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厨师劳务合同模板

作者:辉夜姬2023-12-18 15:13:19

导读:第1篇:厨师劳务合同模板 招聘方:__________________________简称甲方 受聘方:______________简称乙方。 根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!

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  第1篇:厨师劳务合同模板

  招聘方:__________________________简称甲方

  受聘方:______________简称乙方。

  根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

  第一条协议期限

  协议期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。

  第二条:岗位职责

  1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作。

  3、乙方负责厨房食品的安全卫生。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。硬件设施除外

  4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足项目部要求。

  5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。

  第三条:劳动纪律

  1、甲方应根据《劳动法》和有关规定,制定本项目部各项具体规章制度。2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理。

  3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和项目部相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。

  第四条:劳动报酬

  1、甲方与乙方签订正式的凭用协议书,并负责乙方的工资、福利、各项社会保险。

  2、乙方月工资为:元/月。

  3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。

  4、乙方在工作期间_________福利待遇,乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间工资。

  第五条:劳动纪律

  1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

  2、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。

  3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

  4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资。

  第六条:其它

  1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执,双方友好协议解决。

  2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。

  甲方盖章:

  乙方姓名:签字

  身份证号码:

  第2篇:厨师劳务合同模板

  甲方用人单位名称:______________

  法定代表人主要负责人或者委托代理人________________

  注册地址_________________________________

  联系电话_____________________________________

  乙方劳动者姓名:_________________________

  居民身份证号_________________________________

  户口所在地_____省市____区县___________乡镇___________村

  现住址______________________________

  联系电话________________________________

  根据《劳动法》、《劳动民法典》及有关规定,甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则签订本合同。

  一、合同期限

  第一条甲、乙双方选择以下第___种形式确定本合同期限:_____

  一有固定期限:_____自__________年________月__日起至__________年________月__日止。其中试用期自__________年________月__日起至__________年________月__日止。

  二无固定期限:_____自__________年________月__日起至依法解除、终止劳动合同时止。其中试用期自__________年________月__日起至__________年________月__日止。

  三以完成一定工作任务为期限:_____自__________年________月__日起至____________工作任务完成时终止。

  二、工作内容和工作地点

  第二条乙方从事___________________________岗位工种工作。

  1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

  3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。硬件设施除外

  4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。

  5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。

  6,乙方患有_______岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作_______岗位。

  乙方的工作地点为______________。

  经双方协商一致,可以变更工作_______岗位工种和工作地点。

  乙方应认真履行_______岗位职责,遵守各项规章制度,服从管理,按时完成工作任务。

  乙方违反服务规范和劳动纪律,甲方可依据本单位依法制定的规章制度,给予相应处理

  三、工作时间和休息休假

  第三条甲方安排乙方执行以下第___种工时制度:_____

  一执行标准工时制度。乙方每天工作时间不超过8小时,每周工作不超过40小时。每周休息日为__________。

  二经当地劳动行政部门批准,执行以_______为周期的综合计算工时工作制度。

  三经当地劳动行政部门批准,执行不定时工作制度。

  甲方保证乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定节日假、产假、带薪______年休假等假期。

  甲方因顾客服务需要,商得乙方同意后,可安排乙方加班。日延长工时、休息日加班无法安排补休、法定节假日加班的,甲方按《劳动法》第四十四条规定支付加班工资。

  四乙方请假必须有书面请假条,同时需主管领导签字批准,请假期间甲方不支付乙方工资及相关福利。

  四、劳动报酬

  第四条甲方采用以下第___种形式向乙方支付工资:_____

  一______月工资__________元,试用期间工资__________元。甲方每______月_____日前向乙方支付工资。

  甲方生产经营任务不足,乙方同意待岗的,甲方向乙方支付的生活费为____________元。待岗期间乙方仍需履行除_______岗位工作外的其他义务。

  甲乙双方对工资支付的其他约定__

  五、社会保险

  二日工资__________元,试用期间工资__________元。甲方向乙方支付工资的时间为每______月___日。第五条甲乙双方按国家规定参加社会保险。甲方为乙方办理有关社会保险手续,并承担相应社会保险义务。乙方应缴的社会保险费由甲方代扣代缴。

