导读：篇一：学校饮食服务委托协议 甲方： 乙方： 协议期限： 委托乙方负责学校的饮食服务工作，具体内容如下： 一、服务范围 1、负责全校教职员工的正常供餐; 2、负责全校餐饮行业承包... 如果觉得还不错，就继续查看以下内容吧！
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篇一：学校饮食服务委托协议
甲方：
乙方：
协议期限：
委托乙方负责学校的饮食服务工作，具体内容如下：
一、服务范围
1、负责全校教职员工的正常供餐;
2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。
二、服务标准
(一)供餐标准
1、早餐：主食_____种以上：稀食_____种以上：小菜_____种以上。
2、午餐：主食不少于_____种;备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。
菜品：
(1)低档菜(_____元/份)：_____个以上(占菜品的_____%)
(2)中档菜(_____5元，～_____元/份)：_____个以上(占菜品的_____%)
(3)高档菜：_____个以上(占菜品的_____%)
3、晚餐：主食不少于_____种;备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。
菜品：
(1)低档菜(_____元/份)：_____个以上(占菜品的_____%)
(2)中档菜(_____元～2元/份)： _____个以上(占菜品的_____%)
(3)高档菜：_____个以上(占菜品的_____%)
(二)卫生标准
1、严格执行《食品卫生法》，制定饮食管理安全卫生制度，随时检查落实餐饮卫生制度，杜
绝食物中毒。
2、严格执行集中采购制度，严把“四关―进货关、加工关、卫生关、出售关”;
3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查;
4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员健康证。
(三)价格标准
1、租赁食堂按市场价;
2、校办食堂由成本和赢利两部分组成。其中，赢利在当月应控制在2%以内，全年盈亏持平：
成本由下表比例构成：
成本构成：
原材料费_____炊具设备(大型设备除外)、维修费_____%煤气费_____%卫生、防疫费_____%水电费_____%劳保办公费_____%人头费_____%管理费_____%
三、经费：自收自养。
四、违约责任
1、未达到供餐标准每次罚款_____元;
2、未达到卫生标准每次每处罚款_____元，造成食物中毒等恶性后果，除赔偿损失外追究有关责任人的责任;
3、价格检查一般按月检查，未达到价格标准，除没收超标所得外罚款_____元。
甲方：
甲方代表：
乙方：
乙方代表：
年月日
篇二：学校饮食服务委托协议
委托方：(甲方)受托方：(乙方)
为了进一步加强饮食服务工作，为全校师生提供质量上乘、环境优良、服务周到的饮食服务，根据我校后勤社会化改革的文件精神，经甲乙双方协商，特签订本协议。
一、服务范围
1、师生的膳食服务;
2、师生的开水供应服务;
3、师生的热水浴服务。
二、甲方的管理职责与权限
1、按照《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法规，对乙方的膳食管理工作进行监督和指导。
2、将饮食服务中心现有的房屋及其各种附属设施、锅炉及其辅机设备以零租赁的方式提供给乙方使用。
3、对师生员工提出的意见和建议，定期向乙方反馈.并对反映较多的问题共同协商解决。
4、负责对外有关环保、节能等职能部门工作的接洽与协调。帮助乙方协调与省市有关职能部门的关系。
5、经常督促校内有关职能部门采取措施，净化校园内餐饮市场，除了委托给乙方管理的餐饮项目外，严禁以任何方式出现的餐饮售卖点(外招、留学生楼除外)。
6、根据在校统招生实际人数及物价(指燃煤、柴油、用电量)等实际情况，及时核实并调整对乙方的燃煤补贴款额和用电指标。
7、根据学校实际和饮食服务工作运行状况。负责对饮食服务中心现有房屋中型以上的维修、锅炉及其辅机设备(单件在5000元以上)的添置、立项和报批。
三、乙方的管理职责与权限
1、认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》以及《餐饮业食品卫生管理办法》，并根据实际情况制订相应的配套制度和管理细则。
2、无偿使用(由学校投资建设的)饮食服务中心现有的房屋及各种附属设施。房屋内的各种设备，根据江西XX公司(年____月____日)的《关于江西师大XX集团饮食服务中心资产价值评估报告书(正文)》的总价值为536，007元，也无偿使用。设备明细帐目详见《江西师范大学XX集团饮食服务中心资产价值评估说明和资产评估明细表》，未列入评估明细表的设备作报废处理。已列入评估明细表设备，到了报废年限的，按正常程序报废。
