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关于食品工作计划

作者:苏雾夜2023-12-13 20:05:33

导读:关于食品工作计划 (篇1) 食品安全工作计划为进一步落实学校的食品药品监管责任,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的`存在,保障广大师生身体健康和生命安全,常山县教育局出台了xx年... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!

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  关于食品工作计划 (篇1)

  食品安全工作计划为进一步落实学校的食品药品监管责任,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的`存在,保障广大师生身体健康和生命安全,常山县教育局出台了xx年学校食品药品安全工作的目标与计划。

  一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组,由局长任组长,并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构,明确校长是学校食品药品安全的第一责任人,对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品药品安全工作,分管人员对校内食品药品安全直接负责,并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作考核内容实施奖惩制度。

  二、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括:食堂、商店从业人员体检制度、餐具消Du、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等8项制度。各校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查,减少或及时消除食品药品安全隐患,防范校内重大食品药品安全事故的发生。

  三、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。各校要制定食品药品安全教育工作计划,大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动,倡计划导健康消费,要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。

  四、加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项监督管理制度,落实专人履行监督管理职责,要与承包者签订食品药品安全责任状,提出明确的食品药品卫生安全要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。

  五、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制,制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展“千镇连锁超市、万村放心店”建设活动,年内建成3个校内连锁超市,26所学校放心店建设任务,其覆盖面达到50%以上。积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作。

  六、配有校医的学校,要开展规范药房创建活动,做到药品管理规范化,确保年内通过“规范药房”的达标验收。

  七、健全食品药品安全信息报告制度。根据《常山县重大食品事故应急预案》的规定,学校一旦出现食品药品安全群体性突发事件,要在规定的时间内准确、及时向教育局及相关部门报送情况,决不允许迟报、漏报和瞒报,否则将严惩责任人。有关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室不少于2条。

  关于食品工作计划 (篇2)

  工作计划分成两个方面:对内、对外。

  对内:

  第一周尽可能快的、深入的了解公司的业务情况。业务情况指的是:

  1)公司内部的人员组织结构。

  2)公司的各项规章制度。

  3)公司业务部门的组织架构:

  a)业务人员与市场的分配

  b)公司与经销商的运作结构

  c)公司现有经销商与公司业务往来情况(合作的默契程度)

  d)产品的生产过程,产品各类,产品特性。

  4) 尽可能深的了解和总结公司去年销售业绩的成与败。总结成功的原因继续发杨,分析失败的地方,从失败中吸取经验,减少接下来的失误。

  对外:

  俗话说:没有调查,就没有发言权。在大致熟悉公司内部情况后,到市场去了解与公司合作的经销商及市场情况。但此次的了解并不是眉毛胡子一把抓,走马灯式的走市场。此次走市场的原则有两个方面:第一是;则重重点,分析问题、解决问题,巩固基础。第二是了解市场,把握市场,跟上市场步伐。

  第一方面,所谓的则重重点,分析问题、解决问题,巩固基础是;先了解前三个月的销售业绩,重点走访销售业绩前列的销售网点。要求是这些网点的业务人员一同陪访,加深与经销商的合作程度,为业务人员今后的配合与发展奠定基础。

  第二步是回访有些问题的销售网点,听听他们对问题的意见与要求,在符合公司利益原则的基础上尽可能快的解决问题,尽量不留后遗症,让这些销售商尽快的恢复到正常的销售状态上来。增强经销商对公司及产品的销售信心。使这些网点成为一个稳固的业务增长点。

  第二方面,所谓了解市场,把握市场,跟上市场步伐。目的在于尽可能深的了解市场上相同类型的产品,了解市场的潜在力,了解市场上竞争对手的长处与短处,为制定适合不同市场的营销企划提供有力的依据。再者为公司即将进行的产品新包装提供借鉴和依据。

  当然宏大的罗马城不是一天建成的,要造就一个良好的营销网络,需要有一个时间的打造过程。但要在三个月的时间内先巩固好原有的销售网络,并配合这些网络地域的不同情况,制定营销企划,促进和拉动在这些网络的销售额,进一步的加大这些地域的市场占有率,成为公司业绩稳固的增长点。通过三个月时间的巩固与打造,市场将迎来年终两节的销售旺季。

  对于询问对待待遇有什么要求的仁义之举,本人深感谢意!诚实的说,我没有什么过多的要求。家有家规,国有国法,企业有着企业自身的规定。在此问题上我愿遵从企业的规定。一个人只有当自身价值得到认同,一个人的命运同企业共同发展,待遇也一定能随着企业的发展得到更多的改善。如果有要求的话,只有一个,如果有可能的话能否有一个笔记本电脑,主要是考虑到今后在上工作出差的时候会多些,有一台笔记本电脑能更方便工作上的联系,现在毕竟是个数字信息化的时代。

  对这份工作我可以说是将自己梦想融入现实的时刻,老骥伏枥,志在千里,烈士暮年,壮心不已。自己也将用心注入!一路向前!