  乙方患病或非因工负伤的医疗待遇按国家有关规定执行。

  乙方患职业病或因工负伤的待遇按国家有关规定执行。

  乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇,按国家有关生育保险政策规定执行。

  六、劳动保护和劳动条件

  第六条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生、食品安全卫生、服务规范、职业道德、职业技能、甲方规章制度方面的培训。

  甲方每______年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

  甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。甲方加强安全生产管理,建立、健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施_______岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法。

  七、解除和终止

  第七条本劳动合同的解除或终止,依《劳动民法典》规定执行。

  乙方患_______岗位工种及行业禁忌的疾病,在医疗期满后不符合国家和本市从事有关行业、工种_______岗位规定,甲方无法另行安排工作的,可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付经济补偿金。

  八、劳动争议处理

  第八条甲乙双方发生劳动争议,可以协商解决,也可以依照《劳动争议调解仲裁法》的规定通过申请调解、仲裁和提起诉讼解决。

  九、其他

  第九条甲乙双方约定的其他事项

  _________

  _____________。

  第十条本劳动合同一式二份,甲乙双方各执一份。

  本劳动合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。

  甲方公章:________________乙方签字或盖章:________________

  法定代表人:________________

  签订日期:________年______月______日

  第3篇:厨师劳务合同模板

  甲方:__________

  乙方:__________

  经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。

  一、合同期限:

  合同期限为________年,________年____月____日起至________年____月____日止,约定的期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。

  二、工作待遇:

  1、甲方支付乙方工资__________元,甲方不再支付其它任何费用;

  2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。

  3、乙方在甲方工作期间交纳保证金__________元,现因乙方经济困难,无法一次性交纳保证金,经甲乙双方商量,在其每月工资中扣除__________元月,至到扣满__________元为止。如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还;如有损坏,则在保证金中扣出损坏用品的费用。

  三、乙方工作责任及要求:

  1、乙方必须服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度,违者按公司制度处罚;

  2、甲方派人同乙方一起去购买菜,由乙方提出采购计划并监督甲方人员,同时承担责任;

  3、公司内部一律使用饭票购饭制度,严禁收现金。否则属贪污行为,按金额10倍处罚;

  4、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂,不允许跟职工闲谈与工作无关事宜;

  5、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒,一切后果由乙方承担全部责任;

  6、乙方必须保证____日三餐准时开饭;

  7、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具,否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障,要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具,若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担50%-100%。

  8、乙方不能有偷窃行为,否则一律送派出所处理。

  四、乙方有一列情况甲方可解除合同:

  1、试用期内证明不符合录用条件的;

  2、违反劳动纪律规章制度,职业道德情节较为严重的;

  3、不遵守甲方管理制度不服从工作安排,经教育不改的;

  4、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者;

  5、占小便宜、有偷窃行为。

  五、乙方单方解除合同时,必须15天以前以书面形式提出申请,并且必须取得甲方同意,并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任,如违反则不退还保证金。

  六、合同一式两份,甲、乙双方各执一份,签字生效。

  甲方:__________________乙方:_________________________

  代表人:________________身份证号码:____________________

  ________年____月____日________年____月____日

  第4篇:厨师劳务合同模板

  甲方:

  乙方(厨师、服务员):

  经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。

  一、合同期限:

  合同期限为年,20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止,约定期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。

  二、工作待遇:

  甲方支付厨师工资20xx元/月,服务员工资600元/月,甲方不再支付其它任何费用;

  三、乙方工作责任及要求:

  1、乙方必须认真做好本职工作,服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度;

  2、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂。

  3、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其它用具,否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障,要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具,若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担原价50%-100%费用。

  4、乙方在甲方工作期间交纳一个月工资保证金。如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还;如有损坏,则在保证金中

  扣出损坏用品的费用。

  5、工作期间,乙方一切安全责任自己负责。

  6、工作时间:上午8时至晚上食堂工作结束,特殊情况另作处理。如未经允许擅自离岗,每次按旷工一天处理。

  四、乙方有下列情况甲方可解除合同:

  1、违反劳动纪律规章制度,职业道德情节较为严重的;

  2、不遵守甲方管理制度不服从工作安排,经教育不改的;