3、今后由学校投资建设的学生餐厅和辅助设备设施，所有权归学校，乙方无偿使用。到了报废年限的，按正常程序报废。由XX集团自行投资建设的餐厅及购买的各种设备，使用权归乙方。
4、积极采取可行措施，加强管理，搞好成本核算，努力降低伙食成本。在饭菜的供应上，做到早点的品种每餐不少于15个，中晚餐莱肴的品种不少于50个。在制作上体现“粗菜细做，细菜精做”，高、中、低相互搭配。在价位上，米饭的价格比照南昌高校的相关标准执行;莱肴的价格应做到确保每餐都有一定数量和质量的.5元份、.8元份的低价位的.菜肴出售。
5、采取可行措施，建立责任体系，做好防火、防盗和防止食物中毒等安全工作。
6、自觉接受上级职能部门对食品卫生、排污防污等的检测与监督。
7、建立多渠道、多层面的民主监督制度，充分发挥饮食服务质量检查组的作用，定期召开学生“生活委员会议”，征求对饮食工作的意见，增加膳食管理的透明度。
8、加强锅炉房的管理，发现故障及时排除，确保锅炉处于良好状态;做到浴室、开水房按时开放。
9、按规定组织炊管人员到卫生部门体检，持证上岗。
10、对食堂米、面粉、猪肉、食油等大宗物品，应在合法经销商处实行定点采购。采购食品及其原料时，应按规定索证，不得采购《食品卫生法》规定禁止生产、经营的食品及其原料，确保质量。
四、今后，学生食堂的设备到了报损年限(或该报损)的按正常程序报损。新购置的设备，由甲方购置的归甲方所有;由乙方购置的归乙方所有。
五、本协议未尽事宜，由双方协商解决。
六、本协议一式两份，双方各执一份。有效期自________年____月____日至________年____月____日止。
甲方：乙方：
年月日
篇三：学校饮食服务委托协议
甲方：
乙方：
协议期限：___
民航学院委托乙方负责学校的饮食服务工作，具体内容如下：
一、服务范围：
1、负责全校教职员工的正常供餐;
2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。
二、服务标准：
(一)供餐标准
1、早餐：
2、午餐：
菜品：
(1)低档菜
(2)中档菜
(3)高档菜
3、晚餐：
菜品：
(1)低档菜
(2)中档菜
(3)高档菜：
(二)、卫生标准：
l、严格执行《食品卫生法》，制定饮食管理安全卫生制度，随时检查落实餐饮卫生制度，杜绝食物中毒。
2、严格执行集中采购制度，严把“四关―进货关、加工关、卫生关、出售关”;
3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查;
4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员健康证。
(三)、价格标准：
1、租赁食堂按市场价;
2、校办食堂由成本和赢利两部分组成。其中，赢利在当月应控制在2%以内，全年盈亏持平：成本由下表比例构成：
成本构成：
原材料费63.2%炊具设备(大型设备除外)、维修费5%
煤气费5%卫生、防疫费1%
水电费9.3%劳保办公费1%
人头费10.5%管理费5%
三、经费：自收自养。
四、违约责任：
1、未达到供餐标准每次罚款——元;
2、未达到卫生标准每次每处罚款——元，造成食物中毒等恶性后果，除赔偿损失外追究有关责任人的责任;
3、价格检查一般按月检查，未达到价格标准，除没收超标所得外罚款——元。
甲方： 乙方：
甲方代表：
乙方代表：
年月日
篇四：学校饮食服务委托协议
甲方：
乙方：
协议期限：___x
学院委托乙方负责学校的饮食服务工作，具体内容如下：
一、服务范围：
1、负责全校教职员工的正常供餐;
2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。
二、服务标准：
(一)供餐标准
1、早餐：主食10种以上：稀食8种以上：小菜8种以上。
2、午餐：主食不少于10种;备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。
菜品：
(1)低档菜(0.8元/份)：5个以上(占菜品的10%)
(2)中档菜(1.5元，～2元/份)：30个以上(占菜品的60%)
(3)高档菜：15个以上(占菜品的30%)
3、晚餐：主食不少于10种;备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。
菜品：
(1)低档菜(0.8元/份)：5个以上(占菜品的10%)
(2)中档菜(1.5元～2元/份)：30个以上(占菜品的60%)
(3)高档菜：15个以上(占菜品的30%)
(二)、卫生标准：
l、严格执行《食品卫生法》，制定饮食管理安全卫生制度，随时检查落实餐饮卫生制度，杜绝食物中毒。
2、严格执行集中采购制度，严把“四关―进货关、加工关、卫生关、出售关”;
3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查;
4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员健康证。
(三)、价格标准：