  以上是自己对即将开展的工作的一些浅显规划,有不足之处请指正。

  关于食品工作计划 (篇3)

  1、积极开展食品安全知识、奥运环保安全知识的宣传普及活动,并做好活动记录。每季度进行一次专场食品安全知识宣传活动,活动形式以举办宣讲会、发放宣传材料为主,积极配合XX年北京奥运会的顺利开展。

  2、开展“食品知识进农家”活动,建立各村食品安全公示栏,及时更新食品安全有关信息,提高我镇村民的食品安全意识。

  3、对本村食品生产、经营单位做到底数清,建立健全食品安全台账,将各村台账电子化、信息化、联网化,为县、镇、村三级联网做出贡献。

  4、充分利用食品安全信息网络平台,以大城子镇食品安全服务队名义在信息网上发布食品安全知识。

  5、发挥服务队食品安全监督作用,对本村食品经营户经营行为进行监督,及时发现食品安全隐患,并及时上报;遇到重大食品安全突发事件及时上报食品安全监管部门;协助村民作好食品安全投诉举报工作。

  关于食品工作计划 (篇4)

  20xx年是食品监管体制改革后的第一年。我镇食品安全监管工作的总体要求是:全面贯彻落实党的十八大、十八届三中全会精神,以党的群众路线教育实践活动为切入点,围绕"生态产业镇,幸福新蚕乡"发展目标,切实推进食品安全责任体系建设,完善食品监管机制,加大监管力度,加强监管队伍建设,努力提高全镇人民饮食安全保障水平。

  一、加强组织领导,进一步落实责任

  (一)成立领导小组。按照食品安全属地化管理原则,镇政府将食品安全工作列入重要议事日程,坚持"主要领导亲自抓,分管领导具体抓,部门各司其责"要求,镇政府成立以镇长林文杰为组长,分管副镇长刘萍为副组长,食药卫计办、党政办、财政所、推进办、农技综合站、群工办、派出所、卫生院、学校负责人为成员的食品安全工作领导小组,负责全镇范围内食品安全的监督管理工作;各村(社区)相应成立村(社区)食品安全工作领导小组,负责做好本村(社区)范围内的食品安全工作,确保不发生食品安全事故。

  (二)加强队伍建设。按照《金堂县政府关于印发〈关于改革完善金堂县食品药品监督管理体制的实施方案〉的通知》(金堂府发〔20xx〕4号)及《金堂县食品安全委员会办公室关于印发乡镇政府食品药品安全工作规范和职责的通知》(金堂食安办〔20xx〕55号)文件精神,及时组建新的食品药品和卫计生管理办公室,建立完善镇村组(镇食品样品监管员、协管员、信息员)三级监管网络,实现联动联防机制,形成办公室人员包村、村干部包片、组长包组的食品安全工作责任网。充分发挥村级食品药品安全监督信息员末梢神经作用,协助镇食药所做好日常管理、隐患排查、信息报告、宣传引导等工作,真正实现食品安全监管工作横向到边,纵向到底,监管无盲区。

  (三)落实工作责任。落实食品安全目标绩效考核制度,年初镇政府与村(社区)、学校等签订目标责任书,细化分解工作责任,并将食品安全监管工作纳入村(社区)目标考核和村组干部绩效考核重要内容,实行食品安全"一票否决",实现食品安全监管的全覆盖和无缝对接。相关职能部门要按照工作职责,切实承担各自职责范围内的食品监管责任,不断创新监管方式,消除监管盲区,全面治理食品安全突出问题。

  二、完善各项制度,进一步加强监管

  (一)信息收集。要充分发挥村级食品安全信息员的积极性,在上年度工作的基础上,进一步摸清全镇范围内的餐馆、商店、小卖部、流动厨师、个体医疗诊所、村卫生站等基本情况,分门别类建立工作档案,做到心中有数,为下一步工作提供依据。

  (二)日常监管。

  一是严格群宴管理。实行农村群宴"双申报"制度。凡5桌以上宴席,承办厨师应向厨师所在的村(社区)食品安全信息员报告;宴席举办人应向村(居)民小组长报告,组长向村食品安全协管员报告后由镇公卫所指派人员到现场进行检查并登记。镇食药监办要加强流动厨师教育和培训管理,群宴厨师要有《健康证》方可上岗。要及时掌握各村流动厨师的相关信息,督促群宴厨师及时办验证,每季度对流动厨师承办宴席等情况进行公示。每年对厨师办席情况进行民意调查并公示调查结果。

