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蔬菜配送质量保证措施方案

作者:本田透2023-10-21 11:39:02

导读:蔬菜配送质量保证措施方案 (篇1) 饮食管理有限公司专业提供食材配送服务。公司在拥有大型的食材配送中心,占地面积多平方米,以食材的安全、营养、健康、新鲜为宗旨,为客户建... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!

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  蔬菜配送质量保证措施方案 (篇1)

  饮食管理有限公司专业提供食材配送服务。公司在拥有大型的食材配送中心,占地面积多平方米,以食材的安全、营养、健康、新鲜为宗旨,为客户建立生态绿色食品通道。

  各种食材从生产商基地直接送到客户手中,同时减少市场中间差价,从货物来源、流通环节等方面保证质量和价格优势。

  一、服务范围

  企事业单位食堂、中央厨房、超市、酒店等大排档餐饮店。

  二、资源优势

  1、管理有限公司在 拥有生态农场,蔬菜种植基地、家畜、水产养殖基地与国内多家农产品生产基地,还与各地绿色农副产品基地建立了业务合作关系,不仅能保证稳定、多样、安全的原材料供应,还具有价格的竞争优势。

  2.x公司拥有现代化的大型中央厨房和先进的生产加工设备,并有冷冻、冷藏食材配送车车辆和服务配送团队。具有蔬菜、家畜、水产和半成品批量加工能力和配送优势。

  3.公司拥有一套完整的配送系统运营管理体系《T1958营养餐食材配送系统》

  三、产品种类

  为客户配送自产、联营、代购的大米、食用油,瓜果蔬菜、家畜、水产类,农副产品调味品类,干货食材等配送服务。

  四、食材配送方式 :

  1、食材配送:根据客户的不同需求,选择分拣货物的等级,通过检验、加工、包装,及时安全的配送到客户指定地点。

  2、粗加工配送:根据客户订货单和客户对食材的要求,通过检测后,蔬菜去根、去黄叶,肉类、家畜去毛,洗净,包装或真空,配送到客户指定地点。

  3、精加工配送:根据客户订货单产品规格,通过检测和粗加工后,按规格进行加工,以块、片、段、丝、沫等规格切配,包装或真空,配送到客户指定地点。

  4、半成品加工配送:通过以上两个加工程序后,根据客户的需求,使加工好的原辅材料经过油、过水加工程序后,配上各种佐料(也可根据客户需求,制作成品),经过包装或真空,配送到客户指定地点。

  五、食材配送流程及售后服务

  1、合作咨询。客户咨询、索取合作资料。

  2、参观考察。客户实地考察,双方洽谈合作事宜,解决合作疑问,达成合作意向。

  3、签订合同。双方确认考察结果无争议,正式签订合同。

  4、下订货单。客户以电子文件或电话、传真等方式下订货单。

  5、安排生产。根据客户需求,下生产计划单,进入生产作业程序。

  6、出货检验。根据客户配送时间,仓库打印出仓单,按出仓单的产品名称、数量、规格进行审核后,进入出货检验程序,合格后,安排发货。

  7、产品配送。根据客户要求配送的时间、地点,安排送货作业。

  8、收货验收。产品送达到客户指定点后,双方根据送货单进行验收、交接并双方签名。

  9、结帐方式。结帐以实际订货单为准,结帐时间为7天,或15天一次(也可商讨)。

  10、售后服务。每次送货后,客户部要进行客户回访,收集信息,听取客户建议,及时处理客户投诉,落实解决措施和服务质量。

  蔬菜配送质量保证措施方案 (篇2)

  供应计划。

  1、本公司承诺严格按照购买者的交货时间和产品质量要求及时交货,到达指定场所,产品到达用户指定场所后,由用户组织检查货物。货运过程中产生的一切费用都由我方承担。

  2.按照国家标准、行业规程或其他相关标准进行产品检验,按照企业产品说明书进行产品检验。

  3、根据合同要求和配送清单、产品配置清单与产品组件三者一致,附有产品出厂合格证、产品检验报告等技术资料。

  4、我方中标后,特成该项目领导工作组,保证按时、按质、按量完成任务。

  5、如果不按时完成任务,希望承担给购买者带来的损失和费用。

  供应质量承诺和保证措施。

  1.确保我公司产品质量符合中华人民共和国国家标准、行业标准和其他相关标准。

  2.保证本公司产品符合采购公司的设计要求。

  3、本公司承担全部安装技术支持,产品技术指标均可满足标书的要求,本公司计划在中标后成立专业领导小组运营本项目相关事务,最终用户可随时找到相关人员,处理遇到的问题。

