导读：作文一：拉面（语文/500字） “来来来，快吃呀毛毛，很好吃的！” “我们可不可以换一个地方吃？”毛毛懒散搭下的长发上有一只漂亮的蓝色蝴蝶结，如此亭亭少女，一看就感觉是少... 如果觉得还不错，就继续查看以下内容吧！
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作文一：拉面（语文/500字）
“来来来，快吃呀毛毛，很好吃的！”
“我们可不可以换一个地方吃？”毛毛懒散搭下的长发上有一只漂亮的蓝色蝴蝶结，如此亭亭少女，一看就感觉是少见的很有教养的女孩子。
毛毛的父母没有人见过，据说是去美国了，总之是少有的有钱人家。这样的大小姐，自然彬彬有理。
毛毛的眼睛总往外看，外面是也是个拉面摊，那个卖面的老伯满脸乌黑，且皱纹深而密。在这么闹的地方吃饭，或许对于毛毛来说是头一次吧。
“毛毛，来这就是要吃上一碗热腾腾的拉面，你以前娇生惯养，没享受过这等美味，尝尝吧。”小雅看着毛毛，毛毛看着窗外的那个老伯伯，说：“我们还是换一家吧。”
小雅一语道破：“那个老头啊，他也是卖拉面的，这年头，谁还在路边上吃他卖的拉面？看他黑不拉丘的样子，吃他的面，不够倒胃口的。毛毛，别看了，象你这样吃惯山珍海味的小姐公主，再看就真吃不下去了。”
毛毛，转过头来，一笑：“别说，这面的味道还真是很不错呢，我闻着就很香呢！其实我还真是头一回吃这种面呢，说起来真是比爸爸点的鲍鱼面有风味啊！”
小雅一边羡慕开了：“毛毛，你说你有多幸福啊，还有鲍鱼面吃，哎，我连见都没见过，你有机会可一定也要请我吃你的鲍鱼面啊！”
“行，就知道吃！”
“一碗拉面换一碗鲍鱼面，值了！”
一碗拉面，小雅吃的热火朝天，毛毛吃的彬彬有理。
作文二：拉面（语文/400字）
“拉面”，久闻其名。因为很多人告诉我，那是多么美妙的食物，遗憾的是我从来没有吃过。不过有一天，妈妈终于带我去吃拉面了，我很兴奋。
还没到拉面馆，老远就闻到一股香气扑面而来。进了面馆，里面拉面的品种可真多：有加牛肉的、有盖青菜的、有摊鸡蛋的，还有红烧小排的我点了一碗最想吃，也最经典的`牛肉拉面。刚点完，做面的叔叔就开始忙碌起来，他先从面堆里切下一个面团，在桌上使劲揉，揉到面团筋斗的时候，抓住面团的两端，一边拉一边甩，像舞蹈一样挥动着双手，面团变得很长。就在面条快要碰到桌面的时候，他把面条的两端并在一起用一只手抓住，另一只手抓住面条的中间，这样面团就变成两根粗面条。叔叔就这样不断的重复刚才的动作，把两条粗面条变成四条、由四条变成八条、又由八条变成十六条面条就越拉越细，最后就做好了，到底拉了几次，不好意思，我也没看清。
面条下了锅，不一会儿热腾腾的面条端上来了，上面不仅有香香的牛肉，还有绿绿的香菜，我用筷子夹了几根面条尝了一下，味道真不错。这就是传说中的兰州拉面啊！
作文三：拉面（语文/600字）
拉面，是一种比较古老的小吃，在我们扬州，有一家古老的拉面馆。
那家拉面馆开了快有二十年了。从我的爸妈口中得知，那家拉面馆在很久之前就小有名气。一直生意都很火，他家的拉面味道也很有特色。
今天我和妈妈路过这家面馆，我拉着妈妈进了这家面馆。还没进去，在门口的时候，就能闻到浓浓的香味。那味道和其它家的拉面味道不同，特别得令人闻过一次就不会忘记。
进入面馆，我四周环顾了一下。这里没有很特别，唯一和别的面馆不一样的地方就是它的装饰都显得很陈旧，它的墙壁也没有刷得雪白，有点泛黄；这里的灯用的也是最普通的白炽灯，没有五颜六色的花灯；甚至连桌椅也是古老的木桌木椅。进了这家面馆就像回到几十年前一样。这里的装饰并没有很吸引人，但也许正是这样的古香古色、这样的老味道才引得这么多顾客。