  二是加强学校及工地等食堂管理。加强对学校食堂、小卖部及工地的日常监控,确保学校食堂、小卖部进货质量可靠和食品安全的工作相关制度的落实。搞好学校周边环境的整治,加强日常巡查,整治流动食品摊点。做好开学前后、节日前后、流行病多发季节等特殊时期巡查工作,防止群体中毒事件的发生。三是日常巡查。实行食品安全检查情况"月报制"。村(社区)每月开展食品安全检查工作,镇食药监卫计办针对不同时期检查重点开展巡查,将形成巡查工作台帐。

  关于食品工作计划 (篇5)

  一、制定斑斑新的工作制度

  斑斑工资不但和发帖、回帖、操作管理记录挂钩,还要和帮帮互助、回帖质量、带动论坛人气挂钩,帮帮采纳数以及帮助论坛朋友得到的反馈信息进行挂钩。这些反馈信息包括论坛朋友发帖自然流露的感谢某位斑斑的帖子内容等等。

  二、2月底会同农业论坛合作举行一个论坛互动活动。

  大意是:食品的源头是农业,绿色食品的源头在于农业的无公害种植,农业方面怎么保证食品的源头不受污染?农业绿色食品原料到了食品行业却成了黑心食品,食品工厂做了些什么?

  围绕这些问题,和农业论坛进行一次寻根问源的探讨,共同发现问题,解决问题。

  三、3月份会同物流论坛举行一个活动

  大意是:食品运输与物流之间存在的紧密合作与隔阂,怎么去解决?食品不能被物流耽搁,但是物流也会要求食品行业的朋友对自己的产品包装、物品事先声明等有个交底,避免损坏等等。

  四、这期间食品饮料论坛会穿插进行论坛互帮活动,定期以论坛互相帮助的形式对某一位商友进行特别推荐,由该商友提出自己产品的所有问题,大家帮忙想办法解决,这个活动是长期性质的。活动对象通过报名或者赞助来解决。在通过推广该公司的同时,也为积极参与的朋友进行财富值奖励,带动论坛人气。

  关于食品工作计划 (篇6)

  为进一步推进我县省级食品安全城市创建工作,加强食品安全监管,及时发现食品安全隐患,有效防范食品安全风险,根据《食品安全法》等法律法规规定,结合我局实际,制定本计划。

  一、批次

  20xx年全县食品生产环节计划抽检720批次,其中一季度128批次,二季度266批次、三季度266批次、四季度60批次。

  二、品种

  主要是酒类、粮食加工品、速冻食品、肉制品、炒货食品及坚果食品、罐头、调味品、饼干、方便食品、茶叶及相关制品、糖果制品、蛋制品、糕点、淀粉及淀粉制品、饮料、速冻饮品等16个大类,26个小类。具体品种和计划批次详见附件1。

  三、抽样

  此次全县食品生产环节的抽检工作,由我局委托县产品质量检验所自行安排抽样检验。

  关于食品工作计划 (篇7)

  一是继续抓好队伍建设,强化责任追究。食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,乡村两级监督小组要高度重视和认真抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全。

  二是持续加大宣传力度,扩大宣传覆盖。积极探索食品药品安全宣传的有效途径,计划利用乡微信平台发布食品安全知识,让群众在潜移默化中受到教育和启发。

  三是增加检查频次,加强查处力度。认真组织好辖区内的食品质量监督检查,以餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查,发现有质量问题和安全隐患的,立即要求改正,同时对无证无照、安全条件差的餐饮业的小作坊,以客观原因造成的一般性质量问题,督促纠正,同时给予帮助和指导,对主观原因造成的问题,追究负责人的责任,并移送相关部门进行处理;

  四是个别餐饮单位安全责任意识仍然不强,“重效益、轻安全”的情况还依然存在,食品安全责任制度、安全操作规程只停留在口头上,真正未落到实处,对此我们在加大检查力度的同时,加强对餐饮业主的食品安全教育,做到全乡的食品卫生安全宣传工作和检查工作无死角。

  食品安全是一项长期的系统工程,下一步,我们将进一步梳理当前食品安全工作中存在的难点与问题,进一步落实属地管理责任,通过狠抓源头监管、提升安全水平,狠抓基础建设、建立长效机制,狠抓专项整治、提高可控水平,不断提高我乡食品安全监管工作水平,为保障广大人民饮食安全和身体健康作出新的贡献。