1、租赁食堂按市场价;
2、校办食堂由成本和赢利两部分组成。其中，赢利在当月应控制在2%以内，全年盈亏持平：成本由下表比例构成：
成本构成：
原材料费63.2%炊具设备(大型设备除外)、维修费5%
煤气费5%卫生、防疫费1%
水电费9.3%劳保办公费1%
人头费10.5%管理费5%
三、经费：自收自养。
四、违约责任：
1、未达到供餐标准每次罚款200元;
2、未达到卫生标准每次每处罚款200元，造成食物中毒等恶性后果，除赔偿损失外追究有关责任人的责任;
3、价格检查一般按月检查，未达到价格标准，除没收超标所得外罚款500―1000元。
甲方： 乙方：
甲方代表在： 乙方代表：
年月日
篇五：学校饮食服务委托协议
甲方：_____________
乙方：_____________
协议期限：
委托乙方负责学校的饮食服务工作，具体内容如下：
一、服务范围：
1、负责全校教职员工的正常供餐;
2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。
二、服务标准：
(一)供餐标准
1、早餐：主食 种以上：稀食 种以上：小菜 种以上。
2、午餐：主食不少于 种;备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。
菜品：(1)低档菜( 元/份)： 个以上(占菜品的 %)
(2)中档菜( 元，元/份)： 个以上(占菜品的 %)
(3)高档菜： 个以上(占菜品的 %)
3、晚餐：主食不少于 种;备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。
菜品：(1)低档菜( 元/份)： 个以上(占菜品的 %)
(2)中档菜( /份)： 个以上(占菜品的 %)
(3)高档菜： 个以上(占菜品的 %)
(二)卫生标准：
l、严格执行《食品卫生法》，制定饮食管理安全卫生制度，随时检查落实餐饮卫生制度，杜绝食物中毒。
2、严格执行集中采购制度，严把“四关―进货关、加工关、卫生关、出售关”;
3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查;
4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员健康证。
(三)、价格标准：
1、租赁食堂按市场价;
2、校办食堂由成本和赢利两部分组成。其中，赢利在当月应控制在2%以内，全年盈亏持平：成本由下表比例构成：
成本构成：
原材料费 %炊具设备(大型设备除外)、维修费 %
煤气费 %卫生、防疫费 %
水电费 %劳保办公费 %
人头费 %管理费 %
三、经费：自收自养。
四、违约责任：
1、未达到供餐标准每次罚款 元;
2、未达到卫生标准每次每处罚款 元，造成食物中毒等恶性后果，除赔偿损失外追究有关责任人的责任;
3、价格检查一般按月检查，未达到价格标准，除没收超标所得外罚款 元。
五、其他约定
甲方签字：__________
日期：________年____月____日
乙方签字：__________
日期：________年____月____日
篇六：学校饮食服务委托协议
甲方：中国民航学院
乙方：后勤服务总公司
协议期限：
民航学院委托乙方负责学校的饮食服务工作，具体内容如下：
一、服务范围：
1、负责全校教职员工的正常供餐;
2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。
二、服务标准：
(一)供餐标准
1、早餐：主食10种以上：稀食8种以上：小菜8种以上。
2、午餐：主食不少于10种;备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。
菜品：(1)低档菜(0.8元/份)：5个以上(占菜品的10%)
(2)中档菜(1.5元，～2元/份)：30个以上(占菜品的
60%)(3)高档菜：15个以上(占菜品的30%)
3、晚餐：主食不少于10种;备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。
菜品：(1)低档菜(0.8元/份)：5个以上(占菜品的10%)
(2)中档菜(1.5元～2元/份)：30个以上(占菜品的
60%)(3)高档菜：15个以上(占菜品的30%)
(二)、卫生标准：
l、严格执行《食品卫生法》，制定饮食管理安全卫生制度，随时检查落实餐饮卫生制度，杜绝食物中毒。
2、严格执行集中采购制度，严把“四关―进货关、加工关、卫生关、出售关”;
3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查;
4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员健康证。
(三)、价格标准：
1、租赁食堂按市场价;
2、校办食堂由成本和赢利两部分组成。其中，赢利在当月应控制在2%以内，全年盈亏持平：成本由下表比例构成：
成本构成：
原材料费63.2%炊具设备(大型设备除外)、维修费5%
