与国外接轨的科学、系统的管理制度;配备现代化的经营设施与管理设备;实施连锁经营,做到统一标识、统一核算、统一配送货、统一陈列、统一管理、统一服务规范,一句话,以国外超市经营的标准,主打国内市场,运用管理理念、经营手段的优势取得竞争的成功。

  二、化邦公司经营超市的设想

  1、总体构想

  华邦投资管理有限公司正在筹建的连锁超市企业,总部拟设厦门。

  我们企业的经营特色,除具备一般连锁超市商品丰富、价格便宜的特征外,更体现在营造一种轻松舒适的购物环境以及提供更加优质多样的服务上。同时,我们将采用更科学的管理模式,塑造具有鲜明特色的企业形象,努力使资金周转更顺畅快捷,资信度更高,信誉更好。

  我们企业的经营策略是,避开大城市,特别是回避与国际性大型连锁企业在大城市的直接竞争,集中力量拓展中小城市及经济较发达的农村城镇市场,成为此类市场中的领导者。

  我们超市的形态以小型连锁为主,具体来说,我们把分店划分成三种类型:

  a、一类店,面积约300—500平方米。具有宣传企业形象的作用,同时可作为区域市场的旗舰店或总店,承担一定的管理、协调职能;

  b、二类店,面积约200平方米。主要用于向中小城市中的大型社区、区域性商业中心以及农村城镇市场提供较为丰富的商品,满足顾客多方面的生活需求;

  c、三类店,面积约100平方米。作为中小城市的社区店,主要作用是向生活区内居民提供方便、快捷的购物场所,满足居民对一般食品、日用品的日常需求。

  一般的做法是,在中小城市中,我们将在商业区、交通枢纽、区域性商业中心、大型社区的商业街一带开设少数一、二类店;大量选择有市场空间的居民区出入口、公用建筑、区内商业街一带开设三类店。这样即宣传了企业形象,又牢牢吸引当地居民,成为区域内市场的领导者。

  在小城镇,我们将以一、二类店为主,利用资金、管理等方面的优势,拉开与当地零散经营业者的档次,面向城镇内所有顾客提供商品和服务,抢先确立在此类城镇内市场领先者的地位;

  2、近期计划内主要目标市场的市场情况及经营构想

  (1)、厦门市

  a、市场情况:

  总人口130余万,其中市区人口约60万。另有外来人口约50万。人均收入约1000元/月,在食品及日用消费品方面的人均消费支出约500元/月。

  商业方面,旧有商业街是中山路;新市区扩展迅速,形成了新的区域性商业中心和居民区内的商业街,有较大市场空间。

  交通方面,公路交通十分便利,公交汽车是最重要的交通工具,自行车、小巴做为补充性交通工具存在。

  b、 竞争情况:

  区域性竞争者(b类竞争者)为小区内超市,一般面积在50—100平方,经营管理都是传统型的,商品大同小异。此类竞争者数量较多。

  c、经营构想:

  做好企业形象宣传的同时,大力发展三类店,集中精力拓展居民区内市场。

  具体说,在市区交通枢纽一带设一类店1家,做为总店,同时做为宣传展示企业形象的窗口和舞台;企业经营的重点是在居民区出入口、公用建筑、区内商业区一带开设三类店,牢牢吸引住区内顾客,成为区域内零售业的市场领先者。

  (2)

  漳州市

  漳州市总面积12600平方公里,总人口约450万。农村人口以农业、林业为主业,城镇居民以小商业为主业。人均月收入300—400元,但区域间差别很大。

  漳州行政区划分成芗城区、龙文区(二区构成漳州市区)、龙海市、长泰县、华安县南靖县、平和县、漳浦县、诏安县、云霄县、东山县等2区1市8县。

  现以芗城区、龙海市为例做一分析。

  芗城区:

  a、市场情况:

  芗城区为漳州市区的主体,属地级市。人口约50万,其中城市居民23万,另有约10余万外一人口。人均收入约600—700元/月,人均消费支出约480元/月。

  商业方面,旧有商业区以胜利西路两侧,新华南北路和延安南北路中间的区域。目前城区向西南、东南扩展,新建住宅第一层习惯于性的建成小店铺,使新居民区四周街道形成了新的小商业街。

  交通方面,大约70%的人以自行车、摩托车为主要交通工具,其次为步行或乘三轮车。公交车很不发达。

  b、竞争情况:

  b类竞争者中有万鑫、佰鑫、华百、兴华、百货大楼等。

  ab类对手的商品价位普遍低于厦门。

  此外,还有闽南小商品批发市场,面向农村市场。

  c、经营理念:

  漳州市区面积小,不存在大的居民小区,个人购买力相对较低,出行以自行车摩托车为主,同类超市间存在激烈竞争。

  针对这些特点,我们拟以一类店介入市场,店址选在市区交通枢纽或商业区,以具有现代气息的企业形象、相对较低的价位吸引顾客,站稳脚跟;随着城市新区的开发转而扩展三类店,吸引居民区顾客,最终成为城市内主要的市场领先者。

  龙海市

  a、市场情况:

  龙海市为县级市,市区人口约6—7万,加外来人口3—4万,计10余万人。居民以从事小商业为主,人均收入约500元/月,人均食品、日用品消费支出约300元/月。

  商业方面,商业区相对集中。目前龙海市正处于旧有商业模式向新商业模式过渡阶段。国有商业企业如百货大楼、纺织品公司、人民商场等受制于旧体制,失去了活力,但又控制着市内最佳位址的店面;而现代意义上的新型的超市企业尚处于萌芽阶段。

  龙海市主要商业区正准备全面拆迁改造。

  b、竞争情况:

  有影响的竞争对手是兴华超市,面积约320平米(两层),商品品种少,价信位高,管理松懈,企业形象类似于厦门市的b类店。

  c、经营构想:

  以一类超市形式进入市场,在商业区一带选址。以超市的现代气息、丰富而便宜的商品、和相对舒适的购物环境吸引全市区的消费者,成为市场领先者。

  这一方式适用于其它类似的小城镇。

  (3)、泉州市

  泉州市总人口约650万,另有外来人口约100万。人口密度较高,且分布不均,70%集中在鲤城区、石狮市、晋江市、南安市、惠安县等沿海一带。

  泉州行政区划分成鲤城区丰泽区洛江区石狮市晋江市南安市惠安县安溪县永春县德化县等3区3市4县。

  在市场情况与竞争情况方面,泉州、石狮、晋江类似于漳州,而其它市县类似于龙海。故可采用大体相同的经营构想。

  (4)其它地区

  计划在未来2—3年内,通过借鉴泉漳厦连锁超市的经验,开拓沿海地区的莆田、福州周边地区等区域市场。

  3、初步计划。

  在这一分阶段,我们的基本理念如下:

  目标顾客:厦门、泉州、漳州市区——门店周围500米以内(或5-10分钟行程内)年龄在15-40岁的城市居民,其中尤以白领和单身族为主;

  学校内——在校大学生;

  云霄、诏安等县级市——城内14—40岁居民。

  货品种类:顾客感觉最方便、最常用的生活必需品,如:

  所有家庭食品、速食品;

  洗衣清洁用品;

  个人卫生美容用品;

  烟酒类;

  袜子内衣类;

  低价日用品;

  小五金;

  报刊杂志、文具用品等,卖场约一半面积搞非食品、

  经营特色:突出快速、方便,满足例常性购买或便利购买的需求;以产品质量高服务亲切,拥有现代化的设备区别于一般传统杂货店;

  管理原则:在良好的分工的基础上,做到:

  简单化,即作业程序简单化,减少不必要的报表与手续;

  制度化,即制度手册作业程序明确,新手也能顺利接手;

  专业化,即专业分工,各司其职;

  标准化,即采购、订货、收付、陈列布局等均有标准程序。

  根据企业上述构想和对市场情况的分析,初步制定未来几年的超市发展计划:

  第一年(xx年7月1日—xx年7月31日),超市总面积计划达到6000平方米,初步进行网络化经营,并培养大量管理人才。具体说:

  一、厦门市区:一类店1家,三类店8—10家;

  集美、杏林、同安等周边城镇:二类店1—3家;

  二、漳州市区:一类店1家;

  经济较发达的沿海城镇如龙海、云霄、诏安、漳浦、东山、南靖等县城:一类店3—5家;

  三、泉州市区、石狮、晋江:一类店2—3家;

  经济较发达的沿海城镇如南安、惠安、安溪、德化、永春等地:一类店3—5家;

  第2—3年,可根据实际市场情况,或者进一步拓展除福州以外的省内其它市场。或者走跨省发展的道路,选择市场情况较好的省份,重复福建省的经营经验。

  有关超市工作计划 篇2

  一、计划销售任务:100万

  二、销售指标分解:(不包含送礼部分):

  市场销售部:20xx盒

  餐饮部:3000盒

  客房部:800盒

  三、广告制作

  1、制作宣传布条,悬挂大厅人流量较大的显眼位置;主题是“花好月圆人团圆,唐人街与您共渡中秋、国庆佳节”。感受秋天带来的收获与成熟的风韵。

  2、设计并印制5000份宣传广告单,用于销售人员外出洽谈业务时提供给顾客并用于住店、用餐客人的宣传。

  3、在大厅布置月饼展厅。

  四、促销对象:

  每一个来家家乐超市购物的顾客,尤其是家庭主妇、学生、农民工。

  五、促销主题:

  六、总主题:家家过节家家乐,月香月甜月团圆。

  1、中秋节当天:有送有赠有温情,人来人往人人尝。

  2、中秋前后:把祝福送给你,把月饼带回家。

  七、促销活动准备:

  1、开会分配工作任务到个人以保证后面事项有序进行;

  2、进货,保证促销产品到库;

  3、确定具体促销所需地点如:超市内食物区,超市门口显眼区,抽奖区等;

  4、购买订购相关用品和打印有关资料——横幅、宣传单、红包;

  5、场地布置,搭建商品台、粘贴宣传横幅等,整个场地要烘托出节日的喜庆、热闹。

  (1)场外超市门口大拱门,粘上气球,花环,把总主体悬于上; (2)门口粘贴节日促销不同阶段的促销具体情况;(3)有门口通往超市内的通道悬挂印刷的月饼图;