  关于食品工作计划 (篇8)

  20xx年,稽查科将根据国家质检总局、省局、市局和县政府的工作要点安排,在局党组的领导和统一安排部署下,紧密围绕服务地方经济建设的工作目标,以查处违反产品质量、食品安全、特种设备、计量、生产许可证、认证认可等与质监职能相关法律法规的案件为工作重点,进一步提升执法水平,强化打假治劣的稽查职能,切实保障人民群众的`生命财产安全和地方经济的平稳和谐发展。稽查科工作计划如下:

  一、 加强企业产品质量监管,打击假冒伪劣违法活动

  1、认真开展产品质量监督抽查,一是按照省局和市局的监督抽查计划,完成好对辖区内的食品、建材、农资、油气等产品的抽样任务。二是对监督抽查的产品有质量不合格和质量问题的,要依照相关法律法规进行及时进行查处,严格履行稽查职能。

  2、结合当地实际组织开展专项整治行动,要对一些区域性和经常性的重点违法问题进行严厉打击,按照上级部门的专项行动要求,认真组织计划,精心实施,确保专项行动取得实效。

  3、突出专案和大案要案的查处,对涉案货值金额巨大、性质恶劣、上级部门督办、社会影响较大的案件,严格深入查处。一是要深化大案要案的组织方式和力度,严格工作程序。二是要加强对重点企业,重点行业的查处力度,充分发挥惩办和警示效应,维护好行业的健康发展。三是对需要移送其他相关部门和上报上级部

  门重大案件及时移送和上报。

  二、确保“两个安全”,落实投诉举报

  1、确保食品安全和特种设备安全是质监稽查的重要工作职责和任务。稽查科的工作重点放在对两个安全的违法行为做到先知先觉,早发现,早整改,早查处上,力争在萌芽状态有效消除安全事故的发生,确保“两个安全”违法行为预防和纠正,使企业不敢有非分之想,侥幸心理,做到未雨绸缪。对已查实的违法行为,坚决按照相关《食品安全法》、《特种设备安全监察条例》等法律法规严格查处。

  2、对受理的投诉举报认真落实,做到有报必查,对举报属实的违法行为予以查处,切实履行打假治劣的质监稽查职能。

  三、加强同相关部门的联系,案件办理规范,信息上报及时

  1、加强联系,对在案件办理过程当中所受理符合移送公安司法机关要求的案件要及时进行移送。在由其他部门牵头成立的相关专项行动中,积极加强同相关部门的联系和配合,对需要汇报地方政府或者其他部门的案件及时报告。

  2、案件办理程序要符合相关法律法规的规定,做到每一个案子在办理的过程当中做到行政主体和客体合法,事实证据清楚。严格执行案件办理“四会一书”规定,规范制作案件文书。案件调查、取证、审理、告知、决定等每一个程序都合乎法律规定。

  3、及时上报各类执法信息和报表。对各类专项行动以及日常的月、季度、年度稽查工作及时统计和上报。在平时的稽查工作中认

  真收集工作材料,总结材料函盖政治业务学习心得、办案技巧心得、党风廉政心得等。

  四、加强自身建设,扩宽稽查思路,强化责任落实

  做好稽查工作需要通过不断的学习提升自身能力素质,强化责任感和危机感才能跟上时代的步伐,一是要认真学习和稽查工作相关的各项法律法规知识,二是学习上级部门和其他地区的先进稽查打假经验,三是落实案件承办主体责任,坚定不移的把各项工作任务落实到实处,促进执法和服务的和谐发展。

  XX县质量技术监督局稽查科

  关于食品工作计划 (篇9)

  20xx年食品监管工作总体要求是:加强人员培训工作,认真学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全监管执法文书规范》等相关法律法规,借鉴经验,认真履行新职责,摸清我县餐饮企业服务现状,初步建立全县餐饮服务企业信誉档案,采取各种有效监管措施,强化市场监管,积极探索有利于餐饮服务安全监管的新方法和新机制。

  一、强化政策法规培训,提高队伍整体素质。采取参加单位组织的集体培训,股室内部的培训与各成员自学的方式,加强餐饮服务也监管的法律法规和专业知识学习,全面提高食品执法队伍素质。

  二、建立健全食品执法各项规章制度。结合工作实际制订各项规章制度和业务技术监督服务工作流程,规范各项工作,提高工作效率,保证工作质量。

  三、建立全县餐饮服务企业信誉档案。在日常监管的同时,摸清我县餐饮服务企业现状,初步建立全县餐饮服务企业信誉档案,为日后推行我县餐饮服务企业量化分级管理工作奠定基础。