  4、保证履约保证,产品出现质量问题,本公司承担延期、返工造成的直接经济损失。

  蔬菜配送质量保证措施方案 (篇3)

  “高效快速、机动灵活,诚实守信,卓越服务”是我公司对客户恪守的承诺和经营宗旨,针对本采购项目,我公司成立了“采购项目实施领导小组”,由总经理钟啸林任组长(项目负责人),采购部、配送部主管任组员,售后部经理任售后监督调查责任人,配送中心经理任专项配送中心责任人,全面协调各项工作的开展和问题处理,真正做到无论有任何问题1小时内处理完毕的原则,结合本公司日常配送流程,制定如下具体配送实施方案实施计划:

  1)货源保障:

  如我公司中标后立即与各相关公司、基地联系,由其安排组织货源,严格执行国家食品生产标准,每一批次质检报告随货同行,送交主管部门备案。

  2)配送方案实施计划

  我公司的配送宗旨是“三按”,按时、按质、按量。“三专”,专人、专车、专线。

  按时——严格按照招标方的时间要求和规定配送;

  按质——保证提供质量合格的优质产品,并登记记录每个送货批次;

  按量——按照招标方的配送明细、数量、食堂地址认真执行配送工作。

  专人——公司安排4名工作人员实施配送方案,由项目负责人钟啸林具体负责;

  专车——公司针对本项目的实施。计划从公司配送中心抽出3辆运输车辆,实施专车配送,完全能够确保按时送达到各目的地;

  专线——我公司规划的专线配送路线为3条:

  3)先进的管理理念

  经过近几年的摸索与锤炼、学习和成长,我们形成了一套高效规范的管理体系。主要由三大部分组成:

  第一:健全的`岗位责任制:员工有章可循。

  第二,强化现场主管责任制:有效地与客户及员工沟通,建立员工相互间合作的良好关系。

  第三,加强出品质量责任管理:建立出品质量管理登记制度,预防食物中毒,定期进行出品质量分析,并制定纠正措施。

  4)一站式采购

  根据市场分析及客户的要求,公司领导人果断转变思路,率先撤消大型物流仓库,由原来的批发采购→装卸→仓储→装卸→现场,直接变为蔬菜基地采购→加工→现场。极力降低物流成本,充分保证食材的新鲜、多样、灵活之需求。

  5)严格的卫生管理制度

  近年来,常有媒体报道集体食物中毒事件,十分让人担忧。公司本着宁保一分险,不省三毛钱的原则,从源头把好食品卫生关,决不购买变质、变味、不新鲜的食材。在食品加工中,严格按照有关食品卫生操作规范实行。在环境卫生方面严格按7S标准执行,并对所有现场定期与不定期的检查,消除卫生隐患。

  配送部严格按照食品安全管理体系运作,率先在同行业建立了一套科学规范的作业流程和服务标准。严把食材质量关,实施溯源制度,注重过程控制,每道环节进行食品安全检测,已形成从种植养殖、原料采购、保鲜加工、储藏运输和送货上门的一体化服务,建立了从田间到餐桌的健康保障体系。

  6)严格执行公司的“五心”标准

  诚心----诚心诚意

  贴心----站在对方角度考虑问题,以心换心

  细心-----细致周到,不漏掉一个问题,不放过一个细节。

  耐心-----始终保持服务耐心,最苛刻的客户是我们最好的教练

  舒心-----客户放心,更开心,这就是我们的工作

  客户1%的不满意等于100%的不满意,在整个服务链上我们确保服务的精致性,不漏掉一个问题,不放过一个细节。

结尾:非常感谢大家阅读《蔬菜配送质量保证措施方案(通用3篇)》,更多精彩内容等着大家,欢迎持续关注作文录「Zwlu.Com」,一起成长!

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