  (4)吊旗的颜色要与整个超市的色调设计相统一,既不显单调又不至于花里胡哨。

  八、促销方式设计:

  1、促销活动期间凡在家家乐超市购买商品满200的可免费到促销点品尝月饼;

  2、促销活动期间凡在家家乐超市购买商品满500的可免费到促销点领取月饼2个(50克);

  3、购买月饼单品满50元参加抽奖一次,满100元参加抽奖2次,依次类推;

  抽奖规则:一等奖三位送价值100元的护肤品一套;二等奖五个送价值 30元的洗发水一瓶;三等奖若干:送价值10元的水杯。

  4、会员一来就送,小袋包装月饼500个,送给每个持家家乐超市会员卡的 顾客,送完即止;

  5、购物抓现金,凡是购满1000元以上的(包括1000)就有一次机会抓现 金机会,现金红包分20元50个,50元20个,100元10个。

  九、促销宣传方案 :

  1、向顾客发放宣传单,派工作人员在本市人口流动量大的地点发放、在超 市门口张贴巨幅海报;

  2、选好广告媒体,充分利用广告媒体多样性进行宣传;

  (1)视频广告:把此次中秋月饼促销活动计划宣传视频在超市门口的 大屏幕上循环播放;

  (2)广播广告:可以利用超市广播上下午购物高峰期做简单的介绍。

  3、拉横幅:

  (1)中秋节当天横幅为:有送有赠有温情,人来人往人人尝。

  (2)中秋节前后横幅为:把祝福送给你,把月饼带回家。

  十、促销方式:买它物附带赠送促销、公关促销、购物满一定数额有奖促销、服 务促销等。

  十一、促销注意:

  1、月饼种类是否齐全,数量是否够;

  2、月饼保质期会不会在促销期间就已经超过,必须保证月饼的新鲜;

  3、促销的气场是否具有活动性;

  4、服务员保持微笑,礼貌服务;

  5、顾客是否了解我们的活动;

  6、注意广告语的设计,既要鲜明个性、又要感动人心。

  十二、费用预算:略

  有关超市工作计划 篇3

  10月27日公司组织各店处长到北京进行了学习考察,一共参观了8家门店,主要是家乐福{双井},沃尔玛{建国路知春路}殴尚{四季店}物美{北苑}易初莲花{北苑}好友多{板井}虽然时间很短,但我却从中学到了很多知识,特别是商品的摆放,商品的品质,地堆的陈列,商品的精加工,品项的齐全以及生鲜的卫生,都让我大开眼界,给以后的工作提供了思路,现结合我店存在的问题提出改善措施。

  措施一:蔬果品质的.改善

  这次我们参观的门店蔬果的品质非常的好,特别是家乐福和沃尔玛,商品的规格统一,大小均匀,干净卫生,品质非常的新鲜,很难从中找到变质或卖相不好的商品,给人一种赏新悦目的感觉。而我们却做不到,我们的蔬果品质不稳定,时好时坏,经常出现腐烂变质的商品在排面上,尤其是叶菜类到晚上是出现叶子枯萎耷拉现象,还有因仓库问题将蔬果临时放在货体检紧挨制冰机,由于温度过高而导致品质下降。针对这种现象做出以下几方面做出改善;

  1、严把商品进货质量关,杜绝品质不好的商品进入卖场。

  2、商品在陈列补货时要求一个个的摆放整齐,及时把残次卖相不好的商品挑拣出来,坚决杜绝整箱斜倒碰伤商品。

  3、贩售过程中要翻堆挑拣,保证每个地堆排面的商品彻底的整理一遍。

  4、根据客流高峰的变化进行合理的补货,杜绝出现商品过多积压或断货现象。

  5、做好商品的储藏工作,按照保存条件进行储藏,避免储存不当而造成品质下降。

  6、当天排面未销售完的蔬菜及时做加工转化或调拨员工餐厅,不允许次日用新货直接将剩余商品覆盖销售。

  7、和商管沟通协调未及时入库的商品不允许放在货梯间做周转,等到商品入蔬果仓库后,方可在进行拉货。

  措施二:南北货销售方式的改善

  我们参观的门店南北干货的陈列方式都是以地堆形式,商品中间散装销售四周以袋装商品围起两种方式陈列,品项齐全,干净卫生,方便顾客的购买。目前人民店是以袋装销售陈列,个别商品是散装销售,虽说也是两种陈列方式但因面积太小,很多季节品陈列不出来,导致业绩严重下降,针对这种现象做以下调整改善;

  1、压缩两个袋装杂粮厂商陈列面积

  2、将袋装干货蜜饯移到原袋装杂粮区

  3、原蜜饯区域做炒货散装销售,以地堆形式中间散装四周包装方式销售扩大南北货陈列区域。

  措施三:畜产品项的增加

  随着人们生活水平的提高,对肉类品质和品项的多样化购买要求越来越越高,家乐福和沃尔玛畜产猪肉品项达到100个单品左右,品种丰富齐全例如;