  3、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者。

  五、甲方或乙方单方解除合同时,必须15天以前告知或以书面形式提出申请,并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任,如违反则不退还保证金。

  六、本合同未尽事宜,由双方共同协商解决。

  七、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,从20xx年11月1日起生效。

  甲方:乙方:

  日期:20xx年xx月xx日

  日期:20xx年xx月xx日

  第5篇:厨师劳务合同模板

  甲方:_________________你饭店

  负责人:_________________

  饭店住址:_________________

  乙方:_________________

  身份证号码:_________________

  经过甲乙双方的充分协商,饭店聘用厨师,双方自愿达成了以下的协议。为了实现聘用目的,双方认真遵守。

  第一条从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,甲方聘用乙方为甲方饭店的厨师。

  第二条甲方的义务。

  1包乙方的吃住。

  2按照乙方的需要及时购进做菜饭的一切原辅材料。

  3定时付给甲方的报酬。数额:_________________元大写:_________________元。时间:_________________每月的号。方式:_________________现金。

  4甲方要辞退乙方,应该提前30天通知乙方。

  5其他你认为需写的。

  第三条乙方的权义务。

  1有客人来,乙方就得下厨,及时、保质地按照客人的需要做好菜。

  2需要的做菜的原辅材料,乙方应该提前一天通知甲方。列明名称,数量,质量等。

  3每一菜肴的价额,有乙方负责报价。之前,应该和甲方协商。

  4如果乙方有事需要离开本店处理,应该提前通知甲方。是饭店的影响降到最低程度。

  5如果甲方辞职,应该提前30天通知甲方。

  6其他需要写的。

  第三条如果一方违约,应该程度违约金。双方约定违约金为:_________________元

  第四条未尽事宜,由双方协商解决。

  第五条本协议,经过双方签章后生效。

  第六条本协议一式两份,具有同等效力。双方各持一份。

  甲方:_________________乙方:_________________

  _____年_____月_____日_____年_____月_____日

  第6篇:厨师劳务合同模板

  甲方:

  乙方:

  为了保证甲乙双方合作共赢,根据《中华人民共和国合同法》和有关法律、法规规定,本着平等互利、友好协作的原则,经双方协商一致,就聘用厨房劳务人员达成协议内容如下:

  一、聘用期限及费用支付

  1、聘用期限定于__年__月__日起至__年__月__日止,合同期为。

  2、乙方提供工作人员共计20名,每月基本工资为人民币壹拾万元。为便于管理和人员调配,工资由乙方代表领取,自由支配。

  3、甲方按合约提前支付乙方一个月工资即十万元人民币做为保底,保底工资最终合同终止时结算。甲方照常按月支付乙方工资,约定工资发放日为每月_日。

  4、甲方需为乙方提供饮食、住宿、健康证、暂住证及住宿所需物品如床、被褥等。

  5、甲方负责乙方所有工作人员的首次来店及终止合同日往返车费车票由甲方统一购买,乙方人员自到达之日起开始算工资100%。

  二、管理及保险

  1、乙方负责酒店厨房的日常管理,以及菜单的制作与新菜的开发与创新。

  2、乙方人员必须遵守国家的法律法规及甲方的规章制度。在聘用期间有被证明不符合使用条件的人员,例如身体疾病、旷工、严重失职、渎职或违法乱纪,甲方有权与其个人解除聘用合同。