  四、开展餐饮服务业市场监管工作,积极探索有利于餐饮服务安全监管的方法与机制。

  以农村、城乡结合部为重点,集中力量整治小型餐饮业、学校和建筑工地食堂;针对餐饮业卫生条件、餐具消毒、原料采购等方面的突出问题,依法查处无证等违法经营行为。开展餐饮业卫生许可、原料采购、餐具消毒专项检查。1、规范餐饮业和集体食堂餐饮服务许可,加强对餐饮服务许可的监督和管理。对发换证的餐饮服务企业做好资料建档,建档率达100%。2、开展餐饮业原料采购检查。检查餐饮单位全面建立食品原料采购索证和验收制度,规范餐饮业原料采购索证管理。加大对餐饮服务企业违法按键的查处力度,以提高餐饮服务企业的法律意识。制定元旦、春节、五一、国庆、高考、中考、等重大节日和重大活动等期间的餐饮服务业食品安全保障方案和食品专项监督检查计划,组织对重点场所进行重点检查督导。

  五、大力开展形式多样的普法宣传。积极编印餐饮服务业食品安全常识和法制宣传资料,认真组织好各类法制宣传日的法律法规宣传及咨询活动,不断增强广大群众的法制意识和食品安全观念,增强消费者的自我保护意识。

  关于食品工作计划 (篇10)

  为营造学校良好教学环境,稳定学校教学工作,保障师生员工生命安全和身体健康,拟定20xx年学校食品卫生安全工作计划。

  一、指导思想

  树立“学校教育健康第一”的指导思想,坚持以人为本,遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针,紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题,深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作,为促进学校教学稳定工作提供有利保障。

  二、增强领导,明确职责

  切实增强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,明确监督员职责,责任细化,层层抓落实,有关部门参与,聚为合力,形成上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害,组织、协调指导应急处置工作,把危害后果控制在最小范围,并降到最低程度。

  三、突出重点、很抓落实

  本期学校食堂、小卖部全部承包出去,学校将坚持把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工作目标,很抓落实,力争取得明显效果。重点抓好三个方面的工作。

  (一)、增强学校食堂安全监管,提高餐饮质量

  学校食堂监管从源头抓起,建立经营者采购食品时索取产品合格证制度,严把进货渠道关,增强食品卫生日常管,并有专人负责,积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施,规范食品烹

  饪方法选择的科学性,禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品,依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,坚决控制学生食物中毒事故的发生。

  (二)、增强事前预防工作,提高突发事件的处置能力

  为进一步落实预防为主,常抓不懈的工作方针,学校逐步完善对学校食品卫生安全和传染病在学校爆发流行的管理措施,学校制定食品卫生安全和传染病防治预案,同时制定突发事件应急预案,同时制定突发事件的应对和处理能力。

  (三)、增强校内外门前摊点治理,营造安全卫生的学习环境 学校门前、周边普遍存在大量食品经营、摆摊设点叫卖的现象,多数卫生状况较差,制售伪劣食品,只图营利,不顾学生健康,是隐患的源头,必须堵住。学校门前和周边环境卫生治理涉及到很多单位和部门,教育部门和学校主动与有关执法部门联系,密切配合开展专项治理,坚决取缔学校门前、周边无证非法经营的食品销售摊贩,杜绝以各种方式侵犯学生健康权益行为,在突击检查的基础上,建立长效机制,巩固治理成果,防止反弹。学校保安人员维护校门前安全的积极性调动起来,委以重任,要求保安人员要担负每日校门前流动摊点、小贩的驱赶清理工作,对不听劝阻者,及时通知市食品安全协调办协助执法,使教学环境得到净化。

  五、增强业务培训工作、提高监管水平

  增强校医、专职管理干部业务知识培训,提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训,让其弄

  懂危害学生身体健康的食品以及如何提高自己的烹饪方法,以免造成食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感,确保食品卫生安全。

  六、加大督查督办力度,推动工作开展

  加大督查督办工作,对学生反映比较集中的问题重点督查。对学校门前摊点、商贩反弹快、成效甚微的现象,重点抓、反复抓、抓反复,将学校自治和协同有关职能部门综合治理有机结合起来,把突击检查和长期管理结合起来,造成一定声势,营造专项治理氛围,督查中对工作出现推委扯皮、拖拉疲沓、整改不办,造成后果的学校及个人,依法追究学校负责人的责任。强化人们的安全意识和职责,推动工作开展。

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