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食品检验员的岗位职责

作者:陆可无2023-06-24 19:15:02

导读:食品检验员的岗位职责 (一) 职责 1.全面负责生产过程和出厂的产品感官、理化、微生物等指标的质量检验工作; 2. 严格遵守、认真贯彻落实公司的方针政策和品质管理、卫生管理等各项... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!

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  食品检验员的岗位职责 (一)

  职责

  1.全面负责生产过程和出厂的产品感官、理化、微生物等指标的质量检验工作;

  2. 严格遵守、认真贯彻落实公司的方针政策和品质管理、卫生管理等各项规章制度;

  3.汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检验台账;

  4.编写出厂检验报告;

  5.对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报。

  岗位要求

  1.熟悉ISO9001质量管理体系和食品安全管理体系;

  2.本科及以上学历,食品相关专业;

  3.熟悉各种检验手段、方法和标准,熟悉产品生产流程,具有较全面的质量管理理论知识和实践经验;

  4.持有食品检验工证书优先;

  5. 性格稳重,原则性强,有耐心,责任心强,工作积极主动,严谨、敬业,具有团队合作精神。

  食品检验员的岗位职责 (二)

  职责:

  1. 负责原辅料,半成品,成品的化验,检验工作;

  2. 现场的巡检,取样,记录填写工作;

  3. 确保检验数据准确,认真填写检验记录;

  4. 参与公司各项质量体系建设工作;

  岗位要求:

  1、食品、生物等相关专业本科及以上学历;

  2. 有第三方检测或食品企业实习或工作经验者优先;

  3、完成半年岗位实习,能够独立完成相关实验;

  4、有一定文字能力,可以完成实验报告编写;

  5.. 良好的团队沟通协作能力,优秀的执行能力;,具有较强的责任心,进取心"

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