  3、根据《中华人民共和国劳动法》规定,甲方须为乙方所有工作人员提供参保原平市保险,费用由甲方承担。

  三、权利与义务

  1、甲方对乙方个别人员的技术能力不符合要求,有调整更换的权利,且乙方提供的菜单制作与新菜开发与创新,需由甲方品鉴合格后方可销售。

  2、在保证酒店正常营业的情况下,乙方可自行安排聘用人员的轮休、年休等请假事宜,工资照常发放。法定节假日及酒店所有福利待遇参照酒店管理制度。

  3、乙方有权拒收甲方采购的一切不合格原料,否则所引起的后果由甲方负责。

  4、乙方人员严禁酗酒上岗、滋事斗殴,一经发现按酒店相关制度处罚。

  5、乙方人员下班后外出打架斗殴引起的纠纷冲突或意外事故等不测,由乙方自己负责,甲方不承担任何责任。

  6、乙方人员工作期间必须按照酒店操作规程规范操作压面机、电蒸箱等厨房用具,餐后及时关闭水源、电源及天然气开关和防盗卷闸,否则,出现事故由当事人自行承担责任。

  四、违约处理

  1、甲方需按合同约定日发放给乙方工资,否则乙方有权终止合同并索取相关费用。

  2、除乙方的责任外,甲方未按协商的聘用期限提前终止合同视为违约。

  3、聘用人员工伤事故按《忻州市人力资源和社会保障局工伤认定决定书》执行。

  4、甲、乙双方如任何一方未按本协议履行合同条款视为违约,违约方将赔偿对方违约金壹万元人民币。

  五、本协议未尽事宜,由甲、乙双方共同协商解决,附议具同等法律效力。

  六、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方自签字后生效。

  甲方公章:

  乙方公章:

  法定代表人签字:

  法定代表人签字:

  __年__月__日

  __年__月__日

  第7篇:厨师劳务合同模板

  甲方:

  乙方:

  经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。

  一、合同期限:

  合同期限为贰年,___年___月___日起至___年___月___日止,约定的期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。

  二、甲方责任:

  1、甲方支付乙方工资每月贰万壹仟元(含厨房所有员工工资)。如月营业额持续30天,日平均8000元,则在次月加4000元/月工资,如营业额持续30天低于日平均6000元则按总工资21000元计算。

  2、甲方为乙方提供基本食宿。

  3、甲方保证为乙方提供完善的工作条件,及时购置乙方提出的设备、物品和符合食品安全的食物。

  三、乙方工作责任:

  1、乙方在甲方工作期间缴纳保证金5000元,如中途解除合同,须提前45天通知甲方,否则按保证金额度赔偿甲方三倍损失。

  2、工作时间:上午:9:00至13:00。下午:16:00至21:00,如有需要则留下值班厨师。上班时间必须保持服装和个人形象整洁。

  3、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房。

  4、乙方对购入的食品严格把关,对不安全的食品必须拒绝入库,并及时通知甲方。如造成食品安全事故,由乙方承担全部安全责任。

  5、对制作的菜肴,必须把握好:色、香、味、形俱全。如因制作原因造成客人退菜,由乙方按菜价赔偿。

  6、每月推出适合本地大众口味的新菜,不少于2只。

  7、严格控制不合理成本,降低厨房成本,因失责而造成的损失照价赔偿。

  四、乙方有一系列情况甲方可解除合同:

  1、试用期内经证明不能适应工作的。

  2、违反规章制度,职业道德的。

  3、不服从甲方管理,经教育不改的。

  4、食堂浪费大、对本职工作不负责的。

  五、合同一式两份,甲、乙双方各执一份,签字生效。

  甲方(盖章)

  乙方:

  甲方负责人:

  日期:

  日期:

  第8篇:厨师劳务合同模板

  甲方发包方:_____________________________________

  统一社会信用代码:____________________________________

  地址:________________________________________________

  联系方式:____________________________________________

  乙方承包方:_____________________________________

  身份证号码:__________________________________________

  地址:________________________________________________

  联系方式:____________________________________________

  根据《中华人民共和国民法典》及相关法律、法规的规定,就甲方厨房餐饮劳务承包事宜,经甲乙双方友好协商,达成如下协议:___________

  一、厨房基本情况

  1、厨房所在地:__________________________________。

  2、厨房区域范围:________________________________。

  3、厨房现有设备,具体见本合同附件《厨房设备交接确认清单》。在乙方开始进场前,须与甲方办理相关设备的使用交接手续,交接确认单双方签字/盖章确认。

  4、因经营需要,在本合同履行期间若再需添置新设备时,在新设备安装调试完成后,由双方另行办理书面交接手续。

  二、劳务事项

  1、劳务事项范围包括不限于厨房内与餐饮服务有关的劳务事项包括餐饮制作、饮食设计等各种事项及相关事项如装卸厨房使用的食材、物品,相关保洁服务等。

  2、餐饮服务及产品价格,由甲方制订,按照甲方制订的产品价格体系执行。

  3、原材料采购由甲方负责,乙方提供协助。

  4、甲方与乙方不构成劳动关系、劳务派遣关系或类似关系,而是构成劳务关系。

  三、劳务期限

  自______年___月___日起至______年___月___日止,共计_____个月。

  四、劳务服务费及支付方式

  1、双方商定,甲方向乙方支付的劳务服务费为每月人民币大写___________¥_________元。

  2、本合同劳务服务费价格已包括全部费用包括但不限于乙方的工资、员工餐、各种福利费、加班费、过节费、补贴、防暑降温补贴、冬季采暖补贴、奖金、利润、税费、保险费、管理费等。甲方不再向乙方支付其他任何费用。