我和妈妈点了两份小碗。我见一边的厨师很熟练地将大面团放在砧板上搓成长长的面团，然后抓住两头，快速地甩了起来。很快，这粗粗的面变成又细又长的了。正在我惊叹之时，一声“面好喽”使我回过神来。妈妈尝了一口，用很怀念的口气说：“这味道真是一点也没变，我也还是二十几岁时来吃的呢！”我也赶紧尝了一下。真的很好吃，“色香味俱全”就是指的这个吧！面很有嚼劲，既长又多。这个老板也不小气，菜大把大把地抓，肉大把大把地放。并且也不贵，这么多年都没怎么涨价。
现在流行的一些小吃虽然好吃，但远不及这种老味道。与其说人们吃的是味道，倒不如说人们吃的是一种怀念、一种回忆。
作文四：拉面（语文/400字）
拉面是西北城乡独具地方风味的面食名吃。今天，我就品尝了一下晶莹剔透的拉面。
我到店里叫让老板给做一碗拉面。当他开始动手，我就在他的身旁聚精会神地看。只见他先将和好的大团软面反复捣、揉、抻、摔，面团变得光滑发亮，有劲道。他揪下一团大小合适的小面团，再把它搓成一个粗粗的面条，捏住两端使劲摔打，面团变长后，又对折。他将圆条放在案板上，撒上面粉，手握两端，两臂用力抻拉，两头同时放在一只手的指缝内，另一只手的中指朝下勾住另一端，手心向上翻，使面条形成绞索状，继续抻拉，反复操作，最后终于拉成了上百根大小均匀的细拉面条，放到了翻滚的锅汤中。如此的制作手法让我惊叹不已。
不到二分钟，热气腾腾的拉面盛出来了，放入一些牛肉原汤，洒上香菜、青菜，牛肉、浇上西红柿汤汁，一碗色、香、味俱全的拉面端到了我的面前。我深深地吸了一口香气，忍不住赶紧动起了筷子，当一缕面条滑进我的口中，柔韧不粘，喝一口汤，如美酒一饮而尽，舌舔唇边回味无穷。
听了我的介绍，是不是口水都流出来了，那就赶快去吧。现在不吃，更待何时？
作文五：拉面（语文/500字）
每到周末，我都会到街头去吃拉面。特别是寒冷的冬天，吃拉面更有一种不同往日的感觉。街道上，凛冽的寒风呼呼地刮着，但这家面馆的生意依旧红火。
走进面馆，就听见大锅汤水咕咕作响，牛肉的香气充盈期间。这时，就见师傅把揉好的面团在案板上搓成粗长条，两手拉住长条两头迅速地甩一下，交叉，面条就像巨大的麻花。再拉起两端再甩一下，再交叉就这样不断地拉，甩，交叉。面条就像皮筋一样很有弹性，乖乖地听师傅指挥，起先是一条，后来就二条、四条、八条、十六条条数越来越多，面条越拉越细，不一会儿，面团就拉成了面，这手艺不得不令人叹服！师傅将面切成三段，放入锅中。趁这间隙，师傅拿出一个大碗，盛上早已熬制好的牛肉汤。
那细细的面丝在沸水中翻几个身后便出锅了，盛入碗中。一根根面丝互相缠绕，晶莹剔透，光滑圆润，再加上几片牛肉，撒上一撮葱花，一碗拉面大功告成。热气腾腾，散发出浓浓的香气，让人不禁垂涎三尺。
当师傅面带微笑，热情地将面端到面前，你一定会迫不及待地去品味这碗美味。一根根面条吸入嘴中，慢慢咀嚼，不仅味道鲜美，而且劲道十足，再喝上一口汤，那幸福的感觉随着汤沁入五脏六腑，令人回味无穷，真是此味只应天上有，人生难得几回尝！
一时间，“哧溜，哧溜”吃面的声音此起彼伏，吃客们个个满面红光，额头冒着汗花。门外寒风依旧，店内却温暖如春。
当你满足地放下碗筷，踱出店外，那一切的寒冷便都不再惧怕！
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