煤气费5%卫生、防疫费1%
水电费9.3%劳保办公费1%
人头费10.5%管理费5%
三、经费：自收自养。
四、违约责任：
1、未达到供餐标准每次罚款200元;
2、未达到卫生标准每次每处罚款200元，造成食物中毒等恶性后果，除赔偿损失外追究有关责任人的责任;
3、价格检查一般按月检查，未达到价格标准，除没收超标所得外罚款500―1000元。
甲方
甲方代表
乙方
乙方代表
年月日
篇七：学校饮食服务委托协议
甲方：
乙方：
协议期限：
民航学院委托乙方负责学校的饮食服务工作，具体内容如下：
一、服务范围：
1、负责全校教职员工的正常供餐;
2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。
二、服务标准：
(一)供餐标准
1、早餐：主食10种以上：稀食8种以上：小菜8种以上。
2、午餐：主食不少于10种;备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。
菜品：(1)低档菜(0.8元/份)：5个以上(占菜品的10%)
(2)中档菜(1.5元，～2元/份)：30个以上(占菜品的
60%) (3)高档菜：15个以上(占菜品的30%)
3、晚餐：主食不少于10种;备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。
菜品：(1)低档菜(0.8元/份)：5个以上(占菜品的10%)
(2)中档菜(1.5元～2元/份)：30个以上(占菜品的
60%) (3)高档菜：15个以上(占菜品的30%)
(二)、卫生标准：
l、严格执行《食品卫生法》，制定饮食管理安全卫生制度，随时检查落实餐饮卫生制度，杜绝食物中毒。
2、严格执行集中采购制度，严把“四关―进货关、加工关、卫生关、出售关”;
3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查;
4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员健康证。
(三)、价格标准：
1、租赁食堂按市场价;
2、校办食堂由成本和赢利两部分组成。其中，赢利在当月应控制在2%以内，全年盈亏持平：成本由下表比例构成：
成本构成：
原材料费63.2%炊具设备(大型设备除外)、维修费5%
煤气费5%卫生、防疫费1%
水电费9.3%劳保办公费1%
人头费10.5%管理费5%
三、经费：自收自养。
四、违约责任：
1、未达到供餐标准每次罚款200元;
2、未达到卫生标准每次每处罚款200元，造成食物中毒等恶性后果，除赔偿损失外追究有关责任人的责任;
3、价格检查一般按月检查，未达到价格标准，除没收超标所得外罚款500―1000元。
甲方
甲方代表
乙方
乙方代表
篇八：学校饮食服务委托协议
甲方：
乙方：
协议期限：
委托乙方负责学校的饮食服务工作，具体内容如下：
一、服务范围
1、负责全校教职员工的正常供餐;
2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。
二、服务标准
供餐标准
1、早餐：主食_____种以上：稀食_____种以上：小菜_____种以上。
2、午餐：主食不少于_____种;备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。
菜品：
低档菜：_____个以上
中档菜：_____个以上
高档菜：_____个以上
3、晚餐：主食不少于_____种;备有免费汤，夏季免费供应绿豆汤。
菜品：
低档菜：_____个以上
中档菜：_____个以上
高档菜：_____个以上
卫生标准
1、严格执行《食品卫生法》，制定饮食管理安全卫生制度，随时检查落实餐饮卫生制度，杜
绝食物中毒。
2、严格执行集中采购制度，严把“四关―进货关、加工关、卫生关、出售关”;
3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查;
4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员健康证。
价格标准
1、租赁食堂按市场价;
2、校办食堂由成本和赢利两部分组成。其中，赢利在当月应控制在2%以内，全年盈亏持平：
成本由下表比例构成：
成本构成：
原材料费_____炊具设备、维修费_____%煤气费_____%卫生、防疫费_____%水电费_____%劳保办公费_____%人头费_____%管理费_____%
三、经费：自收自养。
四、违约责任
1、未达到供餐标准每次罚款_____元;
2、未达到卫生标准每次每处罚款_____元，造成食物中毒等恶性后果，除赔偿损失外追究有关责任人的责任;
3、价格检查一般按月检查，未达到价格标准，除没收超标所得外罚款_____元。
甲方：
甲方代表：
乙方：
乙方代表：
年月日
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