  3、若在本合同履行期间,因经营需要,甲方需增加或减少劳务人员时,服务费用标准,由双方协商确定。

  4、本合同实行按月付款方式支付每月服务费。即在乙方提供满一个月的服务后,次月的5-10个工作日内由,甲方在扣除相关费用的基础上含罚款、赔偿、扣减服务费、违约金等各种款项,支付上月剩余服务费。

  5、就乙方应承担的赔偿、罚款、违约金等各种款项,甲方有权在应付未付款项中做相应扣除。

  五、乙方要求

  1、乙方统一认同__________身份证号:_______________________,手机号:_______________________为厨师长,负责全面工作;未经甲方同意,乙方不得更换厨师长。

  2、乙方应当遵守甲方的工作时限要求,严格执行甲方的考勤制度及其他各项规章制度含相关住宿制度。对于迟到、提前擅自离岗、缺岗等违反甲方考勤制度的行为或者有其他违反甲方规章制度的违纪行为,甲方有权对违反纪律的人员进行罚款处理。所罚款项,在当月应付服务费中作相应扣除。情节严重时,甲方有权要求乙方对相关责任进行调岗或置换。

  6、乙方保证自己无违法犯罪前科。乙方应当遵守国家法律、法规。如乙方在社会上出现违法乱纪的行为,与甲方无关,后果由乙方当事人本人承担。乙方应向甲方提供身份证复印件、照片等基础信息给甲方备档。

  7、对于厨师长、热菜、凉菜、西点及炒锅等各厨师岗位的人员,因工作能力等原因进行人员调整,需以书面形式通知甲方并征得甲方同意方可调整。

  8、乙方的社会保障关系,全部由乙方自行负责并支付相关费用,与甲方无任何关系。如是合法公民、身体状况合格,没有相关疾病等,需提供健康证明。

  9、乙方保证自身符合国家餐饮从业的相关规定。乙方须提供自身真实准确的身份信息和健康证明。

  六、甲方权利义务

  1、甲方的各项规章制度对乙方具有同等约束效力。

  2、若乙方的技术能力和服务水平无法达到甲方要求或标准或乙方违反工作制度,甲方有权要求辞退乙方。

  3、在本合同履行期间,甲方有义务向乙方提供必要的工作条件。

  4、本合同履行期间,由于不可抗力原因发生,导致本合同不能继续履行的,本合同即时解除,双方结算至服务当月。不可抗力情形参照《中华人民共和国民法典》规定的情形。

  5、本合同履行期间,对于违反甲方规章制度的乙方,甲方有处罚的权利。

  6、甲方根据市场的变化及发展,可给乙方增加相关的工作要求,以便协助甲方完成包括菜品质量、营销、成本控制、安全等各方面工作。

  7、甲方须向乙方提供日常运营完整的厨房用具设备、器皿等。

  8、甲方负责厨房工程设备的保养和维修。

  七、乙方的权利义务

  1、乙方必须按照甲方规定的岗位职责,按时,按质,按量完成工作任务,每季调整菜单,保证品种更新。乙方应按甲方营销要求,做好原材料加工、配菜、烹制、菜品创新与开发工作,保证每月开发___个新菜品,以给甲方营销提供良好的支持,满足客人需求,确保菜品质量和开餐时间,保证甲方营销的灵活性及实际需要。