  有机山猪肉

  排酸猪肉

  尤其是沃尔玛精分割加工商品占50%左右,以低温冷藏柜方式陈列,分为上下三层长约6米,都是当天生产制作。牛羊肉品项齐全,包装和散装两种方式陈列方式,欧尚牛羊肉品种达到20个左右,我们虽说也做过但因区域的限制面积太小原因,品项太单一,贩售气氛不够,业绩不理想,结合人民店实际情况做以下整改措施;

  1、猪肉类以分割为主,分为高,中,低,三个档次三种价位。以低价吸引客流{以外场分割陈列销售为主},中价抓取业绩{保证货量的丰满和品质}高价抓取毛利{挑选品质较好的肉品作精加工商品销售}都为散装销售方式陈列。

  2、开发新品增加腌制肉和盒装细加工商品。开发品项;烧烤类;黑椒牛排,劲辣牛排,咖喱牛排等烤翅类;金沙鸡翅,劲辣鸡翅,蒜香鸡翅等腌制类;鱼香肉丝,宫爆鸡丁,麻辣鸡块等细加工商品;红烧肉丁,五花扣肉,精致肋排段,精致里脊等

  3、将外场区水果地堆压缩扩大畜产区域做牛羊肉做现场分割和增加品项。

  措施四:水产冰台和商品陈列的改善

  家乐福水产是以蓝色周转框陈列,虽说冰墙不够气势,但商品比较新鲜,商品摆放比较整齐,品种齐全例如;鲜虾3种四种以绿色菜叶衬托,活虾以很大的蓝色防水塑料布现场销售,螃蟹是以4个经企划布置而成的大桶陈列销售,也成为生鲜的一个亮点。尤其是沃尔玛冰墙和商品陈列都成为店内的一个靓丽点,冰墙打的很漂亮美观,根据不同的商品做出不同的商品陈列以及冰墙的变化例如;带鱼扇子形黄花鱼椭圆形等。而我们虽说道具设备没有他们先进,但我们的陈列方式太死板,没有靓点缺少点缀,结合实际情况做以下改善;

  1、要求冰台必须干净卫生,无异味,冰墙打得高度一致统一。

  2、针对个别单品做特出陈列,增加靓点。

  3、要求厂商增加活鲈鱼,大闸蟹等,品项。

  措施五:熟食砂锅配菜的开发

  每到冬季是沙锅配菜销售的旺季,但由于人力的不足往往开业前不能将排面补满,货量不丰满,品种太少,针对这种现象我们做出以下计划;

  1、利用下午6点到8点将部分粗加工商品准备到位,减少早上工作量。

  2、增加品项,保证货量丰满,做重点推广。

  3、企划气氛布置,做重点宣传和员工叫卖。

  除了以上还有许多值得学习的地方,特别是细节的管理给我感触最大,{如;商品的组合服务的管理卖场的环境卫生},我们今后将通过各个环节,行为规范,做到监督检查反馈等细节管理将工作做得更完美到位。

  有关超市工作计划 篇4

  一、计划销售任务:

  万

  二、销售指标分解:

  (不包含送礼部分):

  市场销售部:20xx盒

  餐饮部:盒

  三、广告制作

  1、制作宣传布条,悬挂大厅人流量较大的显眼位置;主题是“花好月圆人团圆,唐人街与您共渡中秋、国庆佳节”。感受秋天带来的收获与成熟的风韵。

  2、设计并印制5000份宣传广告单,用于销售人员外出洽谈业务时提供给顾客并用于住店、用餐客人的宣传。

  3、在大厅布置月饼展厅。

  四、促销对象:

  每一个来超市购物的顾客,尤其是家庭主妇、学生、农民工。

  五、促销主题:

  六、总主题:

  家家过节家家乐,月香月甜月团圆。

  1、中秋节当天:有送有赠有温情,人来人往人人尝。

  2、中秋前后:把祝福送给你,把月饼带回家。

  七、促销活动准备:

  1、开会分配工作任务到个人以保证后面事项有序进行;

  2、进货,保证促销产品到库;

  3、确定具体促销所需地点如:超市内食物区,超市门口显眼区,抽奖区等;

  4、购买订购相关用品和打印有关资料——横幅、宣传单、红包;

  5、场地布置,搭建商品台、粘贴宣传横幅等,整个场地要烘托出节日的喜庆、热闹。

  (1)场外超市门口大拱门,粘上气球,花环,把总主体悬于上;

  (2)门口粘贴节日促销不同阶段的促销具体情况;

  (3)有门口通往超市内的通道悬挂印刷的月饼图;

  (4)吊旗的颜色要与整个超市的色调设计相统一,既不显单调又不至于花里胡哨。

  八、促销方式设计:

  1、促销活动期间凡在超市购买商品满200的可免费到促销点品尝月饼;

  2、促销活动期间凡在超市购买商品满500的可免费到促销点领取月饼2个(50克);

  3、会员一来就送,小袋包装月饼500个,送给每个持超市会员卡的顾客,送完即止;

  九、促销宣传方案:

  1、向顾客发放宣传单,派工作人员在本市人口流动量大的地点发放、在超市门口张贴巨幅海报;

  2、拉横幅:

  (1)中秋节当天横幅为:有送有赠有温情,人来人往人人尝。

  (2)中秋节前后横幅为:把祝福送给你,把月饼带回家。

  有关超市工作计划 篇5

  伴随着已经远去的XX年,面对20xx年的工作,新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想。在这里,我从个人的角度谈谈自己20xx年要为工作所做的努力:

  1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

  2、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每名员工并进行相关的数据分析。

  3、在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布臵的工作。

  4、做好大宗、集团购买的接待工作,做到一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

  5、知己知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

  6、可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

  7、日常管理,特别是抓好基础工作的管理。

  8、加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。

  9、对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

  10、增加各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好的工作环境,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

  11、店内人员的培训工作,培养员工的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人才。

  12、分明的奖惩制度,以激励和约束员工的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

  13、各种合理的、能够利用的条件,创造、布臵良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

  14、创造良好的外围环境,协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系,减少不必要的麻烦。

  15、经常总结,总结过往经验将没有做好的事情分析并且吸取教训找出原因及解决的办法;已经成功的事情寻找实施时的不足把这些经验投入到未来的工作中去,更好的运用到实际当中为将来做铺垫。

  16、经常与我店周边地区政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及我店所在的水电部门”,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。

  不积跬步,无以致千里。点点滴滴,造就不凡,过去的一年中,由于工作经验的欠缺,我在实践中暴露出了一些问题,虽然因此碰了不少壁,但相应地,也得到了不少的磨砺机会,这些机会对我来说都是实际而有效的。在今后的工作中,我将不断加强个人修养,努力学习,努力提高工作能力,适应新形势下本职工作的需要,扬长避短,发奋工作,克难攻坚,力求把工作做得更好,树立起良好形象。人生能有几回搏,在今后的日子里,我要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。望领导给予指正,不吝赐教。

  终上所述,做了以下几方面的工作:

  1、认真贯彻执行公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确地运用到工作中去,及时解决工作中存在的各种问题。

  2、认真做好员工的思想素质工作和各阶段的培训工作,以及公司在员工的薪资方面给与的递增,塑造了一支强有力的员工队伍,充分调动和发挥员工的积极性,增强凝聚力,使之成为一支团结、合作、积极向上的团队。

  3、通过各种渠道了解行业信息,了解当前零售业的发展方向,及时制定切实可行的营销和整改方案。并抓好各节、假日的促销活动,为带动全店销售、提升整体销售业绩做好保障。

  4、在面对一些突发事件和一些大环境改变的时候,管理人员能够以身作则,做员工的表率。坚守工作岗位,突现了在万源零售业的主导地位和发扬了优良的工作作风和工作态度;在事件上,严格按照国家三部委的要求,结合本地实际,使所有的问题奶制品得到圆满的解决,确保了无一投诉。做任何事情从公司整体利益出发,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

  5、在年度合同的签定和相关费用的收取上,严格按照公司的要求,并同行业接轨,创造了可喜的业绩。使20xx年营业外收入达到了万元左右。毛利率较20xx年转自增长%左右,净利增加万元左右。

  6、在一、二楼卖场调整过程中,合理利用每个区域,使之创造最大效益,在租赁上,也严格按照公司的要求,圆满完成了20xx年度的租赁任务,租赁总额近110万元。

  7、销售业绩因受三聚氰氨事件、金融危机等的影响,导致20xx年销售任务尚差近万元,只完成了全年任务的97.5%。销售额达2900多万元,毛利近600万元,较20xx年增长28%左右。

  8、在人员管理和配备上存在一些薄弱环节,导致出现很多不应该发生的事和损耗,在处理相关事情上相互推逶,执行力度不够,遇事、做事缺乏主动性等。

  有关超市工作计划 篇6

  漳州市

  漳州市总面积12600平方公里,总人口约450万。农村人口以农业、林业为主业,城镇居民以小商业为主业。人均月收入300—400元,但区域间差别很大。

  漳州行政区划分成芗城区、龙文区(二区构成漳州市区)、龙海市、长泰县、华安县南靖县、平和县、漳浦县、诏安县、云霄县、东山县等2区1市8县。

  现以芗城区、龙海市为例做一分析。

  芗城区:

  a、市场情况:

  芗城区为漳州市区的主体,属地级市。人口约50万,其中城市居民23万,另有约10余万外一人口。人均收入约600—700元/月,人均消费支出约480元/月。

  商业方面,旧有商业区以胜利西路两侧,新华南北路和延安南北路中间的区域。目前城区向西南、东南扩展,新建住宅第一层习惯于性的建成小店铺,使新居民区四周街道形成了新的小商业街。

  交通方面,大约70%的人以自行车、摩托车为主要交通工具,其次为步行或乘三轮车。公交车很不发达。

  b、竞争情况:

  b类竞争者中有万鑫、佰鑫、华百、兴华、百货大楼等。

  ab类对手的商品价位普遍低于厦门。

  此外,还有闽南小商品批发市场,面向农村市场。

  c、经营理念:

  漳州市区面积小,不存在大的居民小区,个人购买力相对较低,出行以自行车摩托车为主,同类超市间存在激烈竞争。

  针对这些特点,我们拟以一类店介入市场,店址选在市区交通枢纽或商业区,以具有现代气息的企业形象、相对较低的价位吸引顾客,站稳脚跟;随着城市新区的开发转而扩展三类店,吸引居民区顾客,最终成为城市内主要的市场领先者。

  龙海市

  a、市场情况:

  龙海市为县级市,市区人口约6—7万,加外来人口3—4万,计10余万人。居民以从事小商业为主,人均收入约500元/月,人均食品、日用品消费支出约300元/月。

  商业方面,商业区相对集中。目前龙海市正处于旧有商业模式向新商业模式过渡阶段。国有商业企业如百货大楼、纺织品公司、人民商场等受制于旧体制,失去了活力,但又控制着市内最佳位址的店面;而现代意义上的新型的超市企业尚处于萌芽阶段。

  龙海市主要商业区正准备全面拆迁改造。

  b、竞争情况:

  有影响的竞争对手是兴华超市,面积约320平米(两层),商品品种少,价信位高,管理松懈,企业形象类似于厦门市的b类店。

  c、经营构想:

  以一类超市形式进入市场,在商业区一带选址。以超市的现代气息、丰富而便宜的商品、和相对舒适的购物环境吸引全市区的消费者,成为市场领先者。

  这一方式适用于其它类似的小城镇。

  (3)、泉州市

  泉州市总人口约650万,另有外来人口约100万。人口密度较高,且分布不均,70%集中在鲤城区、石狮市、晋江市、南安市、惠安县等沿海一带。

  泉州行政区划分成鲤城区丰泽区洛江区石狮市晋江市南安市惠安县安溪县永春县德化县等3区3市4县。

  在市场情况与竞争情况方面,泉州、石狮、晋江类似于漳州,而其它市县类似于龙海。故可采用大体相同的经营构想。

  (4)其它地区

  计划在未来2—3年内,通过借鉴泉漳厦连锁超市的经验,开拓沿海地区的莆田、福州周边地区等区域市场。

  3、初步计划。

  在这一分阶段,我们的基本理念如下:

  目标顾客:厦门、泉州、漳州市区——门店周围500米以内(或5-10分钟行程内)年龄在15-40岁的城市居民,其中尤以白领和单身族为主;

  学校内——在校大学生;

  云霄、诏安等县级市——城内14—40岁居民。

  货品种类:顾客感觉最方便、最常用的生活必需品,如:

  所有家庭食品、速食品;

  洗衣清洁用品;

  个人卫生美容用品;

  烟酒类;

  袜子内衣类;

  低价日用品;

  小五金;

  报刊杂志、文具用品等,卖场约一半面积搞非食品、

  经营特色:突出快速、方便,满足例常性购买或便利购买的需求;以产品质量高服务亲切,拥有现代化的设备区别于一般传统杂货店;

  管理原则:在良好的分工的基础上,做到:

  简单化,即作业程序简单化,减少不必要的报表与手续;

  制度化,即制度手册作业程序明确,新手也能顺利接手;

  专业化,即专业分工,各司其职;

  标准化,即采购、订货、收付、陈列布局等均有标准程序。

  根据企业上述构想和对市场情况的分析,初步制定未来几年的超市发展计划:

  第一年(xx年7月1日—xx年7月31日),超市总面积计划达到6000平方米,初步进行网络化经营,并培养大量管理人才。具体说:

  一、厦门市区:

  一类店1家,三类店8—10家;

  集美、杏林、同安等周边城镇:二类店1—3家;

  二、漳州市区:

  一类店1家;

  经济较发达的沿海城镇如龙海、云霄、诏安、漳浦、东山、南靖等县城:一类店3—5家;

  三、泉州市区、石狮、晋江:

  一类店2—3家;

  经济较发达的沿海城镇如南安、惠安、安溪、德化、永春等地:一类店3—5家;

  第2—3年,可根据实际市场情况,或者进一步拓展除福州以外的省内其它市场。或者走跨省发展的道路,选择市场情况较好的省份,重复福建省的经营经验。

  20xx年9月公司调任我为人民商场惠农分店超市店长。这个职位是我工作上的一个转折点。同时也知道将面临许多困难和挑战。更深刻感受到自己的责任。

  在公司各部门领导和员工的帮助及大力支持下,分店于20xx年10月1日正式开业。至今已顺利营业两个月。两个月期间超市完成销售额43.63万元。其中食品区26.36万元,洗化区14.13万元,百货区3.14万元

  在这期间,我依照公司的各项制度及服务理念管理卖场和要求员工。严格遵循公司的各项商品准入制度,保证所售商品的质量,定期组织员工进行市场调查,及时调整敏感商品价格。组织员工学习商品知识和服务技巧,使员工素质和服务水平得到提高。

  坚持品牌商品,扩大品牌商品的影响力。努力做到以高质量的商品、实惠的价格和优质的服务来抢占市场。

  在开业高峰期过后,销售一度出现不稳定和下滑现象,及时与总店超市部门沟通后,相应对商品结构进行了调整。在总店超市领导的协助下,通过引进新供应商和总店调配的方式,新增了散称食品、蛋糕面包、休闲食品等商品。百货和洗化区还增添了部分适季商品,增加了商品种类和品牌数量,扩大了顾客的选购范围,提高了销售量。使销售额得到回升并趋于平稳。

  在十月至十一月期间超市和家电联合推出了两期促销活动,组织了一批特价商品和买赠活动,以集市定点和入村入户的方式,发放宣传海报,从而扩大了宣传的力度和广度,达到增加客流量的目的。

  有关超市工作计划 篇7

  一、新店筹备的经营

  1、市场调查和商圈分析:为决策提供最重要的信息和数据,解决“能否开店”的问题;

  2、目标市场选择和市场定位:为决策进一步指明方向,解决“开什么店”的问题;

  3、投资和经营预测:为决策进一步指明方向,解决“需多少钱”、“收益如何”的问题;

  4、工程管理:工程进度和质量决定着筹备进度和质量,并对日后经营产生重大影响;

  5、招商管理:招商进度和质量决定着筹备进度和质量,并对日后经营产生重大影响;

  6、人力资源管理:“人”是零售企业最为重要的因素,人员的招聘、培训、使用和效果即“人力资源”状况,既影响着筹备进度,更决定着日后经营;

  7、其他工作,包括后勤、营运、企划、防损、行政、收货、财务、信息等部门的各项工作,也影响着筹备进度、筹备质量和日后经营。

  二、新店筹备的一般程序

  (一)市场调研期

  1、成立市场调查小组,制定市场调查计划;

  2、进行市场调查,获取市场信息和数据;

  3、进行商圈分析和补充调查,进一步获取市场信息和数据;

  4、进行市场细分和选择目标市场,确定目标顾客;

  5、进行市场定位;

  6、进行投资和经营预测;

  7、提供市场调查报告和投资、经营预测报告;

  (二)正式筹备期

  1、成立筹备小组;

  2、制定筹备期详细计划;

  3、按筹备计划展开工作;

  4、综合检查;

  5、管理移交;

  6、相关人员工作职能转变;

  7、新管理组织管理运行;

  8、开业。

  三、新店筹备的注意事项

  1、安全

  新店筹备期必须大力重视“安全”问题,狠抓不放。要制定各项工作的安全管理规范,严格执行并严格检查。如果筹备期出现火灾、盗窃、诈骗、工程等问题而导致财产损失、人员伤亡,将严重影响筹备进度,并会给企业造成惨重损失,有的还会遭到社会媒体的报道,给企业造成极不好的影响,所以一切工作必须强调“安全第一”。

  2、施工队管理

  施工人员在施工期间极易出现各种问题,并会影响到店铺的筹备和开业,所以在安全、秩序、卫生等方面企业相关部门必须对其进行管理和监督。由于施工队不是企业员工,而且多数施工人员可能文化、素质不高,较难管理。所以,店铺在工程招标、签定施工合同、签定涉及装修的供应商的合同时就必须考虑到此问题,尽量在合同中说明清楚,并对施工人员进行相关培训,以便于施工管理。

  3、分工与合作

  新店筹备的各项工作是复杂、繁琐的,而且环环相扣,极易出现问题,往往一个环节出现问题,其他环节就被影响,加上筹备工作较为辛苦,极易造成相关人员互相扯皮、报怨甚至消极怠工的问题。所以,筹备期各部门应该做好沟通、协调工作,各自的工作既独立又紧密,大家相互帮助、相互配合。

  4、最高管理者

  由于新店筹备工作复杂、参与人员复杂、参与部门复杂,而且有第三方的人员和部门存在,所以管理、沟通、协调难度较大,因此,必须保证筹备小组最高管理都的权威,所有参加筹备工作的人员和部门必须服从最高管理者的管理。

  5、市场调研

  市场调研的客观性和准确性对店铺的投资和经营有着重要的影响。市场调研小组、企业管理层、店铺管理层应该具有一定的对等性和关联性。很多连锁企业和大型企业在开店时出现选址失误、经营失误的问题,往往就是由于市场调研层、决策层和店铺管理层地位不平等、过于分离,而导致决策者被某方面利好因素冲昏头脑错误拍板或店铺管理层未深入了解市场而造成的。

  有关超市工作计划 篇8

  在罗列的超市年度销售工作计划中有八方面内容:第一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。 实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。 经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。 两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。 扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。

  第二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然 20xx年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识 ”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。

  第三、“执行”观念深入人心,人力资源不断挖潜。 以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。 20xx年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题: 问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。 问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。 问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。 问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。 问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。 问题六:供应商渠道的整合在20xx年虽有改变,但效果并不明显。 20xx年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们20xx年工作计划中的重点将是以下几个方面:

  一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标 以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

  二、准确把握市场定位,实施差异化经营 略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

  三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度 通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

  第四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源 做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为20xx年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

  第五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应 要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

  第六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约 在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

  第七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销 20xx年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

  第八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型 20xx年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训“五个一”工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。

  有关超市工作计划 篇9

  伴随着已经远去的20xx年,面对20xx年的工作,新的各项工作给本人带来的是迷雾和无限遐想。在这里,本人从个人的角度谈谈自己20xx年要为工作所做的努力:

  1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

  2、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每名员工并进行相关的数据分析。

  3、在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布臵的工作。

  4、做好大宗、集团购买的接待工作,做到一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

  5、知己知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

  6、可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

  7、日常管理,特别是抓好基础工作的管理。

  8、加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。

  9、对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

  10、增加各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好的工作环境,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

  11、店内人员的培训工作,培养员工的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人才。

  12、分明的奖惩制度,以激励和约束员工的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

  13、各种合理的、能够利用的条件,创造、布臵良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

  14、创造良好的外围环境,协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系,减少不必要的麻烦。

  15、经常总结,总结过往经验将没有做好的事情分析并且吸取教训找出原因及解决的办法;已经成功的事情寻找实施时的不足把这些经验投入到未来的工作中去,更好的运用到实际当中为将来做铺垫。

  16、经常与本人店周边地区政府及相关部门沟通如:城管、派出所及本人店所在的水电部门\,为今后本人店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。

  不积跬步,无以致千里。点点滴滴,造就不凡,过去的一年中,由于工作经验的欠缺,本人在实践中暴露出了一些问题,虽然因此碰了不少壁,但相应地,也得到了不少的磨砺机会,这些机会对本人来说都是实际而有效的。在今后的工作中,本人将不断加强个人修养,努力学习,努力提高工作能力,适应新形势下本职工作的需要,扬长避短,发奋工作,克难攻坚,力求把工作做得更好,树立起良好形象。人生能有几回搏,在今后的日子里,本人要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。

  有关超市工作计划 篇10

  伴随着已经远去的xx年,面对20xx年的工作,新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想。在这里,我从个人的角度谈谈自己20xx年要为工作所做的努力:

  1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

  2、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每名员工并进行相关的数据分析。

  3、在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布臵的工作。

  4、做好大宗、集团购买的接待工作,做到一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

  5、知己知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

  6、可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

  7、日常管理,特别是抓好基础工作的管理。

  8、加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。

  9、对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

  10、增加各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好的工作环境,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

  11、店内人员的培训工作,培养员工的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人才。

  12、分明的奖惩制度,以激励和约束员工的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

  13、各种合理的、能够利用的条件,创造、布臵良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

  14、创造良好的外围环境,协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系,减少不必要的麻烦。

  15、经常总结,总结过往经验将没有做好的事情分析并且吸取教训找出原因及解决的办法;已经成功的事情寻找实施时的不足把这些经验投入到未来的工作中去,更好的运用到实际当中为将来做铺垫。

  16、经常与我店周边地区政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及我店所在的水电部门”,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。

  不积跬步,无以致千里。点点滴滴,造就不凡,过去的一年中,由于工作经验的欠缺,我在实践中暴露出了一些问题,虽然因此碰了不少壁,但相应地,也得到了不少的磨砺机会,这些机会对我来说都是实际而有效的。在今后的工作中,我将不断加强个人修养,努力学习,努力提高工作能力,适应新形势下本职工作的需要,扬长避短,发奋工作,克难攻坚,力求把工作做得更好,树立起良好形象。人生能有几回搏,在今后的日子里,我要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。望领导给予指正,不吝赐教。

  终上所述,做了以下几方面的工作:

  1、认真贯彻执行公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确地运用到工作中去,及时解决工作中存在的各种问题。

  2、认真做好员工的思想素质工作和各阶段的培训工作,以及公司在员工的薪资方面给与的递增,塑造了一支强有力的员工队伍,充分调动和发挥员工的积极性,增强凝聚力,使之成为一支团结、合作、积极向上的团队。

  3、通过各种渠道了解行业信息,了解当前零售业的发展方向,及时制定切实可行的营销和整改方案。并抓好各节、假日的促销活动,为带动全店销售、提升整体销售业绩做好保障。

  4、在面对一些突发事件和一些大环境改变的时候,管理人员能够以身作则,做员工的表率。坚守工作岗位,突现了在万源零售业的主导地位和发扬了优良的工作作风和工作态度;在事件上,严格按照国家三部委的要求,结合本地实际,使所有的问题奶制品得到圆满的解决,确保了无一投诉。做任何事情从公司整体利益出发,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

  5、在年度合同的签定和相关费用的收取上,严格按照公司的要求,并同行业接轨,创造了可喜的业绩。使20xx年营业外收入达到了万元左右。毛利率较20__年转自增长%左右,净利增加万元左右。

  6、在一、二楼卖场调整过程中,合理利用每个区域,使之创造最大效益,在租赁上,也严格按照公司的要求,圆满完成了20xx年度的租赁任务,租赁总额近110万元。

  7、销售业绩因受三聚氰氨事件、金融危机等的影响,导致20xx年销售任务尚差近万元,只完成了全年任务的97.5%。销售额达2900多万元,毛利近600万元,较20__年增长28%左右。

  8、在人员管理和配备上存在一些薄弱环节,导致出现很多不应该发生的事和损耗,在处理相关事情上相互推逶,执行力度不够,遇事、做事缺乏主动性等。

结尾:非常感谢大家阅读《有关超市工作计划(推荐10篇)》,更多精彩内容等着大家,欢迎持续关注作文录「Zwlu.Com」,一起成长!

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