  2、乙方不得做出有损甲方形象的事情及言论。

  3、乙方应保证自身遵守甲方保密规定,依法保守甲方商业秘密。

  4、乙方应遵守和执行甲方制定的各项指标和规章制度的义务,否则按规定接受处罚。

  5、乙方在保证饭店正常运转的情况下可自行安排轮岗休息。但乙方不得违反甲方有关考勤制度的规定。

  6、乙方每月末前应提交下月工作计划,如有人事变动,应把人员变动的资料及时提交给甲方。

  8、乙方应保证使用的食材、添加剂符合法律法规的规定,不得使用任何有毒有害物质。乙方应对所提供的食品、菜品的安全负全责。对由此给客户造成的损失,承担赔偿责任。由于甲方采购物品不符合法律法规的规定,或采购任何有毒有害物质所发生的事故与乙方无关。

  9、乙方应保证依法行事,在工作中严格遵守各种安全规范、消防规范要求,对于因违法或者因违反安全、消防规定,给甲方或者第三方造成人身或者财产损失的,由乙方自身承担赔偿责任。

  10、乙方应根据甲方的要求在劳务厨房工作中,实行数字及系统化管理,其中包括按照主料、辅料、调料、菜品等等进行数量登记,并配合酒店财务部、库房认真填写《材料使用登记单》,乙方按月配合财务进行盘点合账。

  11、乙方工作中有义务做到节约资源,保障燃气、水、电、保洁用品、低值易耗用品等的合理使用;否则,甲方有权要求乙方赔偿。

  12、乙方有义务对厨房内的设备设施进行运营维护与保养。

  八、违约责任

  1、若本合同履行期间,乙方拒不按本合同约定标准履行本合同约定义务超过15日或者乙方未经甲方同意擅自离岗或者乙方撤离甲方饭店时,甲方有权扣留应付未付全部款项,作为乙方违约应向甲方支付的违约金。若给甲方造成其他损失的,甲方有权另行向乙方追偿。

  2、若本合同履行期间,因乙方原因发生食品、菜品安全事故包括但不限于食品中毒、使用违法食材等情形,甲方有权立即终止本合同且不支付任何赔偿,并有权扣留应付未付全部款项,作为乙方违约应向甲方支付的违约金。若给甲方造成其他损失的含政府处罚损失,甲方有权另行向乙方追偿。

  3、因乙方菜品质量问题变质、出现异味、杂物、虫、蝇等,导致客人退菜的,由乙方承担全部责任。

  九、合同的解除和终止

  1、除乙方严重违约情形外,合同期未满甲方提出解除合同时,必须提前30日向乙方发送解除合同通知,并须结算剩余的服务费。

  2、除甲方严重违约情形外,合同期未满乙方提出解除合同时,必须提前30日向甲方发出解除合同通知,并须向甲方申请结算剩余的服务费。

  3、合同期满前,若双方有意向继续合作,双方应提前一个月商定续签合同事宜。

  十、争议解决

  1、本合同的签订、解释及其在履行过程中出现的、或与本合同有关的纠纷之解决,受中华人民共和国现行有效的法律约束。

  2、因本合同引起的或与本合同有关的任何争议,由合同各方协商解决,也可由有关部门调解。协商或调解不成的,按下列第种方式解决:___________

  提交位于___________地点的___________仲裁委员会仲裁。仲裁裁决是终局的,对各方均有约束力;

  依法向甲方所在地有管辖权的人民法院起诉。

  十一、合同联系方式

  为更好的履行本合同,双方提供如下联系方式:___________

  甲方联系方式

  邮寄地址:___________________________________

  联系人:___________________________________

  电话:___________________________________

  乙方联系方式

  邮寄地址:___________________________________

  联系人:___________________________________

  电话:___________________________________

  双方通过上述联系方式之任何一种包括电子邮箱,就本合同有关事项向对方发送相关通知等,均视为有效送达与告知对方,无论对方是否实际查阅。上述邮寄送达地址同时作为有效司法送达地址。

  一方变更通知或通讯地址,应自变更之日起三日内,以书面形式通知对方;否则,由未通知方承担由此而引起的相关责任。

  十二、附则

  1、本合同自双方签署之日起生效。

  2、本合同一式二份,双方各执一份,具有同等法律效力。

  3、本合同附件:___________《厨房设备交接确认清单》、《出品部消防、安全、卫生责任书》、《食品安全责任书》

  签署时间:__________________年____月____日

  甲方签字或捺印:___________

  乙方签字或捺印